Kasavos lapai

Cassava Leaves





Apibūdinimas / skonis


Kasavos augalo stiebai yra sumedėję ir ploni, o lapai tęsiasi nuo stiebų viršūnės. Į delnus panašūs lapai išskleidžiami iš centrinio taško ir yra įvairaus dydžio, spalvos, lapų skaičiaus ir formos. Paprastai yra nuo 5 iki 7 skilčių, kurių kiekvienoje yra šviesiai žaliai geltona centrinė gysla, einanti nuo stiebo žemyn skilties ilgio.

Sezonai / Prieinamumas


Manavos lapų galima įsigyti ištisus metus.

Dabartiniai faktai


Kasavos augalas moksliškai klasifikuojamas kaip Manihot esculenta ir taip pat paprastai žinomas kaip tapijoka arba Yucca. Manavos lapai prieš vartojimą turi būti virti ir tradiciškai traktuojami kaip kiti žalumynai.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra maniokų lapų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
wok ir „Skillet“ Kasavos lapų sriuba
Nekaltai įkandimai Kasavos lapų sriuba
wok ir „Skillet“ Troškinti plakami kasavos lapai kokosų piene
Valgio gaminimo spinta Kasavos lapai Palavos padažas
Afrikos bakalėja internetu Kasavos lapų troškinys
Azijos Amerikoje Filipinų „Cassava Bibingka“, kokosų kasavos ryžių pyragai
SBS Australija Kasavos lapai su džiovinta rūkyta žuvimi
Grupiniai receptai Kasavos lapai su krevetėmis ir žuvimis

Populiarios Temos