Apibūdinimas / skonis
Pegaga turi mažus, inksto ir vėduoklės formos žalius lapus, augančius palei vieną sruogą. „Pegaga“ apibūdinamas kaip beskonis ir bekvapis bei labiausiai žinomas dėl savo vaistinių savybių. Pegaga gali būti naudojama džiovinta arba šviežia, o visas augalas yra valgomas.
Sezonai / Prieinamumas
„Pegaga“ galima įsigyti ištisus metus.
Dabartiniai faktai
Moksliškai žinomas kaip Centella asiatica ir plačiau žinomas kaip Pennywort. Pegaga buvo naudojamas kaip pagrindinis ingredientas daugelyje tradicinės medicinos praktikų, kurios didina jaunatviškumą ir gyvybingumą. Pegaga taip pat naudojamas aktualioms grožio procedūroms.
