Apibūdinimas / skonis
Tikrai priklausomas, sultingas Čilės nektarinas siūlo išskirtinį saldų skonį, kaip niekas kitas. Švelnus ir sultingas šis nektarinas niekada nenuvilia.
Sezonai / Prieinamumas
Ieškokite Čilės „vasaros“ vaisių, kad jie galėtų skaniai atvykti lapkričio mėnesį ir tęsis iki balandžio.
Dabartiniai faktai
Jau seniai kalbama, kad nektarinas yra slyvų ir persikų kryžminimas. Tiesa tai nėra. Tai yra lygiaodė veislė, griežtai persikų.
Maistinė vertė
Nektarinai yra geras vitamino A ir vitamino C. Šaltinis be natrio ir cholesterolio. Viename vidutiniame nektarine yra apie 67 kalorijas.
Programos
Tiesiog nusiplaukite ir mėgaukitės. Vaisių salotose pridėkite skanų, gaivų skonį. Derinkite su kiauliena ir paukštiena. Pridėkite papildomų skonio ir maistingumo naminėms bandelėms. Laikyti brandinama kambario temperatūroje. Laikykite šaldytuve sunokusius vaisius, kad jie būtų laikomi ilgiau.
Etninė / kultūrinė informacija
Nektarinas buvo pavadintas olimpinio dievo Nektaro vardu.
Geografija / istorija
Vaisių eksporto pramonė yra ketvirta pagal dydį Čilėje po kasybos, miškininkystės ir žvejybos. Čilėje yra daugiau nei keturi šimtai penkiasdešimt vaisių eksportuojančių bendrovių ir daugiau nei dvylika tūkstančių augintojų, kurie savo kokybiškus vaisius gamina maždaug aštuoniolikoje tūkstančių ha derlingos žemės. Daugiausia nektarinų užauginama IV regione ir Čilės metropolijos rajone. JAV teikia didžiausią Čilės vaisių rinką.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra Čilės nektarinų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
| Pikantiškas apžvalgos | Glazūruoti balzaminiai ir medaus nektarinai |
