Dulcinea | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Toskanos stiliaus ™ kantalupa padengta auksiniu įdegio atspalviu, apytiksliai tinkluota išorė. Jo oda suskirstyta į griovelius, kurie bręstant keičia spalvą nuo tamsiai žalios iki auksinės grietinėlės spalvos. Tamsiai žalios spalvos grioveliai rodo saldų, tvirtą mėsingą vaisių, o nuo šviesiai žalios iki auksinės spalvos - minkštesnę tekstūrą ir sodresnį kantalupos skonį. Išskirtinai saldaus meliono, Dulcinea Tuscan Style ™ kantalupių Brikso lygis yra 14-16 (vidutiniškai tradicinių kantalupių matas yra 9 arba 10 Brikso).
Sezonai / Prieinamumas
„Dulcinea Tuscan Style ™“ kantalupės yra prieinamos ištisus metus, o jų pasiūloje yra pavienių spragų.
Dabartiniai faktai
Cucurbitaceae šeimos narė Dulcinea Tuscan Style ™ kantalupė yra muskuso meliono rūšis, melionų veislė, gerai žinoma dėl savo tinklinės išorinės odos ir saldaus muskuso aromato. Šio meliono pavadinimas yra pažymėtas kaip „Extra Sweet Tuscan Style ™ cantaloupe“ ir auginamas tik „Dulcinea Farms LLC“. Melionai yra sukurti naudojant įprastus hibridizacijos metodus ir turi atitikti standartus, susijusius su išvaizda, tekstūra ir skoniu, kad juos būtų galima parduoti „Extra Sweet Tuscan Style ™“ kantalupės pavadinimu.
Maistinė vertė
Dulcinea Tuscan Style ™ kantalupės yra puikus vitamino A ir vitamino C šaltinis, jose taip pat yra daug antioksidantų ir folatų.
Programos
„Tuscan Style ™“ kantalupė gali būti naudojama šviežių ar žalių produktų, taip pat saldžių ir pikantiškų produktų gamyboje. Supjaustykite plonu sluoksniu ant plokščios duonos ar salotų. Naudokite kaip užkandį ant crudité padėklų ar ant grotelių. Pure ir supilkite į padažus, šerbetą, kokteilius ar šaltas sriubas. Jo saldus skonis puikiai derinamas su prosciutto, figomis, citrusinių vaisių sultimis, rėžiukais, rukola, mėtomis, bazilikais, arbūzais, mėlynėmis, feta, ryžiais ir balzamiko actais bei vaisių alyvuogių aliejumi. Toskanos stiliaus ™ kantalupos laikomos kambario temperatūroje, kol sunoksta. Subrendę juos reikia laikyti šaldytuve 40–42 ° F temperatūroje.
Geografija / istorija
„Dulcinea Tuscan Style ™“ kantalupes pirmą kartą pristatė 2004 m. „Dulcinea Farms LLC“. Sėklas sukūrė Dulcinea partneris „Syngenta Seeds of Basel“, Šveicarija, naudodamas vieną iš „Syngenta“ nuosavų itališkų sėklų. Melionų auginimą palengvina kitas pramonės partneris „Tanimura & Antle Inc.“. Augina tik Dulcinea Farms, LLC. Šiuo metu jie turi ūkius, skirtus melionams auginti Kalifornijoje, Arizonoje ir Gvatemaloje. Regionų gausa, leidžianti beveik visus metus tiekti Dulcinea Tuscan Style ™ kantalupę.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra Tuscan Style ™ Cantaloupe. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
„eCurry“ | Meliono valtys | |
Kaip saldu valgo | Cantaloupe Coconut Lassi | |
Greitas perdavimas | Kantalupa, imbieras ir mėtų granita | |
Šaukšto šakutės šoninė | Sūdytos kantalupos ir imbieriniai ledai |
Neseniai bendrinta
Žmonės, naudodami programą „Specialty Produce“, pasidalijo Toskanos stiliaus ™ kantalupe „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
Prekybininkas Joe Prekybininkas Joe 1640 Granato ave, San Diegas, Ca 92109 1-858-581-9101 Netoli„La Jolla“, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 519 dienų, 19/07/19 Tokijo žuvų turgus Tokijo žuvų turgus 1220 San Pablo ave Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net NetoliAlbanis, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03 „FoodMaxx“ „FoodMaxx“ 1740 Tuolumne gatvė Vallejo CA 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com NetoliVallejo, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 586 dienas, 19.02.02 Hudsono žalieji ir prekės Hudsono žalieji ir prekės - „Oxbow Publix Market“ 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com NetoliNapa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 586 dienas, 19.02.02 Brauno slėnio turgus Brauno slėnio turgus 3263 Browns Valley Road Napa, CA 94558 707-253-1873 NetoliNapa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 586 dienas, 19.02.02 San Mateo produktų turgus San Mateo produktų turgus 175 W 25 a. San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com NetoliŠventasis Matas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 586 dienas, 19.01.01 „Mollie Stone“ rinkos Mollie Stone‘as - Chapin pr 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 NetoliBurlingamas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 586 dienas, 19.01.01 Dalintojos komentarai: saldu Pasisekė Pasisekė - „Lakeview Hwy“ 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 NetoliPetaluma, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23 Petalumos turgus Petalumos turgus 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 NetoliPetaluma, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23 Ramiojo vandenyno rinka Ramiojo vandenyno rinka - miestas ir šalis 1465 m. Miesto ir kaimo važiavimas Santa Rosa, CA 95404 707-546-3663 NetoliSanta Rosa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23 „Nuggets“ rinkos „Nugget Markets“ - „Blackfield Drive“ 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 NetoliTamalpais-Sodybos slėnis, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22 „Nugget Market“ „Nugget“ rinkos 470 Ignacio g. Novato, CA 94949 415-883-4600 NetoliNaujokas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22 Saugus kelias „Safeway“ - Diablo pr 900 Diablo ave Novato, CA 94947 415-898-1503 NetoliNaujokas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22 Santa Monikos ūkininkų turgus NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 602 dienas, 19.07.17 Dalintojos komentarai: Gražūs Toskanos „Terrino“ melionai iš „Flora Bella“! Mollie Stone Mollie Stone turgus - Portola 635 Portola Drive San Franciskas, CA 94127 415-664-1600 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13 Ramiojo vandenyno rančų rinka Ramiojo vandenyno rančų rinka 7540 E Chapman Ave Orange, CA 92869 714-639-9792 NetoliVilos parkas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 619 dienų, 19.06.30 Elato turgus „Elat Market“ - „W Pico“ 8730 W „Pico Blvd“, Los Andželas, CA 90035 310-659-7076 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23 Albertsons Albertsono - Harbour Blvd 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 NetoliKosta Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 628 dienas, 19.06.21 Irvine rančos turgus Irvine rančos turgus 2651 Irvine pr. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 628 dienas, 19.06.21 Tokijo centrinė dalis Tokijo centrinė dalis 2975 Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 714-751-8433 NetoliPietinės pakrantės metro, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 628 dienas, 19.06.21 1601 E Olympic Blvd, Los Andželas NetoliAngelai, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 629 dienas, 19.06.20 Dalintojo komentarai: „L.A Produce Distributors“ - „L.A Produce Market“. Telefono numeris: (323) 767-3042 Pete's Fresh Market NetoliČikaga, Ilinojus, JAV Maždaug prieš 705 dienas, 19.05.05 Dalintojos komentarai: Toskanos Styleâ € ™ melionas pastebėtas Pete's Fresh Market. Pete's Fresh Market NetoliČikaga, Ilinojus, JAV Maždaug prieš 705 dienas, 19.05.05 Dalintojos komentarai: Toskanos stiliaus „Melionos“ melionas pastebėtas Pete's Fresh Market. |