Auksiniai dorseto obuoliai

Golden Dorsett Apples





Augintojas
„Windrose“ ūkis Pagrindinis puslapis

Apibūdinimas / skonis


„Golden Dorsett“ obuoliai yra didesnio dydžio ir turi bendrą aukso žalią spalvą su raudonais ir rausvais dryžuotais skaistalais ten, kur jie užaugo veidu į saulę. Bahamų obuolys gali turėti rusvą (tamsesnius, šiurkščius odos dėmelius) aplink stiebą ir taurelę. Kreminės geltonos spalvos vidinis minkštimas yra trapus ir saldaus skonio, išlikęs rūgštinėmis natomis.

Sezonai / Prieinamumas


„Golden Dorsett“ obuolių galima įsigyti vasaros pradžioje šiltuose kraštuose, o rudens viduryje - šaltesniuose.

Dabartiniai faktai


Auksiniai „Dorsett“ obuoliai arba „Dorsett Golden“ obuoliai, kaip jie kartais vadinami, yra viena iš nedaugelio veislių, laikomų „labai“ ankstyvuoju sezonu, todėl jie yra gana unikalūs. Iš tikrųjų tokie unikalūs, kad jie gali būti ankstyvojo ar vėlyvojo sezono obuoliai, atsižvelgiant į aplinką, kurioje jie auga. Puikiai tropiniam klimatui tinkantiems obuoliams klestėti nereikia labai ilgo šalto laikotarpio.

Programos


„Golden Dorsett“ obuoliai valgomi švieži arba naudojami įvairiems maisto ruošimo ir kepimo būdams. Saldesni obuoliai maloniai papildo pyragus ir pyragus. Supjaustykite „Golden Dorsett“ obuolius ir porą su mėlynuoju sūriu, kad įdarytumėte kiaulienos nugarinę. Vasarą užauginti „Golden Dorsett“ obuoliai neišlaiko ilgai (1–3 dienas), jei auginami vėsesniame klimate, juos galima laikyti šaldytuve iki kelių mėnesių, kaip ir daugumoje žieminių obuolių. „Dorsett Golden“ obuoliai puikiai tinka konservuoti ir konservuoti. Virkite supjaustytus obuolius ant vidutinės ugnies, tyrę ir apdorokite vandens vonelėje arba slėginiame inde.

Geografija / istorija


„Golden Dorsett“ yra „Golden Delicious“ obuolio palikuonis ir buvo pristatytas 1954 m. Vasaros obelis buvo atrastas tarp nedidelio „Golden Delicious“ medžių sodo, kurį Nassua mieste, Naujojo Providenso saloje, Bahamuose, pasodino Niujorko transplantacija ponia Irene Dorsett . „Golden Dorsett“ obuoliai gavo Karališkosios sodininkystės draugijos apdovanojimą už sodo nuopelnus. „Golden Dorsett“ obuoliai taip pat gerai auga Viduržemio jūros klimatuose, jų galima rasti augančių Floridoje ir Pietų Kalifornijoje, taip pat Bahamose. Šaltesnės žiemos gali pakeisti „Golden Dorsett“ žydėjimo ir vaisių tvarkaraštį ir gali sukelti daug vėlesnio sezono obuolį.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra „Auksinių dorseto obuolių“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Martha Stewart Troškinti obuoliai su čiobreliais

Neseniai bendrinta


Kažkas pasidalijo „Auksiniais dorseto obuoliais“ naudodamas „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 51065 pav Santa Monikos ūkininkų turgus NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 581 dieną, 19.07.07
Dalintojo komentarai: Obuoliai yra iš „Windrose Farms“ - „Auksiniai dorseto obuoliai“!

Populiarios Temos