Apibūdinimas / skonis
Panašus į didesnį gilės moliūgą, šios naujos, mažesnės veislės gilių moliūgo plona oda yra šviesiau žalia ir daug minkštesnė. Blyškus, nuo žaliai oranžinės spalvos minkštimas pasižymi švelniu moliūgų skoniu.
Sezonai / Prieinamumas
„Baby Green Acorn Squash“ galima įsigyti rudenį ir žiemą.
Dabartiniai faktai
Šiai didelei grupei, priklausančiai cucurbitacce šeimos nariams, priklauso ne tik moliūgai, bet ir moliūgai bei moliūgai.
Maistinė vertė
Visi moliūgai suteikia vitamino A ir vitamino C, kai kurie iš vitaminų B ir yra geras skaidulų šaltinis. Maždaug 100 kalorijų yra viename puodelyje virtų moliūgų.
Programos
Visiškai valgomi, kūdikių žaliųjų gilių moliūgai greitai paruošia švelnią odą. Virti garuose, troškinti, troškinti, kepti, kepti, virti mikrobangų krosnelėje arba kepti ant grotelių. Suberkite į salotas, troškintus pyragus ir keptas bulves. Laikyti šaldytuve plastikiniame maišelyje iki vienos savaitės.
Geografija / istorija
Laikomas žieminių moliūgų tipu, gilių moliūgas yra tos pačios šeimos narys kaip vasariniai moliūgai, į kuriuos įeina cukinijos. Centrinė Amerika, Meksika ir Jungtinės Valstijos yra pagrindinės kūdikių gilių moliūgų, paprasčiausiai ankstyvoje augimo stadijoje nuskintų gilių moliūgų, gamintojos.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra „Baby Green Acorn Squash“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
| Bėga į virtuvę | Obuolių lęšių įdaryti gilių moliūgai |
