Apibūdinimas / skonis
Arbūzas „Seedless“ turi tą patį prekės ženklą - dviejų tonų margą žalią odą ir sultingą, aromatingą saldų minkštimą, kaip ir sėklų variantas. Nors trūksta didelių kietų juodų tradicinių arbūzų sėklų, arbūze „Seedless“ gali būti smulkių baltų sėklų, kurios yra visiškai valgomos. Arbūzai be sėklų gali būti pailgi arba rutuliški ir svyruoti nuo 6 iki 25 svarų. Jie turi tankiai sutankintą rausvai raudoną mėsą, kuri yra traški, tačiau sultinga. Ieškokite gražių, lygių spalvų arbūzų, išskyrus geltoną pleistrą (ne baltą ar žalią), kur jis padėtas ant žemės.
Sezonai / Prieinamumas
Arbūzai be sėklų yra prieinami ištisus metus, o vasaros mėnesiais - sezono metu.
Dabartiniai faktai
Cucurbitaceae šeimos narys arbūzas be sėklų botaniškai žinomas kaip Citrullus lanatus ir yra triploidinis vaisius. Jie yra nevaisingi, atsirandantys dėl dviejų nesuderinamų chromosomų papildų augalų kryžminimo. Nors vaisiai be sėklų, jie turi būti išauginti iš sėklų. Vaisių vystymąsi skatina apdulkinimas iš trečiosios šalies derlingo arbūzo. Gana sudėtingas ir brangus procesas pagaliau duoda vaisių be sėklų. Besėklių arbūzų minkštimas yra nuo raudonos iki geltonos iki oranžinės.
Maistinė vertė
Arbūzai garsėja drėkinančiomis savybėmis, o „Seedless“ versija nėra išimtis. Juos sudaro beveik 90 proc. Vandens, juose taip pat yra vitaminų A, C ir B komplekso grupės, geležies, skaidulų ir amino rūgšties arginino, kuris, kaip įrodyta, skatina medžiagų apykaitą. Juose yra daug kalio atsargų, kurios padeda išvengti skaudančių raumenų ir likopeno, žinomo dėl antioksidacinių savybių.
Programos
Arbūzas dažniausiai naudojamas žaliaviniuose produktuose, tačiau jie taip pat gali būti kepami ant grotelių arba įberiami karštoje keptuvėje, kad karamelizuotų jų natūralų cukrų. Arbūzas „Seedless“ idealiai tinka sultims iš gėrimų, šerbetų, sriubų ir padažų ruošti. Minkštimas idealiai tinka konservams ar uogienei gaminti, o žievę taip pat galima marinuoti. Tinka tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams, jie puikiai tinka žalių ar vaisių salotoms ir dera su paukštiena ir jūros gėrybėmis. Nemokami skoniai yra bazilikas, mėta, sūrūs sūriai, rukola, balzamiko actas, džiovintas kokosas, skrudinti pekano riešutai ir citrusiniai vaisiai. Arbūzai „Nesupjaustyti be sėklų“ keletą savaičių laikomi šaldytuve.
Geografija / istorija
Arbūzas yra kilęs iš tropinių ir subtropinių Afrikos regionų. Besėklių arbūzų gamyba prasidėjo 1939 m. Pirmąjį egzempliorių sukūrė japonų mokslininkas iš Kioto universiteto profesorius H. Kihara. Komercinius triploidinius hibridus buvo galima įsigyti po dvylikos metų, nors jie nesukūrė sau didelės rinkos tik 20 amžiaus pabaigoje. Šiandien pusė Kalifornijoje auginamų arbūzų yra be sėklų.
Panašūs restoranai
Šiuo metu restoranai perka šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
| „InterContinental Vistal“ virtuvė | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Ramiojo vandenyno regentas La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
| Taikos pyragai | San Diego CA | 619-618-6960 |
| Miguelio virtuvė „Coronado“ | Koronado CA | 619-437-4237 |
| Vista slėnis | CA vaizdas | 760-758-2800 |
| Claire's „Cedros“ - SKSB | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-259-8597 |
| „Pacific Terrace“ viešbutis | San Diego CA | 858-581-3500 |
| „Elks Lodge“ 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| „Lucha Libre Taco“ parduotuvė | San Diego CA | 619-296-8226 |
| Namelis Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
| „Wonderland“ užeigos baras | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Ūkio golfo klubas | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
| „Dandy“ (baras) | San Diego CA | 609-373-5917 |
| Čiobreliai kažkam naminiam | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| „Carte“ viešbutis | San Diego CA | 619-365-1858 |
| Alila Marea paplūdimio kurortas | Encinitas, Kalifornija | 805-539-9719 |
| Ąsočiai | San Diego CA | 858-472-1251 |
| „Bier“ sodas | Encinitas, Kalifornija | 760-632-2437 |
| „Glenbrook“ sveikatos centras | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Laukinių čiobrelių kompanija | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Kiemo virtuvė ir čiaupas | San Diego CA | 619-308-6500 |
| „Rubicon Deli-UTC“ | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Brigantinas Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| „Clambake“ maitinimas | San Diego CA | 858-220-9247 |
| Namelis „Torrey Pines Grill“ | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Belching alaus daryklos smuklė ir grilis | CA vaizdas | 760-509-4424 |
| „Chateau La Jolla“ | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Ūkininkai Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
| „Galaxy Taco“ | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Trečiojo kampo vandenyno paplūdimys | San Diego CA | 619-223-2700 |
| Cody yra įlankoje | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| „Rancho Santa Fe“ tiltai | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| „Coast Catering“ | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Vietinis Ramiojo vandenyno paplūdimys | San Diego CA | 858-263-7475 |
| Grossmont-Cuyamaca bendruomenės koledžo rajonas | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Raudonosios uodegos maitinimas | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| „Four Seasons Residence Club“ | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Peohes | Koronado CA | 619-437-4474 |
| „Carte Blanche“ užkandinė ir baras | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| „Isola“ picerijos baras | San Diego CA | 619-564-2938 |
| „Mavericks“ paplūdimio klubas | San Diego CA | 858-999-0348 |
| Korporacijos virtuvė - „Kappa Delta“ | San Diego CA | 510-512-2213 |
| Tahona (baras) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
| North Park pažintys | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Ki virtuvės komisaras | PERŽIŪRĖTI CA | 760-777-0700 |
| Luizianos pirkimas | San Diego CA | 716-946-7953 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| „Sheldons“ degalinė | La Mesa CA | 619-741-8577 |
| „Vitality Tap“ - 1St ave | San Diego CA | 619-237-7625 |
| 619 dvasios | San Diego CA | 619-647-4409 |
| „Blue Water Seafood Market and Grill“ | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Mis B kokosų klubas | San Diego CA | 858-381-0855 |
| „Bali Hai“ restoranas | San Diego CA | 619-222-1181 |
| „Oskarų“ alaus gamybos įmonė | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| „Del Mar“ užmiesčio klubas | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| Tahona (virtuvė) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Le Papagayo (Karlsbadas) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
| Migelio senamiestis | San Diego CA | 619-298-9840 |
| „Sandbar“ sporto kepsninė | Misijos paplūdimys Kalifornijoje | 619-276-6700 x304 |
| Brigantinas La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Kaimas | San Diego CA | 619-729-8515 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Korporacijos virtuvė - „Gamma Phi Beta“ | San Diego CA | 310-634-2371 |
| UCSD Maisto ir mitybos departamentas Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Aukštų kavinių kepimo darbai | Encinitas, Kalifornija | 760-230-6747 ex. 5 |
| „Quality Coast Inc.“ | San Diego CA | 619-734-1114 |
| Portside prieplauka (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| „Pendry SD“ (namas prie baseino) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Rovino maisto parduotuvė | San Diego CA | 619-204-3666 |
| „Mission Bay“ jachtklubas | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
| Holdingo kompanija | San Diego CA | 619-665-1251 |
| „Edgewater“ kepsninė | San Diego CA | 619-232-7581 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| „Starlite“ baras | San Diego CA | 619-358-9766 |
| „Paradise Point“ kurortas basas | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Jis Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
| Chateau San Marcos ežeras | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| Kiemo virtuvė ir baras | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Kazino „Seven Mile“ | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| „Ska“ baras ir restoranas | San Diego CA | 925-487-2025 |
| Amatų ir prekybos baras | San Diego CA | 619-269-0288 |
| „Glen at Scripps Ranch“ | San Diego CA | 858-444-8500 |
| „Brockton Villa“ restoranas | San Diego CA | 858-454-7393 |
| „Corner Drafthouse“ | San Diego CA | 619-255-2631 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Kalifornija | 858-759-5017 |
| Knotty Barrel- Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
| Toks gyvenimas | CA vaizdas | 760-945-2055 |
| Kensingtono kavinė | San Diego CA | 619-684-0044 |
| Korporacijos virtuvė - SAE | San Diego CA | 310-402-6195 |
| „Adobe Stay“ | San Diego CA | 858-550-1000 |
| Žolių sijonas (juosta) | San Diego CA | 858-412-5237 |
| Valgyk valgyti („Mirarmar“) | San Diego CA | 858-736-5733 |
| Miguelio 4S ranča | San Diego CA | 858-924-9200 |
| Šv. Pauliaus aikštė | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Mičio jūros gėrybės | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Mažoji prancūzė | Koronado CA | 619-522-6890 |
| „Le Papagayo“ („Encinitas“) | Encinitas, Kalifornija | 760-944-8252 |
| „Marriott Courtyard Nolen“ | San Diego CA | 619-544-1004 |
| Miguelio virtuvė „Carlsbad“ | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Takai | San Diego CA | 619-581-5331 |
| HiroNori Ramen | San Diego CA | 619-446-9876 |
| UCSD Maisto ir mitybos departamentas „La Jolla“ | San Diego CA | 808-868-8639 |
| „Pacific Beach Ale“ namas | San Diego CA | 858-581-2337 |
| Tomo Hamso šviesos namas | San Diego CA | 619-291-9110 |
| Cukrus ir Raštininkas | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Išpilkite pupeles (jūrų uostas) | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Rožė | San Diego CA | 619-572-7671 |
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra be sėklų arbūzas. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Neseniai bendrinta
Žmonės pasidalino „Sėklų arbūzu“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 245 dienas, 20.08.08 Dalintojo komentarai: Sėklinis arbūzas pačiame įkarštyje čia, „Specialty“!  „Leucadia“ ūkininkų turgus „Gaytan“ šeimos ūkiai Netoli Riverside CAEncinitas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 563 dienas, 19.08.25  Jūsų Dekalbo ūkininkų turgus „Deklab“ ūkininkų turgus 3000 Ponce de Leon Ave Decatur, Džordžija, 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com NetoliSkotdeilas, Džordžija, JAV Maždaug prieš 565 dienas, 19.08.23 Dalintojos komentarai: Arbūzas be sėklų, tūkstančiai svarų Dekalbo ūkininkų turguje  Lalas S.A Atėnų centrinė rinka M 18–20 002104826243 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23 Dalintojos komentarai: Arbūzas  Kramat tikmedžio turgus NetoliCibubur, Džakarta, Indonezija Maždaug prieš 599 dienas, 19.07.20 Dalintojos komentarai: Oho!  Lalas S.A Atėnų centrinė rinka M 18–20 002104826243 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 603 dienas, 19.07.16 Dalintojos komentarai: Arbūzas  „Isetan“ universalinės parduotuvės maisto salė ir turgus „Isetan Food Hall Shinjuku Japan“ 033-352-1111 NetoliŠinjuku, Tokijas, Japonija Maždaug prieš 612 dienų, 19.06.06 Dalintojo komentarai: „Isetan“ yra Azijos regiono pranašesnis prekybos centras, kuriame arbūzas yra įvairių formų!  Lalas S.A Atėnų centrinė rinka M 18–20 002104826243 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 617 dienų, 19.02.02 Dalintojos komentarai: Arbūzas  Centrinė rinkų ir žuvininkystės organizacija S.A. / Ūkininkų rinka Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 657 dienas, 19.05.23 Dalintojos komentarai: Arbūzas  „4 Seasons Bio“ - ekologiško maisto rinka 4 sezonai Nikos 30 www.4seasonsbio.com NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 659 dienas, 19.05.21 Dalintojos komentarai: Arbūzas  Centrinė rinkų ir žuvininkystės organizacija S.A. / Ūkininkų rinka Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 694 dienas, 19.04.16 Dalintojos komentarai: Arbūzas |
