Apibūdinimas / skonis
Tainungo papajos yra futbolo formos pailgi vaisiai. Jie yra didelė papaja ir paprastai sveria iki 4 svarų ir jų skersmuo yra maždaug 70 centimetrų. Jie turi žalią išorinę odelę, kuri vaisiui bręstant tampa geltona. Jų vidinis minkštimas yra rausvai raudonos spalvos. Jis yra kvapnus ir jame yra šimtai mažų, apvalių juodų sėklų, kurios sėdi didelėje centrinėje ertmėje. Sėklos yra valgomos, bet turi pipirų skonį, todėl dažnai pašalinamos prieš valgant vaisius. Pats vaisius yra panašus į mangą. Jo skonis yra saldus, sultingas ir turi meliono skonį.
Sezonai / Prieinamumas
„Tainung Papayas“ galima įsigyti ištisus metus
Dabartiniai faktai
Tainungo papajos botaniškai priskiriamos Carica papajoms. Jie yra svarbi komercinė papaja ir yra viena didžiausių papajų veislių pasaulyje. Jų yra JAV, Kanados ir Europos prekybos centruose. Tainungo papajos yra greitai auganti veislė, galinti duoti daug vaisių vienu metu.
Maistinė vertė
Tainungo papajose yra askorbo rūgšties, likopeno ir karotinoidų, kurie suteikia papajoms išskirtinę oranžinę spalvą. Juose taip pat yra vitamino A, vitamino C, kalcio, geležies, magnio, kalio, maistinių skaidulų ir angliavandenių. Juose, kaip ir kitose papajose, yra fermento, vadinamo papainu, kuris padeda virškinti.
Programos
Skirtingai nuo kitų papajų, Tainungo papajos yra pasirengusios valgyti, kai išorinė oda vis dar yra žalia. Vaisiai turi jaustis švelnūs. Iškirpkite papajos atvirus ilgius ir šaukštu išskobkite sėklas. Pašalinkite išorinę odelę ir mėgaukitės sultingu vidiniu minkštimu žaliu būdu, išspauskite žaliosios citrinos sulčių arba druskos ar aitriosios paprikos miltelių. Jie vaisių salotoms ir salsoms suteikia tropinio skonio, taip pat jais galima mėgautis kaip desertu, kartu su ledais ar jogurtu. Tainungo papajos geriausiai brandinamos kambario temperatūroje popieriniame maišelyje. Kai jie pasieks norimą brandą, laikykite juos šaldytuve ir sunaudokite per dieną ar dvi.
Etninė / kultūrinė informacija
Tainungo papajos taip pat žinomos kaip „Formosa“ papajos. Taivanas kadaise buvo Portugalijos prekybos kolonija ir anksčiau buvo žinomas kaip „Formosa“, o tai portugalų kalba reiškia „gražus“.
Geografija / istorija
Papajų gimtinė yra Meksika ir Pietų Amerika. Tačiau pati „Tainung Papaya“ yra veislė, kuri iš pradžių buvo sukurta Taivane. Jų tėvai yra „Sunrise Papaya“ veislė, naudojama hibridizacijai nuo 1980-ųjų. Tainungo papajos vertinamos todėl, kad jos yra gana tolerantiškos žiedinių dėmių virusui, ir šiandien auginamos daugumoje tropinių šalių visame pasaulyje. Jungtinėse Amerikos Valstijose randami Tainungo papajos dažniausiai auginami Meksikoje, Belize ir Gvatemaloje.
Neseniai bendrinta
Žmonės bendrino „Tainung Papaya“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Pasaras Anyaras Bogoras NetoliBogoras, Vakarų Java, Indonezija Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.21 Dalintojo komentarai: papaja prie pasar anyar bogor, vakarų java  Kramat tikmedžio turgus NetoliCibubur, Džakarta, Indonezija Maždaug prieš 599 dienas, 19.07.20 Dalintojo komentarai: Papajos kaminai ir šūsniai didžiausioje Džakartos vaisių rinkoje  Gelsono turgus Gelsono turgus - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna paplūdimys, CA 92651 949-499-8130 NetoliLaguna paplūdimys, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23  „4 Seasons Bio“ - ekologiško maisto rinka 4 sezonai Nikos 30 www.4seasonsbio.com NetoliAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 670 dienų, 19.05.10 Dalintojos komentarai: Papajos auginamos vietoje 🇬🇷  Viso maisto rinka Netoli viso maisto turgusSolanos paplūdimys, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 711 dienų, 19-03-30 Dalintojo komentarai: Šviežia! |
