Apibūdinimas / skonis
„Norfolk Royal Russet“ obuoliai yra maži ar vidutinio dydžio ir pailgos formos. Aukso geltona oda yra lygi, vaškinė, o rausva spalva padengia paviršių šviesiai geltonu ir raudonu paraudimu. Baltas minkštimas yra trapus ir kramtomas, jame yra centrinė pluoštinė šerdis su keliomis mažomis, tamsiai rudomis sėklomis. „Norfolk Royal Russet“ obuoliai yra šiek tiek sausi ir aromatingi, turtingo, saldaus skonio, panašaus į kriaušę.
Sezonai / Prieinamumas
„Norfolk Royal Russet“ obuolių galima įsigyti rudenį.
Dabartiniai faktai
„Norfolk Royal Russet“ obuoliai, įvairūs „Malus domestica“, yra žinomi kaip vieni iš gražiausių šiandien siūlomų obuolių. Šis rausvas yra raudonojo „Norfolk Royal“ sportas ir paprastai laikomas patobulinimu, palyginti su originalu.
Maistinė vertė
Obuoliai yra geras kelių svarbių maistinių medžiagų šaltinis ir puikiai tinka visai sveikatai. Kiekviename iš jų yra apie 4 gramai maistinių skaidulų, kurios skatina virškinimą ir mažina cukraus kiekį kraujyje. Obuoliuose esantis kalis, vitaminas C ir kiti antioksidantai taip pat prisideda prie sveikatą gerinančių obuolių savybių.
Programos
„Norfolk Royal Russets“ dažniausiai yra desertinis obuolys, geriausia valgyti šviežią iš rankų. Jais galima mėgautis susmulkintais griežinėliais su sūriu - ypač gerai tinka rudieji obuoliai su kreminiu, riešutiniu mėlynuoju sūriu. Ši veislė neišlieka ypač gerai, todėl ją reikia suvalgyti per dvi ar tris savaites nuo pirkimo.
Etninė / kultūrinė informacija
Obuolių sportas yra veislės, kurios pirmą kartą išaugo nuo ūglio ant jos tėvinės obels. „Norfolk Royal Russet“ atveju nauja sporto šaka išaugo iš „Norfolk Royal“. Sportas kažkuo skiriasi nuo originalaus medžio - dažnai tai yra atsparumas spalvai ar ligoms. „Norfolk Royal Russets“ turi rausvą odą ir geresnį skonį nei jos tėvai. Sportas yra identiškas arba labai glaudžiai susijęs su medžiu, kuriame auga.
Geografija / istorija
Norfolko karališkoji rietenėlė, kaip rodo jos pavadinimas, kilo Norfolke, Anglijoje. Pensininkas Karališkųjų oro pajėgų kapelionas C. E. Wrightas atrado, kad tai auga jo sode. Ją į rinką 1983 metais pristatė „Highfields Nursery“ Glosteryje, Anglijoje. Originalus, nerūdijantis „Norfolk Royal“ buvo atrastas 1908 m. Wrighto darželyje Norfolke, Anglijoje. Šis obuolys geriausiai tinka vidutinio klimato klimatui, pavyzdžiui, Anglijai.
