Kanarinis melionas

Canary Melon



Apibūdinimas / skonis


Kanarų melionas yra ovalo formos, lygios odos. Kai melionas yra subrendęs, jo kieta žievė tampa ryškiai geltona, ji išgauna gofruotą išvaizdą ir šiek tiek vaško pojūtį, o jos minkštimas bus šviesiai dramblio kaulo spalvos. Minkštimas yra ypač sultingas, beveik drėgnas ir pusiau tvirtas, panašus į prinokusią kriaušę. Minkštime vaisius turi sausą lašišos-apelsino sėklos ertmę. Melionas pasižymi aštriais ir švelniai saldžiais skoniais. Jo aromatai dvelkia bananų ir ananasų niuansais ir šiek tiek muskuso apdaila. Idealiausias svoris geriausiam skoniui yra nuo 4 iki 5 svarų sveriantys melionai. Kanarų melionus rinkitės tik ryškiai geltonus (odoje nėra žalių spalvų), nes jie rodo, kad jie yra subrendę ir paruošti valgyti. Melionai, surinkti prieš subrendimą, laikomi prastesnės kokybės, nes jie niekada nepasieks to paties tikrojo brandumo lygio prie vynmedžio.

Sezonai / Prieinamumas


Kanarų melionai yra prieinami nuo pavasario iki rudens, o vasaros metu - pikas.

Dabartiniai faktai


Kanarų melionas yra Cucurbitaceae šeimos ir Cucumis melo, kultivator inodorus rūšies narys. Melionai, tokie kaip Kanarija „Cucumis melo inodorus“ grupėje, yra įvairūs muskuso melionai, kurie pasižymi lygia oda ir unikaliu, be muskuso neutraliu aromatu. Be to, šios grupės melionai nenuslysta nuo vynmedžio, kai yra sunokę, kaip žinoma, kaip tai daro kiti muskuso melionų grupės melionai. Taip pat žinomi kaip ispaniškas melionas, Juanas Canary, Jaune des Canaries ir Amarillo, vienintelis didžiausias Kanarų melionų ir kitų „Cucumis melo inodorus“ grupės pranašumas, palyginti su vasarinių melionų veislėmis, yra tas, kad jie turi ilgą galiojimo laiką po vynmedžių, leidžiant jiems turi būti laikomi ilgiau ir gabenami į tūkstančius mylių esančias rinkas.

Maistinė vertė


Kanariniai melionai yra geras vitaminų A ir C. tiekimas. Jie taip pat yra puikus skaidulų šaltinis, siejamas su mažesniu širdies ligų, diabeto, nutukimo ir aukšto kraujospūdžio rodikliu.

Programos


Kanarinis melionas puikiai derinamas su citrusiniais vaisiais, imbieru, medumi ir kitais kvapnesniais melionais. Kanarų melioną naudokite šviežių produktų, tokių kaip šaltos sriubos ir salotos, gamyboje. Švelnus saldumas ir švelni aitraus skonio skoniai sustiprinami žolelėmis, tokiomis kaip bazilikas, mėta, kalendra, taip pat aitriosiomis čiliomis ir riešutais. Jūs taip pat galite perdirbti melioną granitoms, šerbetams ir popsikliams, tačiau norint pagerinti jo skonį gali prireikti pridėti cukraus. Norėdami laikyti, nepjaustytus melionus laikykite kambario temperatūroje, kol jie bus visiškai subrendę, tada laikykite šaldytuve iki penkių dienų. Pjaustytą melioną šaldytuve uždengtame inde palaikykite iki trijų dienų.

Geografija / istorija


Kanarų meliono vardas nurodo meliono spalvą, o ne Kanarų salas, nors yra aiškiai dokumentuota, kad melionai iš tikrųjų ten buvo auginami, nes derlinga salos dirva ir sausas sausringas klimatas prisideda prie tobulų auginimo sąlygų. Nors jo kilmė laikoma persų kilme. Kanarų melionas nėra labiausiai pripažinta komercinė melionų veislė, nes turi daugybę augančių trūkumų. Jis yra jautrus miltligei, nudegimui saulėje ir iš esmės nėra atsparus ligoms, dažnai duoda pažeistų vaisių pasėlių. Panašiai kaip ir kiti žieminiai melionai, jo vegetacijos sezonas yra vasaros mėnesiais, pageidautina šiltu sausu klimatu. Jungtinėse Valstijose Kanarų melionai pirmiausia auginami visame produktyviame ir įvairiame žemės ūkio regione San Joaquin slėnyje.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra kanarinis melionas. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Šokiruojančiai Skanu Meliono rozmarino sorbetas
Momtastic Kūdikio gaivus vasaros tyrės skonis
Skaldyta duona Kanarėlių melionų sorbetas
Maistas 52 Melionas Džemas
„Splendid“ stalas Vasaros žalumynų ir melionų salotos
„Maisto stebėjimas“: „Pakibęs“ Juanas Kanarija Granita

Neseniai bendrinta


Žmonės, naudodami programą „Specialty Produce“, pasidalijo „Canary Melon“ „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės nuotrauka 56394 Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Finley“ ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 228 dienas, 20/07/20

Dalinkitės 54260 pav Atėnų centrinė rinka Graikija 🇬🇷 Gamta gaivi
Atėnų centrinė rinka Y-12-13-14
210-483-1874

https://www.naturesfresh.gr NetoliAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 405 dienas, 20.01.20
Dalintojos komentarai: Europoje jie vadino „Medaus rasos melioną“

Dalinkitės 53725 pav „Lalas SA“
Atėnų centrinė rinka M-20 NetolieseAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 419 dienas, 20.01.16
Dalintojos komentarai: Melionų kanarėlė 🧚‍♀️

Dalinkitės nuotrauka 50974 Ūkininko Joe turgavietė Ūkininko Joe turgavietė
3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605
510-482-8178
www.farmerjoesmarket.com NetoliPjemontas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 584 dienas, 19.04.04

Dalinkitės nuotrauka 50936 Bendruomenės maistas Žmonių bendruomenės maisto rinka
3105 San Pablo ave Oklendas, CA 94608
510-451-5808
www.communityfoodsmarket.com NetoliEmeryville, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 584 dienas, 19.04.04

Dalinkitės nuotrauka 50929 KP Azijos turgus KP Azijos turgus
471-499 24th Street Oakland CA 94612
510-986-1234
www.oakkpinternationalmarket.com NetoliEmeryville, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 584 dienas, 19.04.04

Dalinkitės nuotrauka 50867 Berkeley dubuo Berkeley dubuo
2020 m. Oregono gatvė, Berklis, CA 94703
510-843-6929
www.berkeleybowl.com NetoliBerklis, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03

Dalinkitės nuotrauka 50837 Monterėjaus turgus Monterėjaus turgus
2711 1550 Hopkins gatvė, Berklis, CA 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com NetoliBerklis, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03

Dalinkitės nuotrauka 50782 Santa Fe turgus Santa Fe turgus
155 W Richmond Ave Ričmondas, CA 94801
510-234-2409
www.santafemarket.com NetoliŠventasis Paulius, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03
Dalintojos komentarai: Juanas kanarėlis

Dalinkitės nuotrauka 50712 Ekonomiško maisto rinka Ekonomikos rinka
1100 Imola Ave Napa, CA 94559
707-226-7818
www.economymarket.net NetoliNapa, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 586 dienas, 19.02.02
Dalintojo komentarai: slepiasi

Dalinkitės nuotrauka 50700 Raley's Raley's
217 Soscol Ave Napa, CA 94559
707-224-7897
www.raleys.com NetoliNapa, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 586 dienas, 19.02.02

Dalinkitės nuotrauka 50483 Giraitės turgus Giraitės turgus
242 Forest Ave Pacific Grove CA 93950
1-831-375-9581 NetoliRamiojo vandenyno giraitė, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 593 dienas, 19.07.26

Dalinkitės nuotrauka 50395 Vaisių rūmai Vaisių rūmai
8 Ely Road North Petaluma CA 94954
707-795-5311 NetoliCotati, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23

Dalinkitės nuotrauka 50324 Viso maisto rinka Viso maisto rinka - E. Vašingtono g
621 E Vašingtono gatvė, Petaluma, CA 94952
707-762-9352 NetoliPetaluma, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23

Dalinkitės nuotrauka 50196 „Nugget“ rinkos „Nugget Markets“ - „Blackfield Drive“
1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920
415-388-2770 NetoliTamalpais-Sodybos slėnis, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22

Dalinkitės nuotrauka 50120 Viso maisto rinka Viso maisto rinka - De Long Ave
790 De Long Ave Novato, CA 94945
415-878-0455 NetoliNaujokas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22

Dalinkitės nuotrauka 50112 Derliaus rinka Derliaus rinka ir bakalėja
155 San Marin Drive Novato CA 94945
415-898-1925 NetoliNaujokas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22

Dalinkitės 49980 pav Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd, Los Andželas, CA 90029
323-928-2829 NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 600 dienų, 19.07.19

Dalinkitės nuotrauka 49741 „Parkside“ ūkininkų turgus „Parkside“ ūkininkų turgus
Taraval gatvė, 555, San Franciskas, CA 94116
415-681-5563 NetoliDaly City, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės 49695 pav Žemyninė rinka „Mainland Market Co.“
5601 Geary Bkvd San Franciskas, CA 94121
415-221-1600 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės nuotrauka 49466 Saugus kelias Saugus kelias
2020 m. Market Street San Franciskas, CA 94114
415-861-7660 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 607 dienas, 19.07.12

Dalinkitės nuotrauka 49445 Viso maisto rinka Viso maisto rinka - Kalifornijos Šv.
1765 Kalifornijos gatvė, San Franciskas, CA 94109
415-674-0500 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 607 dienas, 19.07.12

Dalinkitės 49427 pav „Beau Market“ Le Beau turgus - Levenwortho g
1263 Leavenworth gatvė, San Franciskas, CA 94109
415-885-3030 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 607 dienas, 19.07.12

Dalinkitės 49123 pav Ramiojo vandenyno rančų rinka Ramiojo vandenyno rančų rinka
7540 E Chapman Ave Orange, CA 92869
714-639-9792 NetoliVilos parkas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 619 dienų, 19.06.30

Dalinkitės 49074 pav Tokijo centrinė dalis Tokijo centrinė dalis - „Imperial Hwy“
18171 Imperatoriškasis Hwy Yorba Linda CA 92886
714-386-5510 NetoliYorba Linda, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 620 dienų, 19.06.29

Dalinkitės 49027 pav „Vallarta“ prekybos centras „Vallarta“ prekybos centrai - Foothill Blvd
13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342
818-362-7577 NetoliSan fernando, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 620 dienų, 19.06.29

Dalinkitės 48678 pav Ralfas Ralfas - „Beverly Blvd.“
9040 Beverly Blvd Vakarų Holivudas, CA 90048
310-278-1351 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23

Dalinkitės 48569 pav „Fresh Choice Marketplace“ „Fresh Choice Marketplace“ - Katella pr
9922 Katella pr. Anaheim CA 92804
714-539-9999 NetoliStantonas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 627 dienas, 19.06.22

Dalinkitės 47546 pav Žvaigždžių turgus Netoli „Star Market“Roterdamas, Pietų Olandija, Nyderlandai
Maždaug prieš 673 ​​dienas, 19.05.07
Dalintojo komentarai: Kanariniai melionai!

Dalinkitės 47121 pav Centrinė rinkų ir žuvininkystės organizacija S.A. / Ūkininkų rinka
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 694 dienas, 19.04.16
Dalintojos komentarai: Europoje tai vadinama medaus rasos melionais

Populiarios Temos