Švieži bambuko ūgliai

Fresh Bamboo Shoots



Apibūdinimas / skonis


Švieži bambuko ūgliai gali būti nuo colio iki septynių colių. Jie susideda iš kelių pluoštinių sluoksnių, glaudžiai sujungtų ir persidengiančių vienas su kitu, kad susidarytų kūginis taškas. Jų spalva yra gysločio geltona su rudais ženklais. Bambuko ūglio skonis yra švelnus ir saldus, panašus į kūdikių kukurūzų skonį.

Sezonai / Prieinamumas


Šviežių bambuko ūglių yra ištisus metus, o piko metu - nuo pavasario pabaigos iki vasaros pradžios.

Dabartiniai faktai


Švieži bambuko ūgliai yra jauni, nauji bambukiniai lazdelės, kurie skinami dar nesulaukus dviejų savaičių ar vienos pėdos aukščio. Jie renkami dėl švelnios dramblio kaulo spalvos vidinės šerdies.

Programos


Šviežius bambuko ūglius prieš valgant reikia išvirti, nes žali ūgliai yra kartūs ir tekstūriškai sunkiai virškinami. Išoriniai lapai yra kieti ir nebus valgomi, neatsižvelgiant į kepimą, todėl juos reikia išimti prieš gaminant. Prieš iš tikrųjų juos panaudojant, rekomenduojama virti ar garinti 20 minučių. Bambuko ūglius galima maišant kepti, kepti ant grotelių, kepti, marinuoti ir marinuoti.

Etninė / kultūrinė informacija


Bambuko ūgliai dažnai naudojami Azijos virtuvėje. Prekyboje konservuoti bambuko ūgliai yra įprasti, tačiau ką tik surinktas bambukas turi daug geresnį skonį ir tekstūrą.

Geografija / istorija


Gimtoji Azijos gimtoji bambuko buveinė apima visus žemynus, išskyrus Antarktidą ir Europą. Bambuko miškai vis dar egzistuoja Pietryčių Azijoje ir Havajuose. Daugumoje dirvožemio rūšių augantys bambukiniai augalai nemėgsta sausros ar pelkėtų sąlygų. Tačiau jie mėgsta būti šalia vandens. Yra daugiau nei dvylika šimtų bambuko veislių ar rūšių. Jungtinėje Amerikos Valstijos dalyje bambukas auga Floridos pietuose, Kalifornijos pakrantėje ir visose Persijos įlankos valstijose.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra šviežių bambuko ūglių. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Rachel virėja tajų kalba Maišyti bambuko ūgliai
Raudonasis virėjas â € œYan Du Xianâ €? Kumpio ir kiaulienos blauzdos sriuba su žieminiu bambuku
Naudokite tikrą sviestą Kung Pao vištiena
Šaknys ir laisvalaikis Paprastas bambuko šaudymas Cutney
Lengvas virimas Išdygęs Moong Ghashi su bambuko ūgliais
Ryžiai, virti su bambuko ūgliais
Gyvenimo vokai Troškinti bambuko ūgliai
Paragaukite draugų Tailando jautienos ir bambuko šaudymo karis

Neseniai bendrinta


Žmonės, naudodami programą „Specialty Produce“, pasidalijo šviežiais bambuko ūgliais „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 54733 pav „Ranch Market Dahua“ prekybos centras 99 rančų turgus - „Skyline Plaza“
250 „Skyline Plaza Daly City“ CA 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com NetoliDaly City, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 382 dienas, 20.02.21

Pasidalinkite 54493 pav Nijijos turgus Nijiya turgus - „Japanese Village Plaza“
124 Japanese Village Plaza Mall Los Andželas, CA 90012
213-680-3280
http://www.nijiya.com NetoliAngelai, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 402 dienas, 20.02.02

Dalinkitės 51503 pav Bufordo greitkelio ūkininkų turgus Buford HWY ūkininkų turgus
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 NetoliDoraville, Džordžija, JAV
Maždaug prieš 564 dienas, 19.08.24
Dalintojo komentarai: Švieži bambuko ūgliai Bufordo ūkininkų turguje

Dalinkitės nuotrauka 49659 Ričmondas Nauja gegužė „Richmond New May Wah“ prekybos centras
707 Clement Street, San Franciskas, CA 94118
415-221-9826 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės nuotrauka 49248 „Takashimaya“ maisto salė ir turgus „Takashimaya“ rūsio maisto salė
035-361-1111 NetoliŠinjuku, Tokijas, Japonija
Maždaug prieš 615 dienų, 19/03/19
Dalintojos komentarai: Švieži vaisiai ir daržovės iš visos Japonijos ir Azijos

Dalinkitės 47377 pav SeeWoo æ³ - 和行 NetoliAukštutinė Woburn vietaEuston Road (Stop L), Jungtinė Karalystė
Maždaug prieš 683 dienas, 19.4.27
Dalintojo komentarai: Švieži bambuko ūgliai

Dalinkitės 47328 pav „Loon Fung“ prekybos centras Netoli „New Moon“ prekybos centrasAukštutinė Woburn vietaEuston Road (Stop L), Jungtinė Karalystė
Maždaug prieš 684 dienas, 19.4.26
Dalintojo komentarai: Šviežia!

Dalinkitės 47270 pav H Martas NetoliPoway, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 687 dienas, 19.4.23

Bendrinkite 46646 pav 99 rančų turgus NetoliSan Diego, CA, JAV
Maždaug prieš 715 dienų, 19-03-26

Populiarios Temos