Apibūdinimas / skonis
„Temecula Sweet“ mandarinai yra didelė mandarinų veislė, turinti nelygų ir netaisyklingos formos išorę. Jie yra apvalūs, plokščiu dugnu ir vidutinio dydžio. Žievė yra nuo blyškios iki tamsiai oranžinės spalvos ir dažnai paryškinama raukšlėtos odos žiedu stiebo gale. Tamsiai oranžinė mėsa laisvai sėdi raukšlėtoje, lengvai nulupamoje žievėje, o segmentai lengvai atsiskiria. Temecula Saldūs mandarinai yra sultingi, kuo sunkesni vaisiai, tuo sultingesnė mėsa. Jie pasižymi mažu rūgštingumu ir dideliu cukraus kiekiu, todėl suteikia jiems saldų skonį ir nėra per daug aitrūs. Išspaudose yra medaus natų, joje yra nedaug arba visai nėra sėklų.
Sezonai / Prieinamumas
Temecula Saldžiųjų mandarinų galima įsigyti žiemos pabaigoje ir pavasario mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Temecula Saldūs mandarinai yra botaninė Citrus reticulata veislė. Jų išorė yra labai grubi ir tvirta, todėl jiems suteikiamas vardas „Bjaurusis mandarinas“. Raukšlėtus mandarinus arba mandarinus galima įsigyti tik Pietų Kalifornijoje. Dėl šios priežasties jie buvo vadinami „retais“ arba „sunkiai pasiekiamais“. Jie yra populiarūs dėl savo skonio ir lengvai nulupamų arba užtrauktuko odos savybių.
Maistinė vertė
Temecula Saldūs mandarinai turi daug vitamino C, taip pat flavonoidų, kurie kartu daro citrusinius vaisius daug antioksidantų. Jie taip pat yra puikus vitamino A ir maistinių skaidulų šaltinis, taip pat geras tiamino, vitamino B6 ir folatų šaltinis. Juose yra būtinų mineralų, tokių kaip kalcis, magnis ir kalis.
Programos
Temecula Saldūs mandarinai idealiai tinka šviežiai valgyti, nesvarbu, ar jie yra tiesiai iš žievelės, dedami į salotas, ar kartu su kitais vaisiais. Jie gali būti dedami į kokteilius arba sultyse ir naudojami desertuose ar kituose gėrimuose. Laikykite „Temecula Sweet“ mandarinus kambario temperatūroje iki savaitės, o šaldytuve - dar dvi savaites.
Etninė / kultūrinė informacija
Temecula Saldūs mandarinai yra prieinami tik mažame Riverside County miestelyje Temecula ir aplink jį. Temecula yra maždaug pusiaukelėje tarp San Diego ir Los Andželo, jis yra gerai žinomas dėl savo vynuogynų ir besiplečiančių kalvų.
Geografija / istorija
Temecula Saldūs mandarinai yra kryžminimo tarp dviejų Azijos mandarinų veislių: ponkano ir satsumos rezultatas. Kryžių padarė C. T. Linas Montanos šiltnamyje devintojo dešimtmečio pradžioje. Persikėlus į Pietų Kalifornijos miestą Temeculą, pirmieji medžiai buvo pasodinti 1991 m. Linas pusę savo „Temecula“ turto pardavė pensininkui aviakompanijos pilotui Normui Jonesui, kuris dabar tvarko sodą. Medžiai auga 24 arų sode šalia Santa Margaritos upės, esančioje tarp Temecula ir Ramiojo vandenyno. Klimato pokyčiai vegetacijos metu gali turėti įtakos sezono trukmei ir minkštimo lygiui. Temecula Saldūs mandarinai yra reti už Pietų Kalifornijos regiono ribų, kur jie auginami. Ten juos galima pastebėti vietiniuose specializuotuose turguose.
Neseniai bendrinta
Žmonės, naudodami programą „Specialty Produce“, bendrino „Temecula“ saldainių mandarinus „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Marukų turgus Marukų turgus - Stevens Creek 19750 m. „Stevens Creek Blvd Cupertino CA 95014“ 408-200-4850 https://www.marukai.com NetoliCupertino, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 380 dienų, 20.02.24 Dalintojo komentarai: Retas pastebėjimas už ūkininkų rinkų ribų! Sezono metu.  Kardifo pajūrio turgus NetoliKardifas prie jūros, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 696 dienas, 19.04.14 Dalintojos komentarai: vietoje auginami mandarinai Temecula! |
