„Girl & Dug, Inc.“ | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Pipirinės žolės turi smulkų dydį, skiautėtus lapus dantytais kraštais. Savo ryškiai žalios spalvos ir plonais stiebais jie primena mažus kalendros lapus. Pipirų žolė siūlo iš pradžių švelnų, žolinį ir žemišką skonį, kuris išsivysto į pipirų ir aštrų prieskonį, panašų į krienus, kriukus ar rukolą.
Sezonai / Prieinamumas
„Peppergrass“ galima įsigyti ištisus metus.
Dabartiniai faktai
Paprikas yra botaniškai žinomas kaip Lepidium Virginicum ir Brassicaceae arba garstyčių šeimos narys. Pipirmedis taip pat žinomas kaip Virginia Peppergrass, Virginia Pepperweed, Peppergrass ir Poor Man's Pepper.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra pipirų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Cinamonas ir vanilė | Lašiša, kepta potao ir burokėlių salotos su pipirinėmis žolelėmis ir rūgštynių pesto |