Apibūdinimas / skonis
Slyva yra tiesiog džiovinta slyva iš Europos veislės. Slyvos pasižymi lipnia ir kramtoma tekstūra, tuo pačiu pasižymi saldžiu ar aitriu skoniu.
Sezonai / Prieinamumas
Džiovintų slyvų galima įsigyti ištisus metus.
Maistinė vertė
Slyvos yra pripažintos dėl gero tirpių skaidulų šaltinio.
Programos
Slyvos dažniausiai mėgaujamasi kaip užkandis, naudojamos kepiniams ar salotoms gaminti.
Geografija / istorija
Slyvos gaminamos tūkstančius metų ir manoma, kad jos kilusios iš teritorijos netoli Kaspijos jūros. Slyvų džiovinimas išpopuliarėjo XIX amžiaus viduryje Kalifornijoje. Dabar Kalifornija yra pirmaujanti džiovintų slyvų gamintoja visame pasaulyje.