Apibūdinimas / skonis
Mangga yra mažo žalio mango pavadinimas Malaizijoje. Odos spalva būna nuo tamsiai iki ryškiai žalios ir lygi, be geltonos spalvos. Brandindama mangga, ji turi giliai geltoną arba ryškiai oranžinę spalvą ir saldų, kartais aitrų skonį. Tokiose šalyse kaip Malaizija ir Filipinai Manggos yra žalios, susmulkintos į salotas arba iš jų.
Sezonai / Prieinamumas
Manggas galima gauti ištisus metus tropiniame klimate.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra Mangga. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
| knorr.com | PAPRASTA SINIGANG SA MANGGA RECEPTAS | |
| Panlasangas Pinojus | „Mangga“ salotos (žaliųjų mangų salotos) |
