Floridos avokadai

Florida Avocados

Informacija apie Floridos avokadus, įskaitant paraiškas, receptus, maistinę vertę, skonį, sezonus, prieinamumą, sandėliavimą, restoranus, maisto gaminimą, geografiją ir istoriją.

„Podcast“
Maisto „Buzz“: Avokado istorija Klausyk

Apibūdinimas / skonis




Floridos avokadai yra panašios į kriaušes formos ir yra didelio dydžio, dažnai sveriantys daugiau nei kilogramą ir ilgio iki 13 colių. Jų gyva žalia odelė išlieka žalia, net kai vaisiai subręsta, nors gali būti išmarginti kartais rudais brūkšneliais. Lygi, bet tvirta išorinė odelė tvirtai laikosi vaisiaus minkštimo, kuriame yra didelė centrinė duobė. Aukso geltonumo minkštimas yra tvirtas ir šiek tiek pluoštinis, jame yra daug drėgmės, jis pasižymi švelniu, į migdolus panašiu riešutų skoniu ir saldumu.

Sezonai / Prieinamumas




Floridos avokadų galima įsigyti vasarą per žiemos mėnesius.

Dabartiniai faktai




Floridos avokadai botaniškai priskiriami Persea americana ir yra Lauraceae arba Laurel šeimos nariai. Floridos avokadai perima savo vardą iš savo augančio regiono Floridos valstijoje, kur yra mažiausiai 50 skirtingų veislių. Florida yra žinoma dėl savo didelių dydžių avokadų, kurių sėkmingiausios komercinės veislės yra „Doni“, „Lula“, „Bernecker“ ir „Pollock“.

Maistinė vertė


Avokaduose yra didžiausias baltymų šaltinis iš visų vaisių, juose yra 60% daugiau kalio nei bananuose vienoje porcijoje. Jie taip pat yra geras maistinių skaidulų, folatų, vitamino C, vitamino K ir vitamino E. šaltinis. Floridos avokadai yra žinomi dėl neįprastai mažo riebalų kiekio - maždaug 10 gramų mažiau nei standartinė veislė, turinti 1/3 kalorijų. .

Programos


Floridos avokadai gali būti naudojami žaliavoje ir virti. Jie geriausiai tinka pjaustymui ar kubeliams, nes jų tvirtas minkštimas gerai išlaiko formą. Masė gali sukelti vandeningą struktūrą, nes vaisiuose yra daug drėgmės ir mažai riebalų, todėl daugelis nori kreminės avokadų veislės, skirtos naudoti guacamole. Naudokite Floridos avokadus, kad pjaustytumėte ir pridėtumėte prie sumuštinių, sriubų ir salotų. Floridos avokadus derinkite su kitais sveikais riebalais, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi ar riešutais. Kitos puikios poros yra citrusiniai vaisiai, pomidorai, druska, šviežios žolelės, česnakai, svogūnai, lašiniai, vasaros moliūgai, sendinti sūriai, mėsa ir jūros gėrybės. Laikykite avokadus kambario temperatūroje, kol visiškai sunoksta. Floridos avokadai subręsta per tris dienas po derliaus nuėmimo ir turėtų būti suvartoti, kai vaisiai darys švelnų spaudimą. Atkreipkite dėmesį, kad didelis Floridos avokadų dydis sutrumpina jų galiojimo laiką ir juos reikia suvalgyti per vieną ar dvi parą. Jei norite sulėtinti brendimą, laikykite avokadus šaldytuve, nes šaldydami jie nebebus nokę. Norėdami išvengti pjaustytų avokadų spalvos pasikeitimo, prieš laikydami šaldytuve, kur jų laikysite dieną ar dvi, apipjaustytą minkštimą aptepkite citrinos sultimis arba actu ir uždenkite plastikine plėvele.

Etninė / kultūrinė informacija


Floridos žemės ūkio bendrovė „Brooks Tropicals“ daugiau nei prieš 85 metus pirmą kartą pardavė Floridos avokadą registruotu pavadinimu „Slimcado“. Šis pavadinimas buvo suteiktas tikintis pritraukti į mitybą orientuotus vartotojus ir yra nuoroda į tai, kad Floridos avokaduose yra iki pusės riebalų ir 1/3 mažiau kalorijų nei tradiciniuose avokaduose, pavyzdžiui, hass avokade.

Geografija / istorija


Floridos avokadų gimtinė yra Meksika, Centrinė Amerika ir dalis Pietų Amerikos. Pirmą kartą į Floridą iš Vakarų Indijos juos kaip aligatoriaus kriaušes įvežė 1833 m. Henry Perrine. Floridai priskiriama pirmoji valstija Amerikoje, auginanti avokadus.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra Floridos avokadų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Kas virimo atrays Guacamole su ekologiškais Floridos avokadais, Jalapenos ir žaliųjų citrinų sultimis
Maistas su šeima Tunais užpildytos avokadų salotos
Sąžiningas maisto gaminimas Krevetės „Taco“ su „Classic Castello“ ir „Florida Avocado“
Česnakai ir žievelės Šviežių kukurūzų ir avokadų salotos
Floridos maistas ir ūkis Šokoladinis avokadų putėsis
Suwannee Rose Floridos keptas avokadas
Maistas ir vynas Avokadų ir svogūnų salotos
Šaukštas skonio Guacamole
Aplankykite Sarasotą Floridos avokadas Guacamole
„The Castaway Kitchen“ Beskoniai avokadiniai pyragaičiai

Neseniai bendrinta


Žmonės pasidalino Floridos avokadais naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 54990 pav Andronico „Andronico“ bendruomenės turgus - Švyturio pr
900 švyturys Ave Monterey CA 93940
831-718-2405
https://www.andronicos.com NetoliRamiojo vandenyno giraitė, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26
Dalintojos komentarai: Didžiuliai.

Dalinkitės 54827 pav „Mollie Stone“ rinkos Mollie Stone's - Chapin pr
1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010
650-558-9992
https://www.molliestones.com NetoliBurlingamas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 382 dienas, 20.02.22
Dalintojo komentarai: Dominikos Respublika. Didžiulis ir prinokęs.

Dalinkitės 54524 pav Jūros gėrybių miestas Jūros gėrybių miestas - S Vermonto pr
134-140 S Vermont Ave, Los Andželas, CA 90004
213-365-9100
http://www.seafoodcity.com NetoliAngelai, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 402 dienas, 20.02.02

Dalinkitės 54324 pav „Baja Ranch“ prekybos centras „Baja Ranch Market“ - apelsinų giraitė
475 Orange Grove Blvd Pasadena, CA 91104
626-577-0343
http://www.bajaranchmarkets.com NetoliPasadena, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 404 dienas, 2011-01-31
Dalintojos komentarai: Didžiuliai.

Dalinkitės 53989 pav „Cardenas“ rinkos „Cardenas“ turgus - „El Centro“
1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com NetoliCentras, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 414 dienas, 2016-01-21

Dalinkitės 53950 pav „LF Market Oriental & Seafood“ „LF Market Oriental & Seafood“
5350 W varpų kelias Nr. 115 Glendale AZ 85308
602-993-5878 NetoliGlendale, Arizona, JAV
Maždaug prieš 415 dienas, 20/20

Dalinkitės 53755 pav Tarptautinė 88 rinka 88 Tarptautinė rinka
3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051
602-841-3500
http://www.88imarket.com NetoliGlendale, Arizona, JAV
Maždaug prieš 417 dienas, 20.01.18

Dalinkitės 53541 pav „Los Altos“ rančų rinkos Los Altos rančos turgus - Indijos mokyklos kelias
3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017
602-264-8002
https://www.losaltosranchmarket.com NetoliFiniksas, Arizona, JAV
Maždaug prieš 428 dienas, 20.07.07
Dalintojo komentarai: didelis dydis

Dalinkitės 53521 pav „Lams Super Market“ „Lams Market“
3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017
602-249-4188 NetoliFiniksas, Arizona, JAV
Maždaug prieš 429 dienas, 20.06.06

Dalinkitės 53457 pav Troškinto Leonardo Troškinto Leonardo
1 troškinys Leonardas Dr. Yonkersas, NY 10710
1-914-375-4700
https://www.stewleonards.com NetoliHastingsas prie Hadsono, Niujorkas, JAV
Maždaug prieš 429 dienas, 20.06.06

Dalinkitės 53201 pav Almagul 18 A „Ramstore“
Almagul 18 A, Almata, Kazachstanas
http://ramstore.kz Al Choras, Kataras
Maždaug prieš 442 dienas, 19.12.24
Dalintojo komentarai: Avokadas Almatoje

Dalinkitės nuotrauka 51449 Jūsų Dekalbo ūkininkų turgus „Deklab“ ūkininkų turgus
3000 Ponce de Leon Ave Decatur, Džordžija, 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com NetoliSkotdeilas, Džordžija, JAV
Maždaug prieš 565 dienas, 19.08.23
Dalintojo komentarai: Floridos avokadai - čia jūsų „Dekalb“ ūkininkų turguje netoli Atlantos ..

Dalinkitės nuotrauka 49845 Sasoun Produce NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 605 dienas, 19.07.14
Dalintojo komentarai: Didžiuliai Floridos avokadai 😠??

Dalinkitės 49806 pav „Casa Lucas“ Lucaso turgaus namai
2934 24-oji gatvė San Franciske, CA 94110
415-826-4334 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 605 dienas, 19.07.14

Dalinkitės 48182 pav Hillsborough šviežias turgus Hillsborough šviežias turgus
4435 W. Hillsborough pr. Tampa FL 33614
813-882-9406 NetoliEgipto ežeras-Leto, Florida, JAV
Maždaug prieš 634 dienas, 19.06.14

Dalinkitės 48158 pav „Coco Frio“ šviežias produktas „Coco Frio“ šviežias produktas
2412 N. Armėnijos pr. Tampa FL 33607
813-516-7690 NetoliTampa, Florida, JAV
Maždaug prieš 635 dienas, 19.06.14

Populiarios Temos