Apibūdinimas / skonis
Raginis melionas išgauna aštrias spalvas visoje ryškiai geltonoje ir oranžinėje, margoje odoje. Interjere yra turtingas želė primenantis žalios citrinos minkštimas, nusagstytas baltomis sėklomis, primenančiomis agurkų sėklas. Melionas yra saldus ir pyragas, bananų-kalkių skonis. Skonis, kuris sustiprėja atšaldžius. Kuo ryškesnė oranžinė odelė, tuo saldesnė vaisiaus mėsa. Horno melionas yra didelės kriaušės dydžio ir paprastai sveria mažiau nei vieną svarą. Valgomos ir sėklos, ir minkštimas.
Sezonai / Prieinamumas
Galima įsigyti vasaros sezono metu, ieškokite Horno melionų nuo pavasario.
Dabartiniai faktai
Horno melionas yra vaisius, gautas iš Cucumis metuliferus keliaujančio vynmedžio augalo. Tai Cucurbitaceae šeimos narys, kartu su daugeliu visų melionų, taip pat agurkų ir moliūgų. Horno melionas yra vienas iš nedaugelio melionų, kurie iš tikrųjų labiau primena agurką nei melioną, nes jo sėklos yra visame jo kūne, ne tik sėklų ertmėje. Horno melionas turi keletą kitų vietinių pavadinimų, įskaitant kivą, afrikietišką raguotą melioną, afrikietišką raguotą agurką, apsidraudusią moliūgą, želė melioną, blusų vaisius, vyšnias ir melaną.
Maistinė vertė
Horno melioną sudaro daugiau kaip 90% vandens ir jame yra daug vitamino C. Jis taip pat yra geležies ir kalio šaltinis.
Programos
Ragų melionas gali būti naudojamas tiek saldžiuose, tiek pikantiškuose receptuose su sėklomis arba be jų. Naudokite saldžiuose produktuose, pavyzdžiui, leduose, šerbetuose, sirupuose ir vaisių salotose. Norėdami pašalinti sėklas, vidinį minkštimą paspauskite per tinklinį sietą. Kokteiliams, kokteiliams, padažams ir padažams paskaninti naudokite sultis be sėklų. Tuščiaviduris apvalkalas yra puikus ir unikalus patiekalas. Jo skonis puikiai derinamas su melionu, pasifloru, bananu, kokosu, medumi ir vaniliniu jogurtu ar ledais. Ragų melionas laikomas kambario temperatūroje arba laikomas šaldytuve iki savaitės ar dešimties dienų.
Geografija / istorija
Horno melionas, kilęs iš Kalahario (Afrika), kur jis auga laukiniu būdu, pirmiausia auginamas Naujojoje Zelandijoje, kur jis buvo įvestas praėjusio amžiaus 3 dešimtmetyje. Nors jis auginamas Naujojoje Zelandijoje, jis taip pat laikomas invazine kenksminga piktžole, kuri dažnai atsitinka, kai vietiniai augalai pristatomi į naujus kraštovaizdžius. Horno melionas taip pat auginamas dekoratyviniais tikslais, nes jis iš tikrųjų buvo estetinių prizų laimėtojas, pelnęs pripažinimą dėl savo neįprastos išvaizdos.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra raginis melionas. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Neseniai bendrinta
Žmonės pasidalijo „Horn Melon“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 170 dienų, 21.09.20  Andronico „Andronico“ bendruomenės turgus - Švyturio pr 900 švyturys Ave Monterey CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com NetoliRamiojo vandenyno giraitė, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26 Dalintojos komentarai: Gražu.  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Los Andželas, CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 404 dienas, 2011-01-31  Bristolio ūkiai Yorba Linda Bristolio ūkiai - Yorba Linda bulvaras 18421 „Yorba Linda Blvd“, „Yorba Linda“ CA 92886 657-363-6700 https://www.bristolfarms.com NetoliYorba Linda, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 410 dienų, 1/25/20  Visaverčio pasirinkimo rinka Visaverčio pasirinkimo rinka - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20  Fry's Marketplace Fry's Marketplace - Varpo kelias 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com NetoliGlendale, Arizona, JAV Maždaug prieš 417 dienas, 20.01.18  „AJ's Fine Foods“ „AJ's Fine Foods“ 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com NetoliSkotsdeilas, Arizona, JAV Maždaug prieš 428 dienas, 20.07.07  „AJ's Fine Foods“ „AJ's Fine Foods“ 5017 N Central Ave, Phoenix, AZ 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com NetoliFiniksas, Arizona, JAV Maždaug prieš 429 dienas, 20.06.06  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Los Andželas, CA 90029 1-323-928-2829 NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 523 dienas, 19.04.04  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Los Andželas, CA 90029 1-323-928-2829 NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 540 dienų, 19.09.17  Berkeley dubuo Berkeley dubuo 2020 m. Oregono gatvė, Berklis, CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com NetoliBerklis, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03  Monterėjaus turgus Monterėjaus turgus 2711 1550 Hopkins gatvė, Berklis, CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com NetoliBerklis, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03  Saugus kelias Saugus kelias 2020 m. Market Street San Franciskas, CA 94114 415-861-7660 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 607 dienas, 19.07.12  Bristolio ūkis Bristolio ūkiai - Yorba Linda bulvaras 18421 „Yorba Linda Blvd“, „Yorba Linda“ CA 92886 657-363-6700 NetoliYorba Linda, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 620 dienų, 19.06.29  „Mitsuwa Marketplace“ „Mitsuwa Marketplace“ - Centinela bulv 3760 S Centinela Blvd, Los Andželas, CA 90066 310-398-2113 NetoliVenecija, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 621 dieną, 19.06.28  Paviljonai Paviljonai - Balboa bulv 3100 W. Balboa bulv. Niuporto paplūdimys, CA 92663 949-675-2395 NetoliNiuporto paplūdimys, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23  „Bristol Farms West Hollywood“ Bristolio ūkiai - Vakarų Holivudas 9039 Beverly Blvd Vakarų Holivudas, CA 90048 310-248-2804 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23  Ralfas Ralfas - „Beverly Blvd.“ 9040 Beverly Blvd Vakarų Holivudas, CA 90048 310-278-1351 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23  „Northgate Gonzalez“ rinkos „Northgate Market“ - 4-oji gatvė 409 E. 4-oji gatvė, Santa Ana, CA 92701 714-647-9310 NetoliŠventoji Ana, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 627 dienas, 19.06.21 Dalintojos komentarai: Puiki kokybė  Visaverčio pasirinkimo rinka Visaverčio pasirinkimo rinka - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 627 dienas, 19.06.21  1601 E Olympic Blvd, Los Andželas NetoliAngelai, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 636 dienas, 19.06.13 Dalintojo komentarai: „Coosemans L.A.“ „L.A Produce Market“ ... Telefonas: (213) 689-1555 „Facebook“: Coosemans  Centrinė rinka NetoliOstinas, Teksasas, JAV Maždaug prieš 701 dienas, 19/09/09 Dalintojos komentarai: Raginiai melionai yra agurkų šeimoje. Įdomu 😠„ |
