Kandarian ekologinis ūkis |
Apibūdinimas / skonis
Visas Farro yra tanniškai rudos spalvos ir svyruoja nuo 5 iki 7 mm. Virtas „Farro“ turi žemės skonį su avižų ir miežių atspalviais bei krakmolinga, kramtoma tekstūra.
Sezonai / Prieinamumas
Visą „Farro“ galima įsigyti ištisus metus.
Dabartiniai faktai
Visas Farro yra botaniškai žinomas kaip Triticum dicoccum. Manoma, kad Farro yra pirmasis kultivuojamas grūdas ir jis taip pat žinomas kaip Emmeris.