| „Food Buzz“: pomidorų istorija | Klausyk |
Apibūdinimas / skonis
Romų pomidorai turi pailgą kiaušinį pavidalą, jie užauga maždaug trijų centimetrų ilgio. Jų ryškiai raudona, lygi ir stora odelė turi mėsingą minkštimą, kuriame yra nedaug sėklų, didelis cukraus ir rūgšties kiekis ir mažas drėgmės kiekis, palyginti su kitomis pomidorų veislėmis, idealiai tinka virti pomidorų padaže ar pastoje. Ligoms atsparūs augalai užauga vidutiniškai nuo keturių iki šešių pėdų, o kadangi tai yra nulemtas augalas, vaisiai užaugs iki nustatyto aukščio ir derės maždaug tuo pačiu metu, todėl sezono pabaigoje išaugs vienas didelis derlius.
Sezonai / Prieinamumas
Romiškų pomidorų galima įsigyti ištisus metus.
Dabartiniai faktai
Romiški pomidorai yra Solanaceae šeimos nariai, kartu su bulvėmis, baklažanais ir tabaku. Pomidorai, iš pradžių vadinti „Solanum lycopersicum“, botaniškai vadinami „Lycopersicon esculentum“, nors šiuolaikiniai tyrimai skatina grįžti prie pradinės klasifikacijos. Roma yra pomidorų klasifikacija, kuri taip pat paprastai vadinama pasta, slyvų, kriaušių, perdirbimo, salotų ar padažo tipo pomidorais. Šios kategorijos veislės yra maistingesnės ir mažiau sultingos nei kitų rūšių pomidorai, todėl idealiai tinka konservuoti, padažams, salsai ir dehidratuojantiems. Nors dauguma romų pomidorų yra raudonos spalvos, yra ir veislių, kurios gamina oranžinius arba geltonus vaisius, kurie paprastai būna šiek tiek švelnesnio skonio. Taip pat yra romų kūdikių veislių, kurios yra panašios formos, bet daug mažesnės, nors pats augalas vis dar yra panašaus dydžio. Nykštukas Romas, dar viena veislė, užaugina pailgus vaisius, kurie sveria beveik tris uncijas ant nykštuko dydžio augalo, kuris siekia vos daugiau nei vienos kojos aukštį. Šiandien yra daugybė romų pomidorų veislių, tokių kaip saldūs oranžiniai romai, geltoni romai ir daugelis kitų.
Maistinė vertė
Romų pomidoruose yra labai daug vitamino A ir C, jie, kaip ir kitos raudonųjų pomidorų veislės, yra savaime turtingas likopeno šaltinis. Likopenas yra natūraliai atsirandantis pigmentas, suteikiantis pomidorams raudoną spalvą ir dvigubai vadinamas galingu antioksidantu, žinomu dėl savo priešvėžinių pranašumų, tokių kaip žmogaus organizmo ląstelių pažeidimų prevencija, kovojimas su jais ir jų taisymas bei gebėjimas sumažinti cholesterolio kiekį. Romiški pomidorai taip pat yra tinkamas geležies ir skaidulų šaltinis, taip pat kalis ir B grupės vitaminai, kurie naudingi širdies sveikatai.
Programos
Skirtingai nuo pomidorų pjaustymo, romų pomidorai nėra sultingi, jie turi storesnį ir sausesnį minkštimą, kuris lengvai virsta tirštu padažu. Virimas taip pat sustiprina jų šiek tiek saldų pomidorų skonį. Taigi romų pomidorai yra prekės ženklo pomidorai, skirti gaminti padažus, pastas ir sriubas, nors jie puikiai tinka ir virtiems, ir žaliems gaminiams. Jie gali būti lėtai skrudinti, džiovinti, įdaryti ir kepti, o jų mėsos minkštimas taip pat puikiai tinka šviežioms kapotoms salotoms ir salotoms arba dedant į omletą. Jie puikiai derinami su česnakais, čili, pupelėmis, krevetėmis, bazilikais, raudonėliais, kalendromis ir šviežiais, ir brandintais sūriais. Romiškus pomidorus laikykite kambario temperatūroje nuo tiesioginių saulės spindulių ir naudokite sunokusius, tvirtus pomidorus arba laikykite juos šaldytuve, kad sulėtintumėte skilimo procesą. Romiški pomidorai taip pat gerai užšąla, kad būtų galima naudoti vėliau.
Etninė / kultūrinė informacija
Romų pomidoras išsivystė iš ankstyvojo pramoninio žemės ūkio poreikių JAV. Gebėjimas gabenti didesnius atstumus, didelė paklausa ir palyginti maža estetinė pomidorų perdirbimo vertė po Antrojo pasaulinio karo paskatino mašinomis nuimamų, patvarių veislių, pavyzdžiui, romų pomidorų, plėtrą. Genetiniai tyrimai įrodė, kad pomidorų formos pasikeitimas iš apvalios į torpedą, taip pat padidėjęs pomidorų minkštimas iš tikrųjų buvo pomidorų genų mutacijos rezultatas. Ši mutacija buvo identifikuota kaip SUN, pavadinta pomidorų veislės „Sun 1642“ vardu. Šis genas sukelia vienodą vaisiaus pailgėjimą ir yra atsakingas už romų pomidorų formą.
Geografija / istorija
Romiški pomidorai yra hibridinė veislė, sukurta apie 1955 m., Ir manoma, kad tai visos Amerikos pomidorų kryžius su San Marzano - pomidorų pastos, kurią, manoma, į Italiją atvežė imigrantai iš Italijos. Romų pomidorai buvo išveisti specialiai dėl jų formos, atsparumo ligoms ir patvarumo. Esant tokioms savybėms, romų pomidoras buvo plačiai pritaikytas visose JAV ir gerai veikia ligas, paplitusias vėsioje, drėgnoje klimato sąlygomis. Tačiau per šalta dirvožemio temperatūra ir oro temperatūra gali sukelti stresą pomidorų augalams, todėl labai svarbu sodinti lauke tik po paskutinio šalčio.
Panašūs restoranai
Restoranai, šiuo metu perkantys šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
| Pasitikėjimo restoranas | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Alila Marea paplūdimio kurortas | Encinitas, Kalifornija | 805-539-9719 |
| Brigantinas La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Narumi suši (citrinų giraitė) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, Kalifornija | 760-944-8252 |
| Rūkstantis ginklas | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Vienos durys į šiaurę | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Misija: miesto centras | San Diego CA | 619-379-2233 |
| Mesos koledžas | San Diego CA | 619-388-2240 |
| Glenas Scripps rančoje | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Claire's „Cedros“ - SKSB | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-259-8597 |
| Vietinis Ramiojo vandenyno paplūdimys | San Diego CA | 858-263-7475 |
| Suši Tadokoro | San Diego CA | 619-347-2792 |
| Pagrindinė „La Costa Resort & Spa“ virtuvė | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
| Sveika kūryba-Encinitas | Encinitas, Kalifornija | 760-479-0500 |
| „Hyatt Island“ | San Diego CA | 619-224-1234 |
| „Roxy Encinitas“ | Encinitas, Kalifornija | 760-230-2899 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| „Stone Brewing-Liberty“ stotis | San Diego CA | 619-269-2100 |
| Kavinė basomis kojomis | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 310-428-4085 |
| „Wonderland Ocean“ baras | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Vista slėnis | CA vaizdas | 760-758-2800 |
| „Rubicon Deli India Street“ | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Kadagys ir gebenė | San Diego CA | 858-481-3666 |
| Trattoria I Trulli | Encinitas, Kalifornija | 760-277-9826 |
| Senieji kazino banketai | Alpių Ca | 619-295-3172 |
| Bobs specializuota mėsa | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Hane | San Diego CA | 619-339-6438 |
| Įlankos namas | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Viešosios aikštės kavos namai | La Mesa CA | 619-729-2672 |
| „Edgewater“ kepsninė | San Diego CA | 619-232-7581 |
| Kavinė „Dėkingumas“ San Diege | San Diego CA | |
| Kaimo vynas | San Diego CA | 619-546-8466 |
| Pagalba | Oceanside CA | 760-681-1729 |
| „Balboa Bar & Grill South“ | Chula Vista CA | 619-278-8279 |
| Harney Sushi senamiestis | San Diego CA | 619-295-3272 |
| Karališkasis gaidys | San Diego CA | 949-510-1379 |
| „Brockton Villa“ restoranas | San Diego CA | 858-454-7393 |
| Priešais „Enoteca India“ Šv. | San Diego CA | |
| Chateau San Marcos ežeras | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| „Hotel Del Coronado Serea“ restorano baras | Koronado CA | 619-435-6611 |
| Barleymashas | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
| „Monetų op“ žaidimų kambarys | San Diego CA | 818-448-0129 |
| Triušio skylė | San Diego CA | 619-255-4653 |
| Ramiojo vandenyno regentas La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
| BFD - didelės priekinės durys | San Diego CA | 619-723-8183 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Kunigaikščio „La Jolla“ | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| Sent Marko golfo ir kurorto LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| „Orens Fine Foods“ | San Diego CA | 510-910-2298 |
| Sportinė kepsninė „Sandbar“ | Misijos paplūdimys Kalifornijoje | 619-276-6700 x304 |
| „Continental Catering Inc.“ | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| San Diego jachtklubas | San Diego CA | 619-758-6334 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Rūkanti ožka | San Diego CA | 858-232-4220 |
| „InterContinental Vistal“ virtuvė | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Atviri sporto ir amatų valgiai | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Tomo Hamso šviesos namas | San Diego CA | 619-291-9110 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Didysis klevo kalnas | San Diego CA | 619-255-2282 |
| Švari ir spalvinga virtuvė | San Diego CA | 858-775-9005 |
| Namai ir svečiai - senamiestis | San Diego CA | 619-886-1358 |
| „Wet Stone“ vyno baras ir kavinė | San Diego CA | 619-255-2856 |
| „Viejas Casino Grove“ kepsnių restoranas | Alpių CA. | 800-295-3172 |
| Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
| Edžio V „Prime Seafood“ | San Diego CA | 619-615-0281 |
| K&L kaimynystės užkandinės | San Diego CA | 619-632-2824 |
| Atvira sporto salė - balti ryžiai | San Diego CA | 619-799-3675 |
| „Hotel Del ENO Produce“ | Koronado CA | 619-435-6611 |
| „Rosewood“ virtuvė | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Amerikos picų gamyba | La Jolla CA | 858-246-6756 |
| Barbusa | San Diego CA | 619-297-6333 |
| „Scrimshaw“ kava | San Diego CA | 951-663-2207 |
| „Mission Ave“ baras ir grilis | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| „Stone Brewing World“ užkandinė ir sodai | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Himitsu | La Jolla CA | 858-345-0220 |
| „Sheldons“ degalinė | La Mesa CA | 619-741-8577 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| „Starlite“ virtuvė | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Kazino „Seven Mile“ | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Misija: Šiaurės parkas | San Diego CA | 619-379-2233 |
| „Buon Appetito“ turgus | San Diego CA | 619-237-1335 |
| „Oskarų“ alaus gamybos įmonė | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| „Marriott Courtyard Nolen“ | San Diego CA | 619-544-1004 |
| „Leucadia Pizza Encinitas“ | Encinitas, Kalifornija | 760-942-2222 |
| Kaukolės virtuvė | San Diego CA | 213-435-4893 |
| Kranto virtuvė | La Jolla CA | 858-459-3300 |
| 101 parkas | Carlsbad CA | |
| Hott Mess | San Diego CA | 619-297-1866 |
| Valgyk valgyti („Mirarmar“) | San Diego CA | 858-736-5733 |
| „Viewpoint Brewing Co.“ | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Cukrus ir Raštininkas | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| „Crust Pizzeria Solana“ paplūdimys | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-212-8751 |
| „Rancho Santa Fe“ tiltai | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| Ryto šlovė | San Diego CA | 619-629-0302 |
| Gimė ir augo | San Diego CA | 858-531-8677 |
| Panca Peru | Oceanside CA | 760-722-3396 |
| Žuvų turgus miesto centre | San Diego CA | 619-232-3474 |
| Pete's Premade Paleo | San Diego CA | 770-359-8274 |
| Antgamtinis sumuštinis („Miramar“) | San Diego CA | 858-831-7835 |
| Vandens maitinimas | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Alyvmedžių turgavietė | San Diego CA | 619-224-0443 |
| „Ocean Beach Surf Lodge“ | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Rosemary Trattoria | Koronado CA | 619-669-8435 |
| La Kosta Glenas pietuose | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Korporacijos virtuvė - „Gamma Phi Beta“ | San Diego CA | 310-634-2371 |
| J & Tonys | San Diego CA | 855-634-7664 |
| Apsiaustas ir žiedlapis | San Diego CA | 619-634-3970 |
| Tapenade „Bistro du Marche“ | La Jolla CA | 858-551-7500 |
| Žolė ir jūra | Encinitas, Kalifornija | 858-587-6601 |
| Mičio jūros gėrybės | San Diego CA | 619-316-7314 |
| „Eclipse“ šokoladas | San Diego CA | 619-831-5170 |
| „Leucadia Pizza Point Loma“ | San Diego CA | 619-295-2222 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| „Galaxy Taco“ | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Kamštis ir amatas | San Diego CA | 858-618-2463 |
| Antgamtinis sumuštinis (Mažoji Italija) | San Diego CA | 619-230-5976 |
| „Dos Palmas“ kavinė | San Diego CA | 619-496-4343 |
| Mimmos itališkas kaimas | San Diego CA | 619-239-3710 |
| Palio vyno įmonė | San Diego CA | 310-893-0038 |
| „Kappa Sushi“ | San Diego CA | 858-566-3388 |
| Ūkio švieži patiekalai | CA vaizdas | 760-707-2383 |
| „Switchboard“ restoranas ir baras | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Vietiniai žalieji | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-504-0332 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Kalifornija | 858-759-5017 |
| Skrudinta kavinė | San Diego CA | 858-208-9422 |
| Katamaranas | San Diego CA | 858-488-1081 |
| Monarchas | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| „Mavericks“ paplūdimio klubas | San Diego CA | 858-999-0348 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Naminė „Taqueria“ | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
| Vakarų alaus | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Skrudinta duona | Koronado CA | 619-435-4323 |
| MOOSE 101 | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-342-5495 |
| „Chateau La Jolla“ | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Ir štai! Prancūzijos užkandinė | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Urvo baras | San Diego CA | 619-269-6612 |
| Akloji ledi | San Diego CA | |
| Meilės valtis suši-okeanas | Oceanside CA | 760-721-3737 |
| Karvė Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
| Cantina Mayahuel | San Diego CA | 619-283-6292 |
| Seserų pica | San Diego CA | 858-228-6822 |
| Havajietiškos šviežios jūros gėrybės | San Diego CA | 858-299-8862 |
| Viešbutis „Indigo“ | San Diego CA | |
| „Hotel Del Coronado“ kepykla | Koronado CA | 619-435-6611 |
| Gyrogrill | San Diego CA | 857-719-2109 |
| „Pendry SD“ (žuvis liūtas) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Ūkio golfo klubas | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
| Amatų namai | San Diego CA | 619-948-4458 |
| Šiaurės Gleno pakrantė | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| „Hotel Palomar-Salt Box“ registratūra | San Diego CA | 619-515-3003 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
| Barelio respublika Karlsbadas | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| „Bernardo Heights“ užmiesčio klubas | San Diego CA | 858-487-4022 |
| „Moxy San Diego“ lemputė | San Diego CA | 619-376-1850 |
| Suvereni tajų virtuvė | San Diego CA | 619-887-2000 |
| Fidelio mažasis Meksikos Solanos paplūdimys | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-755-5292 |
| „Union Kitchen & Tap“ („Encinitas“) | Encinitas, Kalifornija | 760-230-2337 |
| Konditerija del mar | Del Mar CA | 858-925-7223 |
| Toks gyvenimas | CA vaizdas | 760-945-2055 |
| „Urbn Pizza Pizza“ | San Diego CA | 619-255-7300 |
| „Solar Lounge“ restoranas | San Diego CA | 619-270-9670 |
| Saldi duona ir vynas | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Virtuvė Vyno parduotuvė | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| „Barbarella La Jolla“ | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Panama 66 | San Diego CA | 619-206-6352 |
| Žuvų turgus Solana paplūdimys | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-755-2277 |
| Universiteto klubas | San Diego CA | 619-234-5200 |
| Soulshine | San Diego CA | 858-886-7252 |
| Kaimo picerija | Koronado CA | 619-522-6890 |
| Žoržas prie įlankos | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Uosto pusryčiai | San Diego CA | 619-888-6586 |
| Skonio šefas (maitinimas) | CA vaizdas | 619-295-3172 |
| „Firefly“ paplūdimys | San Diego CA | 619-222-6440 |
| Laukinių čiobrelių kompanija | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Gyvenimo valdymas | San Diego CA | 619-885-3718 |
| „Kairoa“ alaus įmonė | San Diego CA | 858-735-0051 |
| Amerikos restoranas ir baras „JSIX“ | San Diego CA | 619-531-8744 |
| „Milton's Delicatessen, Grill & Bakery“ | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Vyskupo mokykla | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Išpilkite pupeles (jūrų uostas) | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Pusiau durų virimas | San Diego CA | 619-655-7459 |
| Kranto raitelis | La Jolla CA | 858-412-5308 |
| Nepaprasti desertai | San Diego CA | 619-294-2132 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| Kaimynystės mėsainis | San Diego CA | 619-446-0002 |
| Sabuku Sushi | San Diego CA | |
| Tahona (virtuvė) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Viengubas banglenčių grilis | San Diego CA | 619-948-7873 |
| „Vida“ kavinės taurė | San Diego CA | 619-501-7529 |
| Tarptautinis „Smoke Del Mar“ | San Diego CA | 619-331-4528 |
| „Bier“ sodas | Encinitas, Kalifornija | 760-632-2437 |
| „Panannin La Jolla“ | La Jolla CA | 858-454-5453 |
| „Orfila“ vynuogynai ir vyninė | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| „Prado“ Balboa parko virtuvėje | San Diego CA | 619-744-3732 |
| Reguliarūs žmonės ieškojo pupelių | Ramona CA. | 619-719-8634 |
| Skrudinta duona | San Diego CA | 858-208-9422 |
| Korporacijos virtuvė - „Kappa Delta“ | San Diego CA | 510-512-2213 |
| Grossmont-Cuyamaca bendruomenės koledžo rajonas | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Čiobreliai kažkam naminiam | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| „Hotel Del Coronado“ parduotuvės kambarys | Koronado CA | 619-435-6611 |
| „Bantams Roost“ viešieji namai | Carlsbad CA | 858-245-7166 |
| KI | Encinitas, Kalifornija | 760-586-8289 |
| „Meraki“ kavinė | San Diego CA | 415-819-2175 |
| Namelis „Torrey Pines Grill“ | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Lucky Bolt | San Diego CA | 662-832-3638 |
| Bendradarbiavimas „Oside“ virtuvėje | Oceanside CA | 619-807-7161 |
| Gomurys | Chula Vista CA | 619-240-2716 |
| Jo misijos kalvų užkandinė | San Diego CA | 619-417-3801 |
| „Green Acres“ miestelis 2020 m | San Diego CA | 858-450-9907 |
| „Kettner Exchange“ | San Diego CA | |
| Le Papagayo (Karlsbadas) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| „Carte“ viešbutis | San Diego CA | 619-365-1858 |
| Qero | Encinitas, Kalifornija | 702-334-8845 |
| Žvaigždžių rajonas | San Diego CA | 619-501-7827 |
| „Pier Cafe“ 2021 m | San Diego CA | 619-232-7277 |
| Tailando „Supannee“ namai | San Diego CA | 619-795-8424 |
| Tajų kalba vienas | Carlsbad CA | 760-500-8674 |
| Narumi suši | La Mesa CA | 619-504-3071 |
| „Lafayette“ viešbutis | San Diego CA | 619-296-2101 |
| Aleksandro 30 d | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Siužetas | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| Regents picerija | La Jolla CA | 858-550-0406 |
| Meilės valtis „Sushi-San Marcos“ | San Marcos CA | 760-471-7722 |
| Viešbutis Del Coronado Sheerwater | Koronado CA | 619-435-6611 |
| „Gaslamp Union“ virtuvė ir čiaupas | San Diego CA | 619-795-9463 |
| Vyno skliautas ir užkandinė | San Diego CA | 619-295-3939 |
| „Booze Brothers Brewing Co.“ | CA vaizdas | 760-639-8338 |
| Pito jūros gėrybės ir sumuštinis | San Diego CA | 619-852-1493 |
| Didysis klevas La Jolla UTC | San Diego CA | 858-886-7403 |
| Raudonosios uodegos maitinimas | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| Taikos pyragai | San Diego CA | 619-618-6960 |
| Skraidančių kiaulių baras ir virtuvė | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| „Adobe Stay“ | San Diego CA | 858-550-1000 |
| Raudonųjų durų draugai | San Diego CA | 619-295-6000 |
| PFC fitneso stovykla | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Kiemo virtuvė ir čiaupas | San Diego CA | 619-308-6500 |
| „Iron Pig Alehouse“ | San Diego CA | 619-885-3718 |
| Trečiasis kampas Encinitas | Encinitas, Kalifornija | 619-417-9251 |
| „Ballast Point“ restoranas - „Miramar“ | San Diego CA | 858-790-6900 |
| „Bird Rock“ kava (surūdijusi ranča) | Carlsbad CA | 619-272-0203 |
| „Corner Drafthouse“ | San Diego CA | 619-255-2631 |
| Italų svajonė | San Diego CA | |
| Po misijos slėnis | San Diego CA | 619-804-4217 |
| Baja Betty's | San Diego CA | 619-269-8510 |
| „The Crack Shack-Encinitas“ | Encinitas, Kalifornija | 858-735-3093 |
| „Carte Blanche“ užkandinė ir baras | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Knotty Barrel- Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
| Kaimo picerijos įlankos pusė | Koronado CA | 619-522-6890 |
| Konkurso „Žalieji-misijos slėnis“ | San Diego CA | 310-954-1415 |
| „Del Mar“ užmiesčio klubas | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra romų pomidorų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Neseniai bendrinta
Žmonės pasidalijo romų pomidorais naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli Tutti Frutti ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 147 dienas, 20.10.14 Dalintojos komentarai: dryžuoti romai  novato turgus Navato turgus 350 Rowland Blvd Novato, CA 94947 415-898-5600 NetoliNaujokas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22  Vyninė La Bodega turgus 259 S Tustin St Orange, CA 92866 714-633-7978 NetoliOranžinė, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 619 dienų, 19.06.30 |
