Apibūdinimas / skonis
Kanzi obuoliai atrodo kaip klasikinis šio vaisiaus pavyzdys - apvalūs, vidutinio dydžio ir giliai raudoni arba raudonai geltoni / raudonai oranžiniai, padengti geltona spalva. Minkštimas yra tvirtas, baltas ir kvapnus, o tekstūra yra traški ir šiek tiek putojanti. Kanzi obuoliai turi subalansuotą saldų ir pyrago skonį. Jie ypač sultingi, savybė primenanti jų Gala tėvelius. Nors Kanzis atrodo panašiai kaip jų džiazo brolis, jie turi subtilesnį skonį.
Sezonai / Prieinamumas
Kanzi obuolių galima įsigyti rudenį.
Dabartiniai faktai
Kanzi obuolys yra Malus domestica veislė. Tai yra „Gala“ ir „Braeburn“ obuolių, dviejų veislių iš Naujosios Zelandijos, kryžminimas ir susijęs su „Jazz“ obuoliu, kuris turi tuos pačius tėvus. Kanzi vardas suahilių kalboje reiškia „laimingas lobis“ - vardas, pasirinktas rinkodaros tikslais.
Maistinė vertė
Obuoliuose yra mažai kalorijų, tačiau daug svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C, kalis ir boras. Juose yra kelių rūšių skaidulos, įskaitant tirpias skaidulas, stiprinančias širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemas, ir pektiną, kuris palaiko sveiką gerųjų bakterijų virškinimo aplinką.
Programos
Kanzi obuoliai buvo veisiami kaip desertinė veislė, todėl jie geriausiai tinka šviežiai valgyti. Valgant juos tiesiai, salotose ar supjaustant šviežiais užkandžiais, demonstruojamas jų traškus spragtelėjimas. Kanzis taip pat gamina gerus obuolius kepant, nes išviręs išlaiko savo formą ir sultingumą, bando juos pyraguose ar pyraguose. Jie nėra ypač gerai laikomi, tačiau gali būti laikomi kelias savaites šaldytuve. Kanzis puikiai derinamas su baltais, kreminiais sūriais, kurie nekonkuruoja su obuolio skoniu. Kanzis saldumas taip pat dera su stipriais sūriais, tokiais kaip gorgonzola, ir kitais vaisiais, pavyzdžiui, figomis.
Etninė / kultūrinė informacija
„Kanzis“ gaminanti įmonė „Greenstar Kanzi Europe“ turi išskirtines teises į jos gamybą. Šis obuolių auginimo ir auginimo būdas yra palyginti naujas. Įmonės išteklius panaudoja gamindamos geriausius naujus obuolius, kuriuos vėliau bendrovė parduoda vartotojams. „Apple“ bendrovės gali sau leisti leisti pinigus veislių kūrimui, nes žino, kad turi išskirtines teises jas parduoti. Taikant šį metodą buvo sukurta daugybė kvapnių ir puikių naujų veislių, įskaitant „Kanzis“, gerus pagyrimus kai kurioms atsitiktinai atrastoms senesnių veislių obuoliams.
Geografija / istorija
Belgija yra pirmieji „Kanzi“ obuolio namai. 2004 m. Bendrovė „Greenstar Kanzi Europe“ pristatė ją Europos rinkai. Kanzių gamyba nuolat didėjo. Jie daugiausia auginami Vakarų Europoje, ypač Nyderlanduose ir Australijoje.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra Kanzi obuolių. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Greitas leid | Šokoladinis „Kanzi“ pyragas | |
Kanzi obuoliai | Kanzi pyragas | |
Būk | Obuolių berčerių muslis | |
Kramtyti miestas | Kanzi prancūziškas obuolių ir čiobrelių pyragas |
Neseniai bendrinta
Žmonės bendrino „Kanzi“ obuolius naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
Pasisekė Lucky California - rezervacijos kelias 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com NetoliJūrų pėstininkas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26 Daigų ūkininkų turgus Daigų ūkininkų turgus - 19 a 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 NetoliGlendale, Arizona, JAV Maždaug prieš 429 dienas, 20.06.06 „Jumbo Foodmarkt“ Netoli Amsterdamo „Jumbo“ maisto turgusAmsterdamas, Šiaurės Olandija, Nyderlandai Maždaug prieš 473 dienas, 19-11-23 Dalintojos komentarai: Kanzi obuolių galima rasti visose Olandijos parduotuvėse Prekybininkas Joe Prekybininkas Joe 1640 Granato ave, San Diegas, Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com Netoli„La Jolla“, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 544 dienas, 19.09.12 „Nuggets“ rinkos „Nugget Markets“ - „Blackfield Drive“ 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 NetoliTamalpais-Sodybos slėnis, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22 „Nugget Market“ „Nugget Markets“ 470 Ignacio g. Novato, CA 94949 415-883-4600 NetoliNaujokas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22 Bristolio ūkiai Bristolio ūkiai - Yorba Linda bulv 18421 „Yorba Linda Blvd“, „Yorba Linda“ CA 92886 657-363-6700 NetoliYorba Linda, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 620 dienų, 19.06.29 Auksinių ūkių turgus Auksinio ūkio turgus 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 NetoliGlendale, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 621 dieną, 19.06.28 Bristolio ūkiai Vakarų Holivude Bristolio ūkiai - Vakarų Holivudas 9039 Beverly Blvd Vakarų Holivudas, CA 90048 310-248-2804 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23 Viso maisto rinka Viso maisto rinka - „Cresent Drive“ 239 N Cresent Drive Beverly Hills, CA 90210 310-274-3360 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23 Kardifo pajūrio turgus NetoliKardifas prie jūros, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 641 dieną, 19.06.08 Kardifo pajūrio turgus NetoliKardifas prie jūros, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 684 dienas, 19.4.26 Kardifo pajūrio turgus NetoliKardifas prie jūros, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 696 dienas, 19.04.14 Dalintojos komentarai: Kanzi obuoliai! „Roche“ brolių prekybos centras NetoliBostonas, Masačusetsas, JAV Maždaug prieš 719 dienų, 19 3/22 |