Apibūdinimas / skonis
„Humboldt Fog“ sūris apibūdinamas kaip minkštas, paviršiaus brandintas sūris, turintis kreminę tekstūrą. Jis turi lygią baltą spalvą ir aštrų skonį, pagamintą iš ožkos pieno. Dėl pelenų dangos ratas atrodo kaip pyragas. Pirmą kartą jį 1983 m. Pagamino pagrindinė sūrių gamintoja Mary Keehn. Puikiai tinka kaip užkandis, desertinis sūris, ant salotų ar picos ir puikiai derinamas su laukiniais grybais.
Panašūs restoranai
Restoranai, šiuo metu perkantys šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
| „Social Tap“ | San Diego CA | 619-398-8938 |
| „InterContinental Vistal“ virtuvė | San Diego CA | 619-501-9400 |
| „Park Hyatt Aviara“ | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
| Amerikos restoranas ir baras „JSIX“ | San Diego CA | 619-531-8744 |
| BFD - didelės priekinės durys | San Diego CA | 619-723-8183 |
| „Hotel Del Coronado Serea“ restoranas | Koronado CA | 619-435-6611 |
| Rožė | San Diego CA | 619-572-7671 |
| Fortas Ąžuolas | San Diego CA | 619-795-6901 |
| Namai | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Portside prieplauka (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| „Carte Blanche“ užkandinė ir baras | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Nepaprastų desertų sąjungos Šv. | San Diego CA | 619-294-7001 |
| Liūto dalis | San Diego CA | 619-564-6924 |
| Barelio respublika Karlsbadas | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Ganyti | San Diego CA | 619-839-9852 |
