Tendralinis melionas

Tendral Melon





Apibūdinimas / skonis


„Tendral“ melionas yra unikalus savo forma, panašus į „Casaba“ melioną, todėl kartą atpažintas, lengvai atpažįstamas. Kieta žalia žievė yra maždaug ovalo formos, kuri pasiekia tašką jo stiebo gale. Viduje yra dramblio kaulo spalvos minkšta minkštimas, kurio viduryje yra sėklų ertmių trejetukas. Visiškai subrendęs, jis yra sultingas ir saldus, subtilus kvapas. Skirtingai nei dauguma kitų melionų, subrendę jo lukštai išlieka žali, o žiedo galas išlieka tvirtas.

Sezonai / Prieinamumas


Retų vaisių „Tendral“ melionai paprastai būna vėlyvą pavasarį.

Dabartiniai faktai


„Tendral“ melionas, AKA ispanų melionas ir „Verde da Inverno“ yra žieminis melionas ir Cucurbitaceae šeimos, labai plačios keliaujančių vynmedžių šeimos, įskaitant agurkus ir moliūgus, narys. Jei derlius nuimamas prieš pilnai subrendus, jis pagerina savo saugojimo galimybes ir priskiria didelę komercinę vertę.

Programos


„Tendral“ melionas puikiai dera su sūraus ir aštraus skonio skoniu, dažnai naudojamas pikantiškuose patiekaluose. Pasigaminkite šviežių vaisių čatnių ar patiekalų, kuriuos patieksite su ant grotelių kepta mėsa ar paukštiena. Naudokite azijietiškuose ar lotyniškuose preparatuose. Jo saldus skonis puikiai derinamas su kalkėmis, svogūnais, kalendromis, mėtomis, actu ir agurkais.

Geografija / istorija


Tendraliniai melionai yra populiari Europos melionų veislė. Jie auginami visoje Italijoje, Prancūzijoje ir Ispanijoje.



Populiarios Temos