Origami kantalupo melionas

Origami Cantaloupe Melon





Apibūdinimas / skonis


Origami kantalupės pasižymi šiurkščia, tanino, tinkluota kitų kantalupių veislių oda ir yra nuo 8 iki 12 centimetrų skersmens. Skirtingai nuo kitų kantalupių, „Origami“ kantalupa vertinama dėl plonos žievės ir mažesnės sėklų ertmės, suteikiant jai daugiau valgomo mėsos. Oranžinė mėsa yra sultinga, sultinga ir saldi. Subrendusi „Origami“ kantalupa turi vieną stipriausių gėlių muskuso aromatų iš visų kantalupių. Norėdami gauti geriausią skonį, rinkitės kantalupes, kurių slydimas yra tinkamas, tinklelis aukštas ir saldus aromatas.

Sezonai / Prieinamumas


Origami kantalupes galima įsigyti vėlyvą pavasarį iki rudens mėnesių.

Dabartiniai faktai


Origami kantalupos botaniškai yra žinomos kaip Cucumis melo reticulatus ir priklauso Cucurbitaceae šeimai. Gana naują kantalupos veislę - „Origami“ kantalupę „Legend Produce“ pristatė JAV 2000-ųjų pabaigoje. Dėl savo populiarumo „Origami“ kantalupių gamyba nuo 2013 m. Kasmet padvigubėjo ir tapo „Legend Produce“ gaminamos kantalupos pirmuoju numeriu. Augintojai pripažino jo populiarumą prailgintu tinkamumo vartoti terminu, leidžiančiu geresnį komercinį transportavimą neprarandant kantalupų kokybės. Plonesnė žievė ir išskirtinai saldus aromatas taip pat yra teigiami požymiai. Kantalupa pagal Brikso skalę svyruoja nuo 8 iki 16, o blogiausias balas - 8. Vidutinė kantalupa gauna apie 14, o „Origami“ kantalupa pagal Brixo testą gauna nuo 16 iki 18.

Maistinė vertė


Origami kantalupės yra puikus vitamino A ir C. šaltinis. Jie taip pat suteikia maistinių skaidulų kalio ir folio.

Programos


Origami kantalupos dažniausiai naudojamos šviežių ar žalių, tiek saldžių, tiek pikantiškų, produktų gamyboje. Jie gali būti dedami į pusryčių vaisius ar bet kokias salotas. Saldus „Origami“ kantalupų skonis gerai tinka gėrimams ar atšaldytiems produktams, pavyzdžiui, pūslėms ir šerbetams. Origami kantalupė puikiai derinama su fetos ir ožkos sūriais, migdolais ir lazdyno riešutais, mėtomis, citrusiniais vaisiais ir vytinta kiauliena. Jie gerai laikysis kambario temperatūroje. Prieš naudojimą nuplaukite. Supjaustytą nepanaudotą kantalupą reikia suvynioti ir laikyti šaldytuve iki 2 ar 3 dienų.

Etninė / kultūrinė informacija


Kantalupa yra populiariausias melionas JAV. Apie 75% visų JAV pagamintų kantalupų yra iš Kalifornijos. Nuo 2011 m. Padaugėjo kantalupų maisto saugos iniciatyvų. Origami kantalupos auginamos pagal privalomą Kalifornijos kantalupės patariamosios tarybos programą ir atitinka jos 156 kontrolės punktų auditą.

Geografija / istorija


„Origami“ kantalupa prasidėjo sėklos bandymu 2004 m. Produkcijos įmonė „Legend Produce“ bandė surasti kantalupos veislę, kuri pakeistų „Impac“, kuri tuo metu buvo pirmoji užauginta kantalupės veislė. Tačiau „Impac“ kantalupų tinkamumo laikas nebuvo didelis, todėl transportuojant kilo problemų. Dabar „Origami“ kantalupa auga Arizonoje ir Kalifornijoje ir sudaro apie 60% visos „Legend“ išaugintos produkcijos.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra „Origami Cantaloupe Melon“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Fannetastinis maistas Kantalupa ir avokadų sriuba
Montana Laiminga Sūdyta karamelės kantalupa
Skonis ir skonis Kantalupės rukolos salotos
Desertas dviems Sūrus „Cantaloupe Slush“ kokteilis
Velniškai skanus Uogų kantalupos salotos

Neseniai bendrinta


Kažkas pasidalijo „Origami Cantaloupe Melon“ naudodamas „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės nuotrauka 56773 „Super Indo Cinere“ prekybos centras NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija
Maždaug prieš 193 dienas, 20/29/20
Dalintojos komentarai: melionas apelsinas Japonija

Populiarios Temos