| Fitzgeraldo ūkiai |
Apibūdinimas / skonis
Baltieji nektarinai skiriasi nuo geltonųjų nektarinų rūšių cukraus ir rūgšties balansu. Baltieji nektarinai neturi rūgštingumo, kurio turi geltonieji nektarinai, todėl jie vadinami rūgštimis. Vaisiai yra suapvalinti ir šiek tiek širdies formos su vienu centriniu grioveliu. Jų oda yra plona, lygi ir paraudusi rubino, rausvos ir dramblio kaulo atspalviais. Minkštimas yra aromatizuotas, prinokęs yra atvirai sultingas ir kreminės spalvos. Subrendusi baltojo nektarino tekstūra yra švelni, lydymosi kokybė, jos skoniai sodrūs ir dekadentiškai saldūs su kepimo prieskonių niuansais.
Sezonai / Prieinamumas
Baltųjų nektarinų galima įsigyti vasaros mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Baltieji nektarinai, botaninis pavadinimas, Prunus persica nucipersica, yra kaulavaisiai ir rūšys Prunus gentyje, kartu su vyšniomis, abrikosais, slyvomis ir migdolais. Nektarinai yra natūralios persikų genetinės mutacijos rezultatas. Yra dešimtys baltojo nektarino veislių, kurių pavadinimai yra tokie: „Arctic Rose“ ir „Heavenly White“. Baltųjų nektarinų sezonas ir toliau plečiasi įvedant ankstyvo nokinimo nektarinus, kurie buvo sukurti taip, kad pasiektų tą patį jų vidurinių ir vasaros pabaigos kokybės ir saldumo lygį. Viena iš sėkmingiausių ankstyvo nokinimo veislių yra pavadinta „Polar Lights“, kurią sukūrė gerbiamas kaulavaisių daržininkas Floydas Zaigeris.
Programos
Baltieji nektarinai geriausiai tinka šviežiam valgymui, tačiau jie taip pat gali būti troškinti, kepti ant grotelių, iš jų pagaminti kompotą, sirupą, želę ir užpilti gėrimais arba pridėti prie desertų receptų, tokių kaip pyragai, pyragai ir ledai. Baltieji nektarinai puikiai derinami su kitais kaulavaisiais, tokiais kaip abrikosai, vyšnios ir migdolai, citrusiniai vaisiai, margučių uogos, vanilė, cinamonas, gvazdikėliai, grietinėlė ir kremai. Skanūs kompanionai yra tokios žolelės kaip bazilikas, kalendra ir rukola, lazdyno riešutų ir pistacijų riešutai ir aliejus, sendinti sūriai, tokie kaip manchego, švelnūs sūriai, tokie kaip chevre ir burrata, ir vėžiagyviai, tokie kaip šukutės ir krevetės. Baltieji nektarinai turėtų būti laikomi kambario temperatūroje, kol sunoksta, tada laikomi šaldytuve. Vaisiai išliks toje subrendimo stadijoje ir gali būti laikomi šaldytuve iki septynių dienų.
Geografija / istorija
Genetiniai tyrimai padarė išvadą, kad nektarinai išsivystė dėl recesyvinio alelio. Be dviejų geno kopijų specifiniai genetiniai bruožai nebus paveldimi. Taigi nektarinas natūraliai atsirado kaip persikas be pūkelių. Pumpurų mutacijos buvo išskirtos ir pasodintos kaip antrosios kartos medžiai, kad gautų nektarino medžių. Nektarinai vis dar natūraliai atsiranda kaip pumpurų mutacijos ant persikų medžių. Medžių pageidaujamas klimatas yra panašus į persikų. Jų auginimo regionus reguliuoja metų laikai. Tik vėlyvą pavasarį ir vasarą vaisiai prinoks. Nektarinų medžiams žiemą reikia šalto oro, kad pumpurai tinkamai vystytųsi, o karštas sausas pavasaris ir vasara, kad derėtų vaisiai. Auginama tiek šiauriniame, tiek pietiniame pusrutulyje, kuriame vasaros ir žiemos būna priešingos.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra baltųjų nektarinų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Neseniai bendrinta
Žmonės, naudodami programą „Specialty Produce“, pasidalijo baltosiomis nektarinais „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 202 dienas, 20.8.20 Dalintojo komentarai: Baltieji nektarinai!  Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli Scott FarmsSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 203 dienas, 20.08.19  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 209 dienas, 20.08.20 Dalintojos komentarai: Baltieji nektarinai vis dar vyksta.  Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli Scott FarmsSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 210 dienų, 20.12.12  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 211 dieną, 20.11.20  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 215 dienų, 20.07.07  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 216 dienų, 20.06.06 Dalintojo komentarai: Baltieji nektarinai pasiekia piką!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 230 dienų, 20/07/20 Dalintojo komentarai: Baltųjų nektarinų yra!  Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 249 dienas, 20/04/20 Dalintojos komentarai: Baltieji nektarinai !!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 254 dienas, 20.06.29 Dalintojo komentarai: Sniego karalienės baltasis nektarinas dabar sezone!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 256 dienas, 20.06.27 Dalintojos komentarai: Šie balti nektarinai yra nuostabūs! Turi turėti @specialtyproduce  Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Regier“ šeimos ūkiųSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 273 dienas, 20.06.10 Dalintojos komentarai: Sniego žaibo baltos spalvos nektarinai  Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Regier“ šeimos ūkiųSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 280 dienų, 20/03/20 Dalintojo komentarai: Tiesiog „Regier Farms“ ... Baltieji nektarinai iš žmogaus, kuris žino jo akmens vaisius!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 Hancock g. San Diegas, CA 92110 619-295-3172 NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 289 dienas, 20.05.25 Dalintojo komentarai: „Specialty Produce“ dabar galima įsigyti baltųjų nektarinų!  Santa Monikos ūkininkų turgus Scottas Farmsas 559-351-6203 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 294 dienas, 20/20/20 Dalintojo komentarai: Skanūs balti nektarinai sezone „Scott Farms“!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 Hancock g. San Diegas, CA 92110 619-295-3172 NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 296 dienas, 20.05.18 Dalintojos komentarai: Baltųjų nektarinų atkeliavo iš „Scott Farms“!  Santa Fe turgus Santa Fe turgus 155 W Richmond Ave Ričmondas, CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com NetoliŠventasis Paulius, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03  Vairuotojo turgus „Driver's Market & Deli“ 200 Caledonia Street Sausalito CA 94965 415-729-9582 NetoliSausalito, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22  Parkside ūkininkų turgus „Parkside“ ūkininkų turgus Taraval gatvė, 555, San Franciskas, CA 94116 415-681-5563 NetoliDaly City, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13  Beverli Hilso turgus ir delikatesas Beverli Hilso turgus ir delikatesas 303 N Cresent Drive, Beverly Hills, CA 90210 310-657-3663 NetoliBeverli Hilsas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 626 dienas, 19.06.23  Murray šeimos ūkiai „Murray Ranch Big Barn“ 6700 generolas Beale Rd 661-330-0100 NetoliLamontas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 659 dienas, 19.05.21 Dalintojo komentarai: Ant medžio!  Virdžinijos parko ūkininkų turgus „Kens“ aukščiausios klasės gaminiai šaliaSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 662 dienas, 19.05.18 Dalintojos komentarai: Ankstyvieji kaulavaisiai!  Santa Monikos ūkininkų turgus Jay ir Linda Scott 39861 kelias 68 Dinuba CA 93618 559-351-6203 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 665 dienas, 19.05.15 Dalintojo komentarai: Scottas Farmsas  Santa Monikos ūkininkų turgus NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 672 dienas, 19.05.08 Dalintojo komentarai: Murray šeimos ūkiai |
