Apibūdinimas / skonis
Granatai auga ant krūminių medžių, kurių vidutinis aukštis yra nuo 5 iki 8 metrų. Rutulio formos vaisiai nuo giliai rausvai raudonos iki ryškiai raudonos spalvos yra maždaug obuolio dydžio ir turi ploną, bet kietą, odingą odą. Vaisiaus vidus užpildytas sėklomis, techniškai vadinamomis arilėmis. Granatų sėklos yra valgomoji dalis. Kiekviena sėkla yra supakuota į permatomą, ryškiai raudoną minkštimą, kuris siūlo saldžiai pyragų skonį su spanguolių, rabarbarų, raudonųjų serbentų ir konkordinių vynuogių natomis.
Sezonai / Prieinamumas
Granatų galima įsigyti vėlyvą rudenį ir žiemą.
Dabartiniai faktai
Granatai botaniškai priskiriami Punica granatum. Pavadinimas kilęs iš dviejų prancūziškų žodžių „pome“ ir „granate“ pažodžiui reiškiant „obuolį su daugybe sėklų“. Nors plačiajai visuomenei paprastai būdinga standartinė raudona veislė, granatų vaisiai gali būti nuo rožinės, baltos, geltonos ir violetinės. Manoma, kad visame pasaulyje yra apie 500 skirtingų granatų veislių.
Maistinė vertė
Granatuose yra daug vitaminų B ir C, taip pat kalio, baltymų, angliavandenių ir skaidulų.
Programos
Granatų sėklos gali būti lengvai ir švariai pašalinamos, suskaidžius vaisius į keturias ar penkias dalis ir panardinus į didelį dubenį su vandeniu. Valgomos sėklos nuskęs, o balta nevalgoma membrana plūdės ir bus lengvai nugriebta. Sėklos gali būti tiesiog valgomos žalios kaip užkandis arba dedamos į salotas, patiekalus, garnyrus ar desertus. Sultys yra labai kvapios, tačiau gali būti redaguojamos į granatų melasą arba fermentuotos į granatų actą. Nemokami skoniai yra cinamonas, kardamonas, imbieras, gvazdikėlis, kokosas, citrina, greipfrutas, apelsinas, obuolys, kriaušė, medus, migdolas, lazdyno riešutai, karis, aviena, vištiena ir kiauliena.
Etninė / kultūrinė informacija
Granatas nurodomas istorinėse legendose ir istorijose. Graikų mite Hadesas, požemio dievas, apgaule pavertė Persefonę valgyti granatų sėklas ir privertė ją kiekvieną žiemą grįžti pas jį, paversdamas ją požemio deive. Biblijoje, nors obuolys dažniausiai pasirodo vaizduodamas Edeno sodą, daugelis žmonių tiki, kad granatas buvo tikras uždraustas vaisius.
Geografija / istorija
Granatai yra senoviniai vaisiai, kai kurie jų egzistavimo įrodymai siekia 4000 m. Pr. Kr. ir 3000 m. pr. Kr. Gimtas dabartinis Iranas ir Turkija, tyrimai atskleidė, kad Egiptas, Jerichas ir Mesopotamija buvo pirmosios kultūros, kurios ankstyvajame sode augino granatų medžius. Pirmą kartą granatą į Vakarų pusrutulį įvedė Ispanijos naujakuriai 1769 m., O šiandien jis auginamas visame pasaulyje atogrąžų ir subtropikų klimatuose.
Panašūs restoranai
Šiuo metu restoranai perka šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
„Barbarella La Jolla“ | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Mažasis liūtas | San Diego CA | 619-519-4079 |
Fortas Ąžuolas | San Diego CA | 619-795-6901 |
„Viejas Casino Grove“ kepsnių restoranas | Alpių CA. | 800-295-3172 |
Kranto virtuvė | La Jolla CA | 858-459-3300 |
Kečo grotelės ir čiaupai | San Diego CA | 858-268-1030 |
Urvo baras | San Diego CA | 619-269-6612 |
Pelno grilis | Sun City CA | 951-246-3200 |
Hooverio vidurinė mokykla | San Diego CA | 619-549-3364 |
„Hash House A Go Go“ | San Diego CA | 951-764-0605 |
Amatų namai | San Diego CA | 619-948-4458 |
Žolė ir jūra | Encinitas, Kalifornija | 858-587-6601 |
„Carte Blanche“ užkandinė ir baras | Oceanside CA | 619-297-3100 |
Claire's „Cedros“ - SKSB | Solanos paplūdimys Kalifornijoje | 858-259-8597 |
Derliaus virtuvė | CA vaizdas | 619-709-0938 |
„Bernardo Heights“ užmiesčio klubas | San Diego CA | 858-487-4022 |
Ronis Oliveris | San Diego | 619-295-3172 |
Namelis „Torrey Pines Grill“ | San Diego CA | 858-453-4420 |
„Solterra“ vyninė + virtuvė | Encinitas, Kalifornija | 858-245-6146 |
Ir štai! Prancūzijos užkandinė | San Diego CA | 858-610-8784 |
„Continental Catering Inc.“ | La Mesa CA | 907-738-9264 |
AToN Center Inc. | Encinitas, Kalifornija | 858-759-5017 |
Katanija La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
Kranto virtuvė Carlsbad | Carlsbad CA | 858-663-9916 |
Toks gyvenimas | CA vaizdas | 760-945-2055 |
„Gaslamp Union“ virtuvė ir čiaupas | San Diego CA | 619-795-9463 |
Namai | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Kompasas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
„Red O“ restoranas | San Diego CA | 858-291-8360 |
Vandens baras | San Diego CA | 619-308-6500 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
„Union Kitchen & Tap“ („Encinitas“) | Encinitas, Kalifornija | 760-230-2337 |
Jachtklubas „Sidabriniai vartai“ | San Diego CA | 619-888-1214 |
„Edgewater“ kepsninė | San Diego CA | 619-232-7581 |
„Rancho Santa Fe“ tiltai | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
„Go Go Truck“ | San Diego CA | 401-837-1740 |
Woodsy kava | Encinitas, Kalifornija | 858-882-7325 |
Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
Tarptautinis „Smoke Del Mar“ | San Diego CA | 619-331-4528 |
„Pearl“ viešbutis | San Diego CA | 877-732-7573 |
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra granatų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Neseniai bendrinta
Žmonės dalinosi granatais naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
![]() „Kazakhfilm“ mikrorajonas, 17/1, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš dieną, 21.09.09 Dalintojos komentarai: skanūs dideli granatai iš Turkijos ![]() Almagulo mikrorajonas, 18A, Almata, Kazachstanas Maždaug prieš 4 dienas, 21/06/21 Dalintojos komentarai: atskirai supakuoti skanūs granatai iš Uzbekistano ![]() Atėnų centrinė rinka Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 6 dienas, 21.03.03 Dalintojos komentarai: Granatai ❤️ ![]() Abylai chanas 74, Almata, Kazachstanas Atiki, Graikija Maždaug prieš 8 dienas, 21/02/21 Dalintojos komentarai: saldūs granatai iš Uzbekistano ![]() Almagulo mikrorajonas, 18A, Almata, Kazachstanas Atiki, Graikija Maždaug prieš 12 dienų, 21/26/21 Dalintojos komentarai: saldūs granatai, importuoti iš Turkijos ![]() „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstano Atiki, Graikija Maždaug prieš 24 dienas, 21.02.14 Dalintojos komentarai: Medaus granatai iš Uzbekistano ![]() Almagulo mikrorajonas, 18A, Almata, Kazachstanas Atiki, Graikija Maždaug prieš 33 dienas, 21.05.05 Dalintojos komentarai: Saldūs granatai iš Uzbekistano ![]() „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstano Atiki, Graikija Maždaug prieš 36 dienas, 21.02.22 Dalintojos komentarai: Skanūs granatai iš Uzbekistano 2 USD už 1 kg ![]() ul. Isinalieva 13 ,, Almata, Kazachstanas Atiki, Graikija Maždaug prieš 41 dieną, 21 1/2/21 Dalintojos komentarai: Granatai iš Turkijos ![]() „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstano Atiki, Graikija Maždaug prieš 46 dienas, 21/21/21 Dalintojos komentarai: Saldūs granatai iš Uzbekistano ![]() „Kazakhfilm“ mikrorajonas, Almata, Kazachstano Atiki, Graikija Maždaug prieš 49 dienas, 21.01.20 Dalintojos komentarai: Individualiai supakuoti granatai iš Uzbekistano ![]() Maždaug prieš 82 dienas, 20/12/2020 Dalintojos komentarai: delima ![]() Maždaug prieš 93 dienas, 20.06.06 Dalintojo komentarai: onebelpark ![]() Syrgabekova 30, Almata, Kazachstanas Džakarta, Indonezija Maždaug prieš 115 dienų, 20.11.15 Dalintojos komentarai: Granatai iš Uzbekistano ![]() Atėnų centrinė rinka L-27 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 139 dienas, 20.10.22 Dalintojos komentarai: Granatai ![]() Maždaug prieš 140 dienų, 20.10.20 ![]() Atėnų centrinė rinka L-27 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 141 dienas, 20/20/20 Dalintojos komentarai: Granatai ![]() 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 159 dienas, 20/02/20 Dalintojo komentarai: Granatai iš aviganių Vally Farms ![]() Atėnų centrinė rinka L-27 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 167 dienas, 20.09.20 Dalintojos komentarai: Granatai 🇬🇷 ![]() Maždaug prieš 175 dienas, 20.09.20 ![]() Maždaug prieš 182 dienas, rugsėjo 9 d ![]() Syrgabekova 19, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 330 dienų, 20.04.14 Dalintojos komentarai: Saldūs ir sultingi granatai iš Uzbekistano ![]() Abai prospekto kampas Altynsarin str Kalifornijoje, JAV Maždaug prieš 365 dienas, 2010-03-10 Dalintojos komentarai: Saldūs granatai iš Uzbekistano ![]() Višnevaja 34, Almata, Kazachstanas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 374 dienas, 20.01.01 Dalintojo komentarai: „Pomergranates“. Iš UZ Almatos maisto mugėje ![]() 2400 Del Monte ave Monterėjus, CA 93940 831-373-4626 http://www.pensinulaproduceinc.com NetoliSmėlio miestas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26 ![]() Zhibek zholy 53 Kalifornija, JAV Maždaug prieš 398 dienas, 20.06.06 Dalintojos komentarai: Saldūs granatai iš Ferganos slėnio Uzbekistane ![]() 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills, CA 92653 949-770-3111 NetoliLagunos kalvos, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 401 dienas, 20.03.03 ![]() 5200 Monte Vista gatvė Los Andželas, CA 90042 323-344-0036 http://www.latropicanamarket.com NetoliPietų Pasadena, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 402 dienas, 20.02.02 ![]() 600 S Glenoaks Blvd Burbank CA 91502 818-527-5272 https://www.redtopmarket.com NetoliBurbankas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 403 dienas, 20.01.01 ![]() 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20 ![]() 23166 Los Alisos bulv. Nr. 116 misija Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com Netolisenoji Misija, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20 ![]() 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills, CA 92653 949-770-3111 NetoliLagunos kalvos, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20 Dalintojos komentarai: Jie turi granatų. ![]() 2771 „Center Drive Mission Viejo CA 92692“ 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com NetoliLaderos ranča, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20 Dalintojo komentarai: didelis dydis. ![]() Maždaug prieš 423 dienas, 2011-01-01 Dalintojos komentarai: iš viso granatų yra vaisių ![]() 1 troškinys Leonardas Dr. Yonkersas, NY 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com NetoliHastingsas prie Hadsono, Niujorkas, JAV Maždaug prieš 429 dienas, 20.06.06 ![]() Maždaug prieš 447 dienas, 19.12.18 ![]() Maždaug prieš 450 dienų, 19.12.15 Dalintojos komentarai: raudonasis granatas Tanah Abang turguje ![]() 1-909-633-2930 NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 458 dienas, 19/08/08 Dalintojos komentarai: Balta ![]() 30819 Mesa Crest Road slėnio centras, CA 92082 760-749-9376 NetoliŽvilgsnis, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 466 dienas, 19-11-30 Dalintojo komentarai: Jūsų ateitis yra šviesi. ![]() mikrorajonas „Kazakhfilm“ Kalifornijoje, JAV Maždaug prieš 480 dienų, 19.11.16 Dalintojos komentarai: Granatai iš Tadžikistano „Amaty“ maisto mugėje ![]() 1640 Granato ave, San Diegas, Ca 92109 1-858-581-9101 Netoli„La Jolla“, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 483 dienas, 19.11.13 ![]() Nikis 30 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 489 dienas, 19/07/19 Dalintojos komentarai: Granatai 🇬🇷 ![]() Baurzhan Momyshuly 8 A Attiki, Graikija Maždaug prieš 498 dienas, 19-10-29 Dalintojos komentarai: „Jucy“ granatai iš Uzbekistano populiariausioje mažmeninės prekybos parduotuvėje Almatoje ![]() Zhibek Zholy 53 Attiki, Graikija Maždaug prieš 502 dienas, 19.10.24 Dalintojos komentarai: granatai žaliame turguje, Almatoje ![]() Dinuba, Kalifornija 1-559-786-1043 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 504 dienas, 19.10.23 Dalintojos komentarai: Saldūs saldūs granatai! ![]() Dinuba, Kalifornija 1-559-786-1043 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 511 dienų, 19.10.16 Dalintojos komentarai: Granatai atrodo skaniai ![]() Atėnų centrinė rinka L-27 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 512 dienų, 19.10.15 Dalintojo komentarai: Granatai sezono metu 🇬🇷 ![]() Atėnų centrinė rinka L-27 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 512 dienų, 19.10.15 Dalintojos komentarai: Granatai ![]() 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 516 dienų, 19.10.11 Dalintojo komentarai: Granatai specializuotame produkcijos salone #specialtyproduceapp ![]() Dinuba, Kalifornija 1-559-786-1043 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 518 dienų, 19/09/09 Dalintojos komentarai: Saldiausi granatai turguje ![]() Atėnų centrinė rinka M 18–20 002104826243 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 519 dienų, 19/08/08 Dalintojo komentarai: Granatai tik sezono metu 🇬🇷 ![]() Maždaug prieš 522 dienas, 19.05.05 ![]() Atėnų centrinė rinka L-27 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 524 dienas, 19.03.03 Dalintojo komentarai: Granatai vietoje auginami 🇬🇷 ![]() Beikersfildas, CA 93307 1-661-330-3396 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 525 dienas, 19.02.02 Dalintojos komentarai: Granatai iš Murray šeimos ūkių ir Jesse kuria epizodinį vaizdą ![]() Atėnų centrinė rinka Graikija Y-14 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 526 dienas, 19.01.01 Dalintojos komentarai: Granatai! Sezono metu 🇬🇷 ![]() Beikersfildas, Kalifornija 661-330-3396 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 532 dienas, 19.09.25 Dalintojo komentarai: Oficialiai kritimas dabar! Granatai yra! ![]() Netoli Monastiraki aikštėAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 540 dienų, 19.09.17 Dalintojos komentarai: Granatai ![]() Atėnų centrinė rinka M 18–20 002104826243 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 552 dienas, 19.05.05 Dalintojos komentarai: Granatai ![]() Atėnų centrinė rinka L13 00302104814843 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 561 dieną, 19.08.27 Dalintojos komentarai: Granatai ![]() Maždaug prieš 590 dienų, 19.07.28 Dalintojo komentarai: importuotas raudonasis granatas iš Superindo Cinere Depok, Vakarų Java ![]() 5116 Santa Monica Blvd, Los Andželas, CA 90029 1-323-928-2829 NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 599 dienas, 19.07.20 ![]() Maždaug prieš 602 dienas, 19.07.16 ![]() Taraval gatvė, 555, San Franciskas, CA 94116 415-681-5563 NetoliDaly City, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13 ![]() Centrinė Atėnų rinka Z 26–28 00302110129584 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 608 dienas, 19.11.11 Dalintojos komentarai: Granatai ![]() 3964 Redondo Beach Blvd Torrance, CA 90504 310-370-5707 NetoliLawndale, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 620 dienų, 19.06.29 ![]() 11540 Santa Monica Blvd, Los Andželas, CA 90025 310-473-4435 NetoliSawtelle, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 621 dieną, 19.06.28 ![]() 8730 W „Pico Blvd“, Los Andželas, CA 90035 310-659-7076 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23 ![]() 1217 S Brookhurst gatvė, Anahaimas, CA 92804 714-520-4723 NetoliStantonas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 627 dienas, 19.06.22 ![]() Maždaug prieš 628 dienas, 19.06.21 Dalintojo komentarai: Granatas ![]() Arriola La Victoria prospektas šaliaPergalė, Limos regionas, Peru Maždaug prieš 646 dienas, 19.06.03 Dalintojos komentarai: Granatai auginami Icoje apie 5 valandas į pietus nuo Limos Peru ![]() „Balta Shopping“, „Malecon Balta 626“, „Miraflores“ 016250000 www.wong.pe NetoliSantiago de Surco, Kuskas, Peru Maždaug prieš 649 dienas, 19.5.31 Dalintojo komentarai: Švieži granatai ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 657 dienas, 19.05.23 Dalintojos komentarai: Granatai ❤️ ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 687 dienas, 19.4.23 Dalintojos komentarai: Granatai iš Indijos 🇮🇳 ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 692 dienas, 19.04.18 Dalintojos komentarai: Sultingi granatai ![]() Maždaug prieš 708 dienas, 19.02.02 |