Apibūdinimas / skonis
Sėklų guava auga ant amžinai žaliuojančio medžio, kurio aukštis gali būti nuo 3 iki 10 metrų. Jis turi į krūmus panašų augimo įprotį su lygi žieve, kuri yra rusvai žalia ar net raudona. Puošnūs plunksniški baltos ir rausvos spalvos žiedai taško lapiją, o vėliau užleidžia vietą mažiems žaliems vaisiams. Be sėklų gvajavos yra gana netaisyklingos ir svyruoja nuo apvalių, kiaušiniškų ar piriforminių formų, o jų oda yra plona žalios kalkių spalvos, kuri yra visiškai valgoma, kai subręsta. Jie yra vidutiniškai dideli gvajavos vidutiniškai 5–10 centimetrų ilgio ir dažnai saldesni už pasėtas veisles. Traškus baltas minkštimas yra labai aromatingas ir siūlo persikų, pasiflorų, kalkių žievelių ir rožių skonio.
Sezonai / Prieinamumas
Be sėklų guavą galima įsigyti rudenį ir pavasarį arba ištisus metus gimtojoje Malaizijoje.
Dabartiniai faktai
Be sėklų gvajavos yra įvairios Psidium guajava rūšys, dažniausiai sutinkamos visoje Malaizijoje ir kitose Ramiojo vandenyno pietų dalyse. Gvajavos yra dvi plačios grupės, suskirstytos pagal jų kūno spalvą: rausvos ir baltos. Be sėklų gvajavos yra baltos veislės ir paprastai yra tvirtos, traškesnės tekstūros. Jų pageidaujama mėsa be sėklų yra natūralus jų mažo derlingumo šalutinis produktas, todėl medžiai nėra derlingi augintojai ir retai auginami kaip pelningas derlius.
Maistinė vertė
Be sėklų gvajavos yra puikus vitamino C, kalio ir maistinių skaidulų šaltinis.
Programos
Be sėklų gvajavos dažniausiai valgomos žalios kaip užkandis. Kai šiek tiek sunoksta, supjaustyti vaisiai panardinami į slyvų miltelius - pagardą, randamą visame Tailande ir Taivane. Be sėklų gvajavos taip pat gali būti naudojamos salotoms. Traškūs vaisiai susmulkinami ir derinami su salotomis, paskui puošiami kvapiosiomis medžiagomis, tokiomis kaip žaliosios citrinos sultys, žuvies padažas, cukrus, kalkės, džiovintos krevetės, svogūnai, mėtos ir kalendra. Vaisiams bręstant, jie šiek tiek suminkštėja ir susidaro lygi, švelni tekstūra, idealiai tinkanti drebučiams, kremams ir pyrago įdarams. Komplimentas be sėklų gvajavos su tokiais skoniais kaip bananas, apelsinas, pasifloros vaisiai, ananasai, citrina, braškės, kokosas, imbieras, makadamijos riešutas, anakardžiai, baltasis šokoladas, vanilė ir razinos. Laikykite be sėklų gvajaves šiltoje patalpoje, kad jos subręstų. Pasiekę norimą brandą, juos galima laikyti atidarytame popieriniame maišelyje šaldytuve, kur jie tarnaus kelias dienas.
Etninė / kultūrinė informacija
Be sėklų gvajavos yra populiarus produktas Azijos šalyse, kur visų rūšių gvajavos laikomos naudingomis bendrajai sveikatai. Be sėklų gvajavos gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, būti naudingos širdžiai ir gydyti virškinimo negalavimus. Tai taip pat vertinama kaip naudinga diabetikams. Gvajavos sultys yra ne tik malonus skanėstas, randamas visoje Azijoje, bet ir vartojamas padėti sergant kvėpavimo takų ligomis, tokiomis kaip kosulys.
Geografija / istorija
Visos gvajavos veislės atsirado tropiniuose ir subtropiniuose Meksikos, Centrinės ir Pietų Amerikos bei Karibų jūros regionuose. Veislė „Seedless“ randama Tailande, Indonezijoje ir Indijoje, tačiau lengviausiai natūralizuojama Malaizijoje, kur tai yra šiek tiek retas gydymas. Jis importuojamas į visas Pietryčių Azijos šalis, kur tai yra populiarus užkandžių gaminys.
Neseniai bendrinta
Žmonės, naudodami programą „Specialty Produce“, pasidalijo „Sėklų gvajavomis“ „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
kas yra methi angliškai
 „Superindo Cinere Raya“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 201 dieną, 20.8.20 Dalintojos komentarai: jambu cristal  meilė NetoliDepokas, Vakarų Java, Indonezija Maždaug prieš 205 dienas, 20.08.17 Dalintojos komentarai: gvajava  „Super Indo Cinere“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 280 dienų, 20/02/20 Dalintojo komentarai: jambu kristal  Pasaras Anyaras NetoliBogoras, Vakarų Java, Indonezija Maždaug prieš 358 dienas, 20.03.16 Dalintojo komentarai: jambu kristal  LotteMartas Bintaro NetoliPondokas Pucungas, Bantenas, Indonezija Maždaug prieš 522 dienas, 19.04.04 Dalintojo komentarai: Crystal guava at lottemart bintaro south tangerang  „Super Indo Depok“ miesto centras NetoliDepokas, Vakarų Java, Indonezija Maždaug prieš 524 dienas, 19.02.02 Dalintojo komentarai: krištolo gvajava „superindo depok“  bogor visiškai nauja rinka NetoliBogoras, Vakarų Java, Indonezija Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.21 Dalintojo komentarai: Guava Putih Pasar Anewar Bogor, Vakarų Java  Šaltas sandėlis Šaldymo sandėliuose esantis prekybos centras 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 NetoliSingapūras, Singapūras Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.12 Dalintojo komentarai: Malaizijos mėgstamiausių gvajų be sėklų demonstravimas!  „Tekka“ centras „Tekka“ šlapias turgus 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Center Singapore 210666 NetolieseSingapūras, Singapūras Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.12 Dalintojo komentarai: Azijoje populiari gvajava yra veislė be sėklų. Be sėklų gvajavos piliakalniai, sukrauti daugelyje tradicinių turgų ... |
