Danas R. Costa, Inc. | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Dekoratyviniai kukurūzai skiriasi nuo vidutinio iki didelio ir turi daugybę branduolio ir lukšto spalvų. Popierinis, pusiau šiurkštus ir daugiasluoksnis lukštas svyruoja nuo dramblio kaulo iki purpurinio ir apgaubia visą burbuolę, kol ji nulupama atgal. Nulupti ir išdžiovinti lukštai tampa standūs ir išlaiko formą, į kurią suformuota. Lupos viduje branduolių spalva taip pat yra nuo baltos, raudonos, oranžinės, rudos iki mėlynos, kieta ir be įdubimų. Valgomos tik tam tikros dekoratyvinių kukurūzų veislės, kurios vartojamos švelnaus ir krakmolingo skonio.
Sezonai / Prieinamumas
Dekoratyviniai kukurūzai yra prieinami vasaros pabaigoje iki rudens.
Dabartiniai faktai
Dekoratyviniai kukurūzai yra žolių rūšis, priklausanti Zea mays rūšiai. Dekoratyviniai kukurūzai, taip pat žinomi kaip Indijos kukurūzai, Kaliko kukurūzai ir Flint kukurūzai, turėjo keletą seniausių kukurūzų veislių ir juos pirmiausia augino Amerikos gyventojai Amerikoje. Yra daugybė dekoratyvinių kukurūzų, tokių kaip rudens sprogimas, žalias ir auksinis spindesys, smūginis įlenkimas ir Indijos menas. Dekoratyviniai kukurūzai turi kietą išorinį sluoksnį ir minkštą endospermą, todėl jis gali būti ilgai saugomas ir dažniausiai naudojamas kaip dekoravimas rudens ekranuose.
Maistinė vertė
Dekoratyviniuose kukurūzuose yra šiek tiek vitamino A, vitamino C, kalcio ir geležies.
Programos
Dekoratyviniai kukurūzai paprastai nėra vartojami, tačiau kai kurios veislės yra valgomos ir jas galima susmulkinti, kad būtų galima gaminti kukurūzų miltus ir miltus, hominy, polenta arba spragėsius. Dekoratyviniai kukurūzai laikomi kambario temperatūroje 4-6 mėnesius.
Etninė / kultūrinė informacija
Dekoratyviniai kukurūzai yra plačiai naudojami rudens dekoravimui ir kūrybiniams amatams, tokiems kaip centriniai elementai, vainikai ir ekspozicijos. Ausys gali būti atloštos, kad atsiskleistų spalvingi branduoliai, ir jas galima suporuoti su moliūgais ir moliūgais ant stalų. Lukštus taip pat galima susieti į kekes ir sumaišyti su kviečių ryšuliais.
Geografija / istorija
Kukurūzai neaugo laukiniai ir pirmiausia buvo prijaukinti iš teosinte, tai yra laukinė Meksikos žolė. Iš pradžių jį augino indėnai Amerikoje, 1400-aisiais Europą įvedė Kristupas Kolumbas, o netrukus po to jis per tyrinėtojus ir prekybininkus paplito visame pasaulyje. Šiandien dekoratyvinių kukurūzų galima rasti ūkininkų turguose, specializuotose parduotuvėse ir internetiniuose namų sodininkystės kataloguose Europoje, Azijoje, Australijoje, Kanadoje, JAV ir Meksikoje.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra dekoratyvinių Indijos kukurūzų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Maisto įgūdžiai savarankiškumui | Kukurūzų miltai ir kruopos iš dekoratyvinių kukurūzų |
Neseniai bendrinta
Kažkas pasidalijo dekoratyviniais Indijos kukurūzais naudodamas „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
Šalies saulės ūkis Šalies saulės ūkis 11211 n. 60-asis Elmo ežeras, MN 55042 651-439-4156 NetoliElmo ežeras, Minesota, JAV Maždaug prieš 136 dienas, 20.10.20 |