Apibūdinimas / skonis
„Jambu Cincalo“ yra vidutinio dydžio vaisiai, užaugantys maždaug 8 centimetrų ilgio ir maždaug 6 centimetrų skersmens link apačios, plačios vaisiaus dalies. Išvaizda ši veislė yra tiesesnė, palyginti su kitomis Jambu vaisių veislėmis, kurios paprastai būna varpelio formos. Vaisiai auga ant gana trumpų, maždaug 1,5 metro aukščio medžių. Jie auga stiebų gale, susidedantys iš 4–9 vaisių. „Jambu Cincalo“ išorinė oda yra plona, raudona, vaško blizgesio. Ši Jambu vaisių veislė yra be sėklų. Vidinis minkštimas yra baltos spalvos, sultingas, traškios tekstūros. Jis turi švelnų, saldų skonį, primenantį Azijos kriaušę.
Sezonai / Prieinamumas
„Jambu Cincalo“ galima įsigyti ištisus metus, o sezono metu vasaros mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Jambu Cincalo botaniškai priskiriamas Syzygium aqueum ir priklauso Myrtaceae šeimai, kuriai taip pat priklauso gvajavos. „Jambu Cincalo“ taip pat žinomas kaip „Snow Jambu“ arba „Sniego gvajava“. Jis yra labai vertinamas, nes yra viena iš didesnių, skanesnių „Jambu“ veislių. Jis auginamas specialiuose soduose, jį galima rasti vietinėse Pietryčių Azijos rinkose.
Maistinė vertė
„Jambu Cincalo“ sudėtyje yra kalio, cinko, tiamino, riboflavino ir niacino. Jame taip pat yra vitamino A ir vitamino C.
Programos
„Jambu Cincalo“ gali būti naudojamas žalias. Juos galima supjaustyti griežinėliais ir valgyti šviežius, arba su žiupsneliu druskos ar slyvų miltelių. Džambu vaisiai taip pat naudojami norint pridėti tekstūros ir susidomėjimo salotomis, vadinamomis „rojak“ malajiečių kalba arba „rujak“ Indonezijoje, kur jie derinami su daržovėmis, pavyzdžiui, virtais pupelių daigais ir ropėmis, taip pat su kitais vaisiais, tokiais kaip ananasai ir jauni mangai. . Patiekalas papuoštas maltais žemės riešutais ir patiekiamas su saldžiai pikantišku lipniu padažu, kuriame yra krevečių pastos, cukraus ir tamarindo padažo. Norėdami laikyti „Jambu“ vaisius, padėkite sveikus šaldytuve, kur jie tęsis iki savaitės.
Etninė / kultūrinė informacija
Jambu Azijoje kartais vadinami vaško obuoliais ne todėl, kad jie susiję su obuoliu, bet labiau todėl, kad jų oda turi vaškinį blizgesį. Dėl didelio vandens kiekio jie laikomi gaivinančiais vasaros vaisiais. Kinijoje „Jambu“ vaisiai naudojami dehidracijai, karščiavimui ir saulės smūgiui gydyti. Sakoma, kad jei jie valgomi su druska, jie naudingi virškinimui.
Geografija / istorija
Džambu vaisiai atsirado iš Pietryčių Azijos, juos paprastai augina smulkieji ūkininkai Malaizijoje ir Indonezijoje. „Jambu Cincalo“ auginamas daugiausia Indonezijoje. Tiksli jo kilmė nežinoma, tačiau teigiama, kad ji buvo sukurta maždaug 2004 m. Wampu rajone, Langkat Regency mieste, Šiaurės Sumatroje. Manoma, kad tai dviejų Taivano ir Tailando Jambu vaisių veislių kryžminimas. Šiandien „Jambu Cincalo“ taip pat auginamas tokiose vietose kaip „Bangka Regency“, kur viename ūkyje jo „Jambu“ vaisių derliaus nuėmimo sezono metu lankosi turistai.
Neseniai bendrinta
Žmonės bendrino „Jambu Cincalo“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 „Superindo Cinere Raya“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 201 dieną, 20.8.20 Dalintojos komentarai: žalia cicalo gvajava  „Superindo Cinere Raya“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 236 dienas, 20/07/20 Dalintojos komentarai: gvajavos vaizdas  „Superindo Cinere Raya“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 236 dienas, 20/07/20 Dalintojos komentarai: žalia cicalo gvajava  superindo kino teatras NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 238 dienas, 2014-07-14 Dalintojos komentarai: cicalo hijau  „Super Indo Cinere“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 280 dienų, 20/02/20 Dalintojos komentarai: gvajavos vaizdas  „Super Indo Cinere“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 280 dienų, 20/02/20 Dalintojos komentarai: žalia cicalo gvajava  Šiuolaikinė BSD miesto rinka NetoliPondokas Pucungas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 438 dienas, 19.12.27 Dalintojo komentarai: guava cicalo di bsd  LotteMartas Bintaro NetoliPondokas Pucungas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 522 dienas, 19.04.04 Dalintojos komentarai: „Cicalo guava“, esantis „Lottemart Bintaro South Tangerang“  moliūgų trobos turgus NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 570 dienų, 19.08.17 Dalintojo komentarai: guavos moliūgų kotedžų turgus  „Super Indo Cinere“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 592 dienas, 19.07.27 Dalintojos komentarai: „Cicalo Guava“ prekybos centre „superindo cinere“ |
