„JF Organics“ | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Pavasariniai „Walla Walla“ svogūnai yra saldaus ir švelnaus skonio, pasižymintys ryškiomis šiltomis ir nesutraukiančiomis natomis. Pavasariniai Walla Walla svogūnai yra sultingi su ryškiu, trapiu minkštimu. Šie jauni svogūnai yra svogūniniai ir šiek tiek kiaušinio formos, išdygę šviežiomis, ilgomis žaliomis viršūnėmis. Vasarinių Walla Walla svogūnų stiebai ir viršūnės taip pat yra valgomi švelnaus svogūno skonio.
Sezonai / Prieinamumas
Walla Walla svogūnus galima įsigyti pavasario ir rudens mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Walla Walla svogūnai botaniškai žinomi kaip Allium cepa. Pavasariniai „Walla Walla“ svogūnai gali būti tikslingo pasėlių pasodinimo rezultatas arba ūkininko produktas, retinantis svogūnų lauką, skirtą rudeniniam derliui. Nors svogūnai „Walla Walla“ turėtų būti aiškiai ir botaniškai diferencijuoti, savo skoniu jie lyginami su „Vidalia“ svogūnais ir ispanų svogūnais.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra „Walla Walla“ svogūnų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Nums žodis | Traškūs kokosų svogūnų žiedai | |
Bruklino vakarienė | Pavasarinė svogūnų sriuba |