Apibūdinimas / skonis
Marindos agurkai yra pailgi, šiek tiek vienodi vaisiai, vidutiniškai 8–11 centimetrų ilgio, cilindro formos suapvalintais galais. Oda yra pusiau stora, tamsiai žalia, tvirta ir padengta mažais kauburėliais, suteikiančiais vaisiui gumbą ar tekstūrą. Po paviršiumi mėsa yra šviesiai žalia, traški ir vandeninė, apgaubianti centrinę kamerą su apvaliomis, subtiliomis ir plonomis, nuo šviesiai žalios iki dramblio kaulo sėklomis. Marindos agurkai yra švelniai saldaus, žalio ir augalinio skonio, jiems trūksta karčių natų, kurios dažniausiai siejamos su kai kuriomis agurkų veislėmis.
Sezonai / Prieinamumas
Marindos agurkai auginami šiltnamiuose Azijoje, todėl jų galima įsigyti ištisus metus.
Dabartiniai faktai
Marindos agurkai, botaniškai klasifikuojami kaip Cucumis sativus, yra nelygi, hibridinė veislė, priklausanti Cucurbitaceae šeimai. Agurkai yra ankstyvojo sezono, greitai auganti veislė, kuri subręsta maždaug per keturiasdešimt penkias dienas. Ją savo trumpą auginimo sezoną mėgsta tiek naminiai sodininkai, tiek nedideli Azijos ūkiai, leidžiantys jas labiau auginti. Rusijoje ir Kazachstane „Marinda“ agurkai yra viena iš populiariausių veislių, auginamų šiltnamiuose ištisus metus, vietinėms rinkoms, nes augalas atsparus daugeliui ligų, gali išgyventi šiauriniuose regionuose ir duoda daug vaisių, kuriuos galima parduoti šviežiam vartojimui. naudoti konservuojant.
Maistinė vertė
Marindos agurkai yra maistinių skaidulų šaltinis, prisidedantis prie įprastų virškinimo įpročių, juose yra keletas vitaminų A, C ir K, mangano, magnio ir kalio. Agurkai taip pat turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti nuraminti kūno dirginimą ir turėti diuretikų bei vidurius.
Programos
Marindos agurkai yra tinkamiausi žaliavoms, nes jų švelnus, traškus minkštimas demonstruojamas vartojant šviežius, iš rankų. Agurkus galima supjaustyti griežinėliais ir įdėti į žalias salotas, susmulkinti ir pabarstyti sriubas, marinuoti ir vartoti kaip garnyrą arba kartu su virta mėsa. Jie taip pat gali būti sūdyti, marinuoti ir konservuoti ilgesniam naudojimui. Marindos agurkai puikiai derinami su burokėliais, pomidorais, krapais, lapiniais kopūstais, morkomis, svogūnais, kedro riešutais, bulvėmis ir mėsa, pavyzdžiui, aviena. Švieži agurkai laikomi šaldytuve iki vienos savaitės.
Etninė / kultūrinė informacija
Rusijoje agurkas yra klestėjimo ir vilties simbolis Lukhovitsyje, kuris yra miestas, garsėjantis unikaliu marinuotų agurkų receptu. Lukhovitsy vietiniai gyventojai daugelį metų augino ir marinavo agurkus kaip reikšmingą pajamų šaltinį, o miestelis netgi pastatė paminklą, kuriame pavaizduotas agurkas ant statinės su lapais ir auksine moneta, kad būtų pagerbtas cilindrinis vaisius ir jo ekonominis poveikis. padarė miestiečiams. Ant paminklo yra užrašas, kuriame rašoma: „Už agurką su Lukhovitsy piliečių įvertinimu“, kuris atspindi amžiną vietinių gyventojų dėkingumą. Lukhovitsy taip pat garsėja savo marinuotų agurkų receptu, kuriame naudojami neįprasti ingredientai, tokie kaip vaismedžių lapai, taip pat krapai, prieskoniai ir česnakai, kad būtų pagaminti sudėtingi, skonio marinuoti agurkai. Indeliai su vaisiais dažnai parduodami Maskvoje.
Geografija / istorija
Marinda agurkai yra agurkų veislių, kilusių iš Azijos, palikuonys tokiuose regionuose kaip Indija, o originalios veislės auga nuo senų senovės. XIV amžiuje vaisiai buvo paskleisti prekybos keliais į Europą, o XV amžiuje jie atvyko į Rusiją, kur jie buvo populiariai konservuoti ir konservuoti ilgesniam naudojimui per šaltus žiemos mėnesius. Nors tiksli „Marinda“ agurkų kilmė nežinoma, manoma, kad jie buvo sukurti Maskvoje 20 amžiaus pabaigoje ir išleisti į rinką XXI amžiaus pradžioje. Marindos agurkų galima rasti vietiniuose Azijos turguose, o viršuje esančios nuotraukos vaisiai rasti žaliame turguje Almatoje, Kazachstane.
Neseniai bendrinta
Žmonės pasidalino Marinda Agurkais naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Almagulo mikrorajonas, 18A, Almata, Kazachstanas „Magnum“ grynieji pinigai Almagulo mikrorajonas, 18A, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 4 dienas, 21/06/21 Dalintojos komentarai: Almatos regiono šiltnamiuose auginami skanūs traškūs agurkai Mirinda Kazachstanas  Galmartas „Galomart“ prekybos centras Samal 2-111, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 18 dienų, 21.02.20 Dalintojos komentarai: Agurkai Marinda su puikiu skoniu ir be kartumo  „zakhfilm“ mikrorajonas, 17/1, Almata, Kazachstanas „Ecofreshmarket“ „Kazakhfilm“ mikrorajonas, 17/1, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 21 dieną, 21.02.17 Dalintojos komentarai: Traškūs marindos agurkai, auginami Almatos regiono šiltnamiuose  „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas „Ecofreshmarket“ „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 29 dienas, 21/09/21 Dalintojos komentarai: Marindos agurkai žiemą yra 5 kartus brangesni, tačiau vis dar labai populiarūs dėl savo puikaus skonio  „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas „Ecofreshmarket“ „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 49 dienas, 21.01.20 Dalintojos komentarai: „Marinda“ agurkai yra paklausūs ištisus metus Almatos regione  „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas „Ecofreshmarket“ „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 60 dienų, 21/09/09 Dalintojos komentarai: Traškūs „Marinda“ agurkai žiemą yra 3 kartus brangesni nei vasarą  „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas „Kazakhfilm Weekend“ maisto mugė Isinalijeva 34, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 76 dienas, 20/12/2020 Dalintojos komentarai: „Marinda“ traškūs agurkai, auginami vietiniuose šiltnamiuose  Al farabi prospektas 77/8, Almata, Kazachstanas Būtinas gurmanas Al farabi prospektas 77/8, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 90 dienų, 20/09/20 Dalintojos komentarai: Marina agurkai prie išgalvotos „Esentai Gourmet“ supermos  Samal mikrorajonas-2, 111, Almata, Kazachstanas „Galomart“ prekybos centras Samal mikrorajonas-2, 111, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 92 dienas, 20/08/20 Dalintojos komentarai: Švieži ir traškūs „Marinda“ agurkai iš vietinių šiltnamių  „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas „Ecofreshmarket“ „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 103 dienas, 20.11.27 Dalintojos komentarai: Labiausiai mėgstama agurkų veislė „Marinda“  Syrgabekova 21, Almata, Kazachstanas Daržovių patogi parduotuvė Syrgabekova 21, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 114 dienų, 20.11.16 Dalintojos komentarai: Almatoje visus metus galima įsigyti traškių „Marinda“ agurkų  Nurmagambetova 520, Almata, Kazachstanas „Compass express“ rinka Nurmagambetova 520, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 122 dienas, 20/07/20 Dalintojos komentarai: Marinda agurkai yra prieinami ištisus metus pagrindinėse Almatos rinkose  Al Fabari prospektas 77/8, Almata, Kazachstanas Gurmaniškos esencijos Al Fabari prospektas 77/8, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 132 dienas, 20/10/2020 Dalintojos komentarai: populiariausi vietiniai sezoniniai „Marinda“ agurkai  Kazachstano kino mikrorajonas, Isinalijeva 17, Almata, „Ecofreshmarket“ Kazachstano kino mikrorajonas, Isinalijeva 17, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 148 dienas, 20/12/20 Dalintojos komentarai: „Marinda“ agurkų Almatoje galima įsigyti ištisus metus  Daržovių parduotuvė „Baqsha“, Solodovkova 23 Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 199 dienas, 20/08/20 Dalintojos komentarai: Marindos agurkų Almatoje galima įsigyti visus sezonus  Kompaso parduotuvė Rytų žiedinis kelias, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 207 dienas, 20.08.14 Dalintojos komentarai: traškūs vietoje užauginti „Marinda“ agurkai Almatos parduotuvėje  Zhangir Khanas 102, Almata, Kazachstanas Patogi daržovių parduotuvė Zhangir Khanas 102, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 241 dienas, 20.07.12 Dalintojos komentarai: Almatos regione užauginti skanūs agurkai  Rytų žiedinis kelias, Almata, Kazachstanas Kompaso parduotuvė Rytų žiedinis kelias, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 254 dienas, 20.06.28 Dalintojos komentarai: Almatos provincijoje auginami populiarūs traškūs agurkai  Šuchova 101 a „Express“ rinka Šuchova 101 A, Almata Kazachstanas Maždaug prieš 274 dienas, 20.06.09 Dalintojos komentarai: švieži ir traškūs marindos agurkai, užauginti Almatos regione  „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas „EcoFreshMarket“ „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 297 dienas, 20.05.17 Dalintojos komentarai: traškūs ir sultingi „Marinda“ agurkai, auginami Pietų Kazachstane  Syrgabekova 19, Almata, Kazachstanas Patogi daržovių parduotuvė Syrgabekova 19 Maždaug prieš 330 dienų, 20.04.14 Dalintojos komentarai: Almatos daržovių patogioje parduotuvėje vietoje užauginti traškūs „Marinda“ agurkai  Isinalijeva 17, Almata, Kazachstanas „Eco Fresh Market“ „Kazakhfilm“ mikrorajonas Maždaug prieš 400 dienų, 20.04.04 Dalintojos komentarai: „Marinda“ agurkai, auginami šiltnamiuose Almatos provincijoje  Vyšnia 43 Savaitgalio maisto mugė „Kazakhfilm“ mikrorajonas „Kazakhfilm“ Maždaug prieš 445 dienas, 19.12.20 Dalintojos komentarai: Almatoje populiariausia „Marinda“ agurkų veislė, auginama vietiniuose šiltnamiuose  Baganashyl mikrorajonas Patogus daržovių turgus Baganašilyje Baganashyl mikrorajonas, Syrgabekova g. 30 Maždaug prieš 496 dienas, 19.10.30 Dalintojos komentarai: Traškūs marindos agurkai reguliariai parduodami patogiuose vietiniuose turguose |
