| JR Organics | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Šie pastarnokai nuimami kūdikystėje ir primena baltą morką. Šviesiai geltonas pastarnokas yra netaisyklingesnės formos nei pusbrolis morkos. Po odine oda yra kreminė, lygi, tvirtos tekstūros šaknis. Paprastai parduodami be lapų, žali lapai labai panašūs į salierų, dar vieno giminaičio, lapus. Unikalaus skonio skonis yra saldus ir riešutinis.
Sezonai / Prieinamumas
Kūdikių pastarnokų galima įsigyti vėlyvą rudenį iki pavasario.
Maistinė vertė
Pastarnokuose yra daug skaidulų, juose yra vitamino C, vitamino E, folacino, magnio, mangano, kalio, angliavandenių ir baltymų pėdsakų.
Programos
Pastarnokus galima kepti, kepti, troškinti, trinti arba tarkuoti ir patiekti šviežius.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra kūdikių pastarnokų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
| Druskos ir pipirų keptuvė | Troškinti trumpi šonkauliai su pastarnoko ir bulvių tyrele |
