Apibūdinimas / skonis
Kalifornijoje, Kalifornijoje, įsikūrusioje „Golden State Papayas“ daugiausia dėmesio skiriama šviežių tropinių vaisių ir daržovių atvežimui į vakarinę pakrantę. „Golden State Papayas“ juodųjų austrių grybai yra vidutinio ar didelio dydžio, juodas ir kreminės baltos spalvos dangteliai pritvirtinti prie trumpų baltų stiebų. Austrių grybai yra šiek tiek kramtomos tekstūros ir yra minkšti, karčiai saldaus aromato, primenančio anyžius. „Golden State Papayas“ juodųjų austrių grybų galima įsigyti vasaros pabaigoje – rudens mėnesiais.