Citrinų slyvos

Lemon Plums



Tinklalaidės
Maisto „Buzz“: slyvų istorija Klausyk
Maisto fabula: slyvos Klausyk

Apibūdinimas / skonis


Citrinų slyvos yra nedidelė veislė, turinti neabejotiną išsikišusį galą, primenanti citrinos formą. Jie turi tą pačią ryškiai geltoną spalvą, kuri vėliau pagilėja iki rausvai rausvai raudonos rausvai raudonos spalvos, dažniausiai būdingi suapvalinti galiukai rodo pirmuosius spalvų paraudimus. Citrinų slyvos yra tvirtos traškios tekstūros, kurios tampa gana minkštos ir sultingos, jei paliekamos visiškai subręsti. Jų citrusų tematikos monikeris neturi jokios įtakos skoniui, nes jie visai nėra rūgštūs, bet maloniai saldūs, o apdailoje gali būti šiek tiek mandarino.

Sezonai / Prieinamumas


Citrinų slyvas galima įsigyti kelias trumpas savaites ankstyvą pavasarį.

Dabartiniai faktai


Citrinų slyvos botaniškai priskiriamos Prunus salicina ir yra žinomos dėl to, kad bręsdamos keičia spalvą, pelnydamos „Chameleon“ slyvų pravardę. Savo komercinį pavadinimą jie gauna iš savo unikalios formos, kuri iš tikrųjų yra panaši į citrinos formą. Nors jų gimtoji Čilė yra reta, jų tarptautinis populiarumas auga.

Maistinė vertė


Citrinų slyvose yra daug vitaminų A ir C, kalio, kalcio, fosfatų ir maistinių skaidulų. Šios maistinės medžiagos yra svarbios stipriai imuninei sistemai, sveikai virškinimo sistemai, mažinančioms cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią neigiamam laisvųjų radikalų poveikiui.

Programos


Citrinų slyvos gali būti gana minkštos, kai yra visiškai subrendusios, o vėliau jas geriausia valgyti šviežias, iš rankų. Kai jie vis dar geltoni, o jų minkštimas yra trapus ir šiek tiek rūgštus, jie gali geriau išlaikyti savo tekstūrą kepdami, pavyzdžiui, pyragus ir pyragus. Supjaustytus vaisius suberkite į šviežias salotas ir sūrio lėkštes arba sumaišykite slyvas su kokteiliais su uogomis ir kitais sezoniniais vaisiais. Nemokamos poros apima kitus kaulavaisius, tokius kaip persikai, abrikosai ir migdolai, uogos, vanilė, grietinėlė, imbieras, kardamonas, muskatas, cinamonas, šokoladas ir jogurtas. Dauguma citrininių slyvų, parduodamų už Pietų Amerikos ribų, yra nepakankamai sunokusios, todėl jas reikia palikti brandinti ant prekystalio prieš valgant.

Etninė / kultūrinė informacija


Kai kurie mano, kad citrinų slyva yra ta pati arba glaudžiai susijusi su inkų slyva, veislę, kurią 1919 m. Pristatė Liuteris Burbankas iš Santa Rozos, Kalifornijoje. Dabar ją saugo „Slow Food USA“ pagal „Skonio arkos“ projektą kaip priemonę kataloguoti. ir išsaugoti paveldimą maistą, kuriam gresia išnykimas.

Geografija / istorija


Citrinų slyva pirmą kartą buvo išvesta Izraelyje. Vėliau veislės buvo išvežtos į Čilę, kur dabar daugiausia auginamos ir eksportuojamos saldžiosios slyvos. Tai gana nauja veislė JAV, pirmą kartą Amerikos rinkose pasirodžiusi 2010 m.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra citrinų slyvų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Rašiklis ir šakutė Citrinų slyvų + Chipotle kokteilis
„Golubka“ virtuvė Citrinų slyvų salotos su aguonų užpilu
Tik žiupsnelio receptai Citrinų slyvų kremo mini pyragėliai
Baisi virtuvė Citrinų slyvų pyragas aukštyn kojomis
Ontarijo lentelė Geltoni slyvų kvadratai
Skani virtuvė Citrinų slyvų salsa
Padėkos diena Citrinų slyvų keptuvės pyragas

Neseniai bendrinta


Žmonės dalinosi citrinų slyvomis naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

kas yra anaheimo čili pipirai
Pasidalinkite 55144 pav Woodmansas rytuose Woodmanas
3817 Milwaukee St Madison WI 53714
608-244-6630 NetoliMonona, Viskonsinas, JAV
Maždaug prieš 376 dienas, 20.02.28
Dalintojos komentarai: Čilė išaugo

Dalinkitės 54801 pav Dekano produkcija Dekano produkcija - Brodvėjus
451 Broadway Millbrae CA 94030
650-692-1042
https://www.deansproducemarkets.com NetoliMillbrae, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 382 dienas, 20.02.22
Dalintojos komentarai: Gražu.

Bendrinkite 54533 pav Irvine rančos turgus Irvine rančos turgus
2651 Irvine pr. Costa Mesa CA 92627
949-631-4404 NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 401 dienas, 20.03.03

Dalinkitės 54313 pav Prastos rinkos Armėnų turgus
1873 m. Allen Ave Pasadena CA 921104
626-794-2999
http://www.armenmarket.com NetoliAltadena, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 404 dienas, 2011-01-31

Dalinkitės nuotrauka 50992 „Green Valley Produce“ „Green Valley Produce“
1975 B gatvė Haywardas CA 94541
510-886-4192
www.greenvalleyproduce.com NetoliKastro slėnis, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 584 dienas, 19.04.04

Dalinkitės nuotrauka 50949 Bendruomenės maistas Žmonių bendruomenės maisto rinka
3105 San Pablo ave Oklendas, CA 94608
510-451-5808
www.communityfoodsmarket.com NetoliEmeryville, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 584 dienas, 19.04.04

Dalinkitės nuotrauka 50798 99 ranča 99 ranča - Pierce gatvė
3288 Pierce Street Richmond, CA 94804
510-769-8899
www.99ranch.com NetoliAlbanis, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03
Dalintojos komentarai: Auksinė

Dalinkitės 47119 pav Centrinė rinkų ir žuvininkystės organizacija S.A. / Ūkininkų rinka
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 694 dienas, 19.04.16
Dalintojos komentarai: Geltonos slyvos!

Bendrinkite 46569 pav Nijijos turgus NetoliSan Diego, CA, JAV
Maždaug prieš 719 dienų, 19-03-22

„Safeway Hickory Ridge Road Columbia MD 21044“ NetoliKolumbija, Merilandas, JAV
Maždaug prieš 720 dienų, 19 3/21
Dalintojo komentarai: Citrinų slyvos pastebėtos „Safeway Hickory Ridge Road Columbia MD 21044“.

Troškintas Leonardas Danberyje NetoliDanbury, Konektikutas, JAV
Maždaug prieš 729 dienas, 19.03.12
Dalintojos komentarai: Citrininės slyvos pastebėtos Stew Leonards mieste Danberyje.

Populiarios Temos