Stringless Sugar Snap Peas

Stringless Sugar Snap Peas





Apibūdinimas / skonis


„Stringless Sugar Snap“ žirniai turi ryškiai žalias ankštis storomis sienelėmis, vidutiniškai 8–10 centimetrų ilgio. Lygios, blizgios ankštys yra tiesios arba šiek tiek išlenktos ir apgaubia vieną putlių žaliųjų žirnių eilę. Ankštys pasižymi tvirta, traškia tekstūra, kuri yra traški ir sultinga. 6–8 apvalūs, švelnūs žirniai, pasižymintys saldžiu, šiek tiek riešutų skoniu. Stringless Sugar Snap žirnių ankštys, jauni vynmedžiai, lapai ir žiedai ar žirnių ūseliai taip pat yra valgomi.

Sezonai / Prieinamumas


„Stringless Sugar Snap“ žirnelius galima įsigyti ištisus metus, o sezono pikas - pavasario ir vasaros mėnesiais.

Dabartiniai faktai


Stringless Sugar Snap žirniai yra hibridinė žirnių veislė, botaniškai klasifikuojama kaip Pisum sativum var. makrokarponas. Yra daugybė pavadinimų „be stygų“ veislių, kurioms trūksta storo pluošto, einančio palei žirnių siūlę, kurią reikia pašalinti prieš vartojant. Veislė „Sugar Ann“ arba „Sweet Ann“ buvo pavadinta Calvin Lamborn, vyro, sukūrusio snapų žirnius, dukra. Tarp kitų veislių yra „Sugar Sprint“ ir „Sugar Daddy“. Daugelis augintojų pirmenybę teikia be eilės veislėms, nes jos klientai patrauklūs, nes tai sutrumpina paruošimo laiką.

Maistinė vertė


Stringless Sugar Snap žirniai yra puikus vitaminų A ir C bei skaidulų šaltinis ir geras mangano, vitamino K, kalio, geležies ir būtinų B komplekso vitaminų riboflavino ir tiamino šaltinis.

Programos


„Stringless Sugar Snap“ žirniai yra universalūs, jais galima mėgautis žaliais, blanširuotais, atvėsintais arba virtais. Patiekite sveiką ant crudités patiekalų arba kaip užkandį kartu su grietinėlės lašiniais ir sūriais. Perpjaukite per pusę ir suberkite į žalias, makaronų ar grūdų salotas. Supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais arba julienne, kad gautumėte žalių salotų ar salotų. „Stringless Sugar Snap“ žirniai naudojami sveiki bulvytėse, sriubose ir sautose. Dažnai jie tiesiog išmetami alyvuogių aliejuje, druskoje ir pipiruose ir troškinami arba skrudinami. Jie gali būti troškinami kartu su jautiena, antiena ir paukštiena, taip pat gerai derinami su krevetėmis, čili, azijietiškomis, kukurūzų, ridikėlių, Viduržemio jūros skoniais, česnakais, citrina, riešutais ir šviežiomis žolelėmis. Viršutinės picos, avokadų ar humuso skrebučiai arba crostini ankštiniams. „Stringless Sugar Snap“ žirnelius galima konservuoti arba laikyti maiše šaldytuve iki savaitės.

Etninė / kultūrinė informacija


1979 m. „Sugar Snap“ žirniai buvo apdovanoti „All-American Selection Gold“. 1984 m. „Stringless Sugar Snap“ žirniai „Sugar Ann“ pelnė savo „American American Selection“ pripažinimą. Dr. Calvinas Lambornas toliau kūrė naujus žirnių kryžius ir drąsių spalvų veisles, tokias kaip purpurinis ir medaus aukso arba geltonas su purpuriniu margumu. Iki savo mirties 2017 m. Jis rūpinosi savo laukais „Stebuklingame slėnyje“ arba „Twin Falls“, Aidaho valstijoje.

Geografija / istorija


Stringless Sugar Snap žirniai buvo gauti iš kryžminimo tarp storo gliaudyto angliško žirnio ir snieginio žirnio, kurį 1960-ųjų pabaigoje sukūrė dr. Calvinas Lambornas iš „Gallatin Valley“ sėklų įmonės Twin Falls, Aidaho valstijoje. Pirmieji ankštiniai žirneliai buvo išveisti kaip ypatingai saldūs, turintys mažiau skaidulinių ir valgomų lukštų, ir pirmą kartą buvo pristatyti 1979 m. Laipiojimo vijokliai geriausiai auga, kai yra trelizuojami, ir pirmiausia auginami Kalifornijoje ir Aidahe JAV, Australijoje, Europoje ir Pietų Amerikoje. „Stringless Sugar Snap“ žirnius daugumoje parduotuvių galima pastebėti ištisus metus, o ūkininkų turguose - vėlyvais pavasario ir vasaros mėnesiais.

Panašūs restoranai


Restoranai, šiuo metu perkantys šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
„La Jolla“ paplūdimio ir teniso klubas San Diego CA 858-454-7126
„Coasterra“ San Diego CA 619-814-1300
Projektas „Laukinė gamta“ San Diego CA 619-295-3172
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Atvira sporto salė - balti ryžiai San Diego CA 619-799-3675
Mėsinė San Diego CA 858-345-1524
Maistas pagamintas šviežias Carlsbad CA 805-341-0149
Nepaprasti desertai San Diego CA 619-294-2132
„Orfila“ vynuogynai ir vyninė Oceanside CA 760-738-6500
Ryto šlovė San Diego CA 619-629-0302
„Herb & Wood“ San Diego CA 520-205-1288
La Kosta Glenas pietuose Carlsbad CA 760-704-1000
„Solterra“ vyninė + virtuvė Encinitas, Kalifornija 858-245-6146
Reata Glen „Ladera Ranch“ CA 949-545-2250
Skrudinta duona Koronado CA 619-435-4323
Šiaurės Gleno pakrantė Carlsbad CA 760-704-1436
„Rancho Santa Fe“ tiltai Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
UCSD Maisto ir mitybos departamentas „La Jolla“ San Diego CA 808-868-8639
Ūkio švieži patiekalai CA vaizdas 760-707-2383
Lauberge Del Mar Del Mar CA 858-259-1515
Rodyti kitus 45 ...
Kadagys ir gebenė San Diego CA 858-481-3666
Toks gyvenimas CA vaizdas 760-945-2055
Brigantine Imperial paplūdimys Imperial Beach CA 619-591-1350
„Switchboard“ restoranas ir baras Oceanside CA 760-807-7446
Keliautojo duona La Jolla CA 805-709-0964
Glenas Scripps rančoje San Diego CA 858-444-8500
Pagal Belly-Uptown San Diego CA 619-269-4626
PFC fitneso stovykla Carlsbad CA 888-488-8936
„Venissimo“ sūris „Del Mar“ Del Mar CA 858-847-9616
Pacifica Del Mar Del Mar CA 858-792-0505
Laukinių čiobrelių kompanija San Diego CA 858-527-0226
Katamaranas San Diego CA 858-488-1081
Vyno skliautas ir užkandinė San Diego CA 619-295-3939
„Continental Catering Inc.“ La Mesa CA 907-738-9264
Virtuvė Vyno parduotuvė Del Mar CA 619-239-2222
Saldi duona ir vynas Del Mar CA 858-832-1518
Žuvininkystė San Diego CA 858-272-9985
„Hotel Del Coronado Serea“ restoranas Koronado CA 619-435-6611
Valgyk valgyti („Mirarmar“) San Diego CA 858-736-5733
Nepaprastų desertų sąjungos Šv. San Diego CA 619-294-7001
Skonio šefas (maitinimas) CA vaizdas 619-295-3172
Patyręs maitinimas ir renginiai San Diego CA 619-246-4909
„Stake Chophouse & Bar“ Koronado CA 619-522-0077
„Hotel Del Coronado“ parduotuvės kambarys Koronado CA 619-435-6611
KI Encinitas, Kalifornija 760-586-8289
Namelis Torrey Pines Main San Diego CA 858-453-4420
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Povandeninės dvasios San Diego CA 619-672-3848
Yoannas Taboyanas, asmeninis virėjas San Diego CA 347-277-1958
Ramiojo vandenyno regentas La Jolla San Diego CA 858-597-8008
Žolė ir jūra Encinitas, Kalifornija 858-587-6601
„Pacific Terrace“ viešbutis San Diego CA 858-581-3500
North Park pažintys San Diego CA 310-955-6333
AToN Center Inc. Encinitas, Kalifornija 858-759-5017
Bendroji kava San Diego CA
„Firefly“ paplūdimys San Diego CA 619-222-6440
Rožė San Diego CA 619-572-7671
Michele Coulon desertas San Diego CA 858-456-5098
„Glenbrook“ sveikatos centras Carlsbad CA 760-704-1000
Namelis „Torrey Pines Grill“ San Diego CA 858-453-4420
Gimė ir augo San Diego CA 858-531-8677
„Hilton Garden Inn“ San Diego CA 858-720-9500
Žoržas prie įlankos San Diego CA 858-454-4244
Skrudinta duona San Diego CA 858-208-9422
Vandens maitinimas San Diego CA 619-276-8803 x4

Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra „Stringless Sugar Snap Peas“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Kylantis šaukštas Cukriniai žirneliai su svogūnais, česnakais ir apelsinų žievelėmis
Slapukas ir Kate „Sugar Snap“ žirnių ir morkų „Soba“ makaronai
Tik truputis lašinių Pavasario ridikėlių ir žirnių graikiškos salotos
Veggie Obsession Žirnių ir pistacijų makaronų salotos
Gurmanas virtuvėje „Snap Pea Slaw“ puodeliai su kremu iš avokado
Geriau skonis nuo nulio Vištienos anakardžių traškučiai
Paleo Bailey Krevetes maišykite
Gyvena gerai mama Lengvas imbierinis vištienos ir sniego žirnis
Valgo „Paleo“ be glitimo Visas 30 vištienos Lo Mein
Brooklyn Farmgirl Kepti cukraus žirniai
Rodyti kitus 24 ...
Mūsų keturios šakės Ant grotelių kepami cukriniai žirneliai
Veganas Gretchenas Veganiški „Teriyaki“ dubenėliai
Paragaukite ir pamatykite Česnako pipirų krevetes maišykite
Averie Cooks „Green Powerhouse“ salotos su sezamo imbiero vinigrete
Dolly ir avižiniai dribsniai Lemoninio pankolio, ridikėlių ir lapinių kopūstų salotos
Paprasčiausiai taip sveika Mažai angliavandenių turinčios žirnių salotos
Vedęs su Vakariene Jano pavasario žalioji sriuba
Su maistu ir meile Skrudinti cukriniai žirneliai su mėtomis ir jūros druska
Stambusis virėjas Azijos jautiena su cukriniais žirneliais
Natūralu, kad Ella Citrinų krapų žirniai ir avinžirniai
Julijos albumas Azijos jautiena su sniego žirneliais
Palaimingasis bazilikas Pavasariniai žalieji daržovių suktinukai su žolelių Tzatziki padažu
Cotter Crunch Snap žirnių traškučiai
„Viet World“ virtuvė Seared žirniai, baklažanai ir fermentuotas tofu
Julijos albumas Traškios azijietiškos salotos su vištiena ir sezamo žemės riešutų padažu
Kasdieniai patiekalai Sezamo cukraus žirniai
Piktasis makaronas Česnakiniai žirneliai
Kalyno virtuvė Aštrūs maišyti kepami cukraus žirniai
Paragaukite ir pamatykite Tailandietiškas žuvies makaronų dubuo
Patyrusi mama Itališki cukriniai žirneliai
Lottie + Goofy Salotos iš cukraus
Natalie kuria Greitai marinuoti cukraus žirniai
Iš mano neįmanomai mažos virtuvės Kalkių-cilantro cukriniai žirneliai
Brooklyn Farmgirl Žirnių su cukrumi ir žiedinių kopūstų troškinys

Neseniai bendrinta


Žmonės naudojo „Stringless Sugar Snap Peas“, naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 58369 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli Tutti Frutti ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 21 dieną, 21.02.17

Dalinkitės 58323 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 27 dienas, 21.11.21
Dalintojo komentarai: „Tutti Frutti“ cukraus spragtukai!

Dalinkitės 58081 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 91910San Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 45 dienas, 21.01.24
Dalintojo komentarai: Cukraus užspaudimai iš dviejų žirnių!

Dalinkitės 57387 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 125 dienas, 20.05.05
Dalintojo komentarai: „Milliken Farms“ cukrus

Dalinkitės 56833 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Milliken“ ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 189 dienas, 20.02.02

Dalinkitės nuotrauka 56336 Bellinghamo ūkininkų turgus „Regino“ ūkis
15366 Ovenell Road, Burlington, WA 98233 NearBelinghamas, Vašingtonas, JAV
Maždaug prieš 235 dienas, 20.07.20
Dalintojo komentarai: Žalios arba virtos, geriausia jas suvalgyti per kelias dienas nuo skynimo)

Dalinkitės nuotrauka 56226 Issaquah ūkininkų turgus „Oxbow Farm“
Gvazdikas, WA NetoliNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Vašingtonas, JAV
Maždaug prieš 242 dienas, 20.11.11
Dalintojo komentarai: Yum !!

Dalinkitės 55951 pav Haywardas Viskonsinas Haywardo ūkininkų turgus Viskonsine, JAV
Maždaug prieš 261 dieną, 20.06.22
Dalintojo komentarai: saldus ir trapus!

Dalinkitės 55779 pav Karalienės Onos ūkininkų turgus Alvarezo organiniai ūkiai
300 Murray Rd Mabton WA 98935
509-830-5242

http://www.alvarezorganic.com NetoliSietle, Vašingtonas, JAV
Maždaug prieš 279 dienas, 20/04/20

Dalinkitės 55743 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Laurie Nichols Du žirniai ankštyje
1-805-801-3370 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 280 dienų, 20/03/20
Dalintojos komentarai: saldūs ir traškūs žirniai iš dviejų žirnių ankštyje

Dalinkitės 55672 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Laurie Nichols Du žirniai ankštyje
1-805-801-3370 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 287 dienas, 20.05.27
Dalintojo komentarai: „Sugar Snaps“ traškūs ir saldūs !! Du žirniai ankštyje

Pasidalinkite 55367 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Tutti Frutti ūkiai
Lompokas, Kalifornija
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 357 dienas, 20.03.18
Dalintojo komentarai: Ūkininkai vis dar parduoda!

Dalinkitės 55318 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Barbara
Lompokas, Kalifornija
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 364 dienas, 20.11.2011
Dalintojo komentarai: Žvynai vyksta!

Dalinkitės 55252 pav Augintojų turgus Augintojų turgus
454 Willamette St. Eugene Oregon 97401
541-687-1145
https://www.growersmarket.net/ NetoliEugenijus, Oregonas, JAV
Maždaug prieš 369 dienas, 20.06.06

Dalinkitės 55201 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Tutti Frutti ūkiai
Lompokas, Kalifornija
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 371 dienas, 20/04/20
Dalintojo komentarai: Saldūs saldūs cukraus spragtukai yra

Pasidalinkite 54984 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26
Dalintojo komentarai: „Sugar Snaps“ pasirodo rinkoje!

Dalinkitės 54686 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Tutti Frutti ūkiai
Lompokas, Kalifornija
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 385 dienas, 20.02.19
Dalintojo komentarai: „Snap Peas“ yra! Mielas ir šmaikštus

Dalinkitės 54614 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Tutti Frutti
Lompokas, Kalifornija
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 392 dienas, 20.12.12
Dalintojos komentarai: „Snap Peas“ yra ir mieli!

Dalinkitės 54574 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Tutti Frutti ūkiai
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 399 dienas, 20.05.05
Dalintojos komentarai: Dabar saldūs saldūs saldūs žirneliai iš Tutti Frutti

Dalinkitės 53717 pav Santa Monikos ūkininkų turgus „Tutti Frutti“ ekologiški produktai
Lompokas, Kalifornija
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 420 dienų, 20.01.15
Dalintojo komentarai: „Snap Peas“ dabar sezone

Dalinkitės 53654 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Fresno visžaliai ūkiai
Fresnas, Kalifornija
1-559-385-4959 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 427 dienas, 20/08/20
Dalintojos komentarai: „Saldus cukrus“ užfiksuojamas dabar sezone

Dalinkitės 53062 pav Mar Vista ūkininkų turgus Chao - Evergreen Fresno
559-385-4959 NetoliVenecija, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 458 dienas, 19/08/08

Dalinkitės 52731 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Fresno visžaliai ūkiai
Fresnas, Kalifornija
1-559-385-4959 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 483 dienas, 19.11.13
Dalintojo komentarai: Patekite į keletą žirnių

Dalinkitės 52611 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Jonas Jos
Fresnas, Kalifornija
559-313-6676
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 490 dienų, 19.06.06
Dalintojos komentarai: Vėl atėjo laikas žirniams!

Dalinkitės 52498 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Fresno Evergreen Farms Chao
Fresnas, Kalifornija
1-559-385-4959 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 497 dienas, 19.10.30
Dalintojo komentarai: Antrasis žirnių sezonas vyksta tik CA

Dalinkitės 52387 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Fresno visžaliai ūkiai
Fresnas, Kalifornija
1-559-385-4959 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 511 dienų, 19.10.16
Dalintojos komentarai: Prasidėjo rudens žirnių sezonas

Dalinkitės nuotrauka 50479 Giraitės turgus NetoliRamiojo vandenyno giraitė, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 593 dienas, 19.07.26

Dalinkitės nuotrauka 49746 Mollie Stones Mollie Stone turgus - Portola
635 Portola Drive San Franciskas, CA 94127
415-664-1600 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės nuotrauka 49405 Atėnų Graikijos centrinė rinka Nature's Fresh IKE
Atėnų centrinė rinka Y 12-13-14-15-16-17
00302104831874

www.naturesfesh.gr NetoliAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 608 dienas, 19.11.11
Dalintojos komentarai: Cukrus užsifiksuoja

Dalinkitės nuotrauka 49334 Haywardo ūkininkų turgus Haywardo ūkininkų turgus Viskonsine, JAV
Maždaug prieš 611 dienų, 19.07.08
Dalintojo komentarai: Pirmasis sezonas

Dalinkitės 48203 pav Magnolijos ūkininkų turgus Mariposos ūkis
Eversonas, WA NetolieseSietle, Vašingtonas, JAV
Maždaug prieš 634 dienas, 19.06.15
Dalintojo komentarai: Ką tik išrinkti cukraus spragtukai yra įspūdingi žali arba virti ... geriau valgykite juos greitai!

Dalinkitės 47666 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Barbara
1-805-218-6122
NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 665 dienas, 19.05.15
Dalintojo komentarai: Tutti Frutti Farms

Dalinkitės 47585 pav Santa Monikos ūkininkų turgus NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 672 dienas, 19.05.08
Dalintojos komentarai: Jos produkcija

Dalinkitės 47241 pav Atėnų centrinė rinka - Graikija 🇬🇷 Centrinė rinkų ir žuvininkystės organizacija S.A. / Ūkininkų rinka
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 687 dienas, 19.4.23
Dalintojos komentarai: Cukrus užsifiksuoja

Bendrinkite 46714 pav Sertifikuotas ūkininkų turgus Raulio ir šeimos ūkiai
Riverside CA.
951-475-9189 NetoliPalm Springsas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 711 dienų, 19-03-30
Dalintojo komentarai: Palm Springso ūkininkų rinka

Bendrinkite 46400 pav Stehly Farms Market Stehly Farms Market
4142 Adams ave, San Diegas, Ca, 92116
619-280-7400
www.stehyfarmsmarket.com NetoliSan Diego, CA, JAV
Maždaug prieš 729 dienas, 19.03.12
Dalintojos komentarai: „Stringless Sugar Snap Peas“ pastebėti Stehly Farms turguje.

Populiarios Temos