Bing vyšnios

Bing Cherries





„Podcast“
„Food Buzz“: vyšnių istorija Klausyk

Apibūdinimas / skonis


Bing vyšnios yra gana didelė veislė ir turi būdingą širdies formą, kurią demonstruoja dauguma vyšnių. Jų įtempta oda yra lygi ir blizgi, nuo tamsiai raudonos iki kaštoninės spalvos. Tvirtas, tačiau sultingas interjeras yra švelnus ir apima vieną duobę. „Bing“ vyšnia yra labai saldi ir aštroka, daugumos manymu, tai yra pati svarbiausia vyšnia tiek skonio, tiek tekstūros atžvilgiu.

Sezonai / Prieinamumas


Bing vyšnių galima įsigyti nuo pavasario vidurio iki vasaros vidurio.

Dabartiniai faktai


Visos vyšnios yra šeimos „Prunus“ nariai ir laukinės vyšnios „Prunus avium“ palikuonys. Jie klasifikuojami kaip kaulavaisiai (vaisiai, turintys vienaskaitos centrinę sėklą), greta abrikosų, slyvų, persikų ir migdolų. „Bing“ vyšnia laikoma etalonu visoms vyšnioms ir yra labiausiai auginama saldžiųjų vyšnių veislė pasaulyje. Tai skiepijami dabar neaiškių paliktų juodųjų respublikonų vyšnių palikuonys, kurie daugiausia naudojami kaip apdulkintojas kitoms vyšnių veislėms.

Maistinė vertė


Bing vyšnios yra puikus vitaminų A ir C, kalcio, geležies, kalio ir boro kiekis. Jų giliai raudoną pigmentą įgalina fitocheminės medžiagos, vadinamos antocianinu, stiprūs antioksidantai, kurie padeda palaikyti širdies sveikatą ir teikia priešuždegiminį poveikį.

Programos


Bing vyšnios geriausiai tinka šviežiai valgyti, konservuoti ar šaldyti. Dėl jų konditerinio saldumo vasaros mėnesiais jie tampa esminiu deserto ingredientu. Nemokamos saldžios poros yra vanilė, muskatas, lazdyno riešutas, cinamonas, persikai, margučių uogos, grietinėlė, marcipanas, baltasis ir juodasis šokoladas bei cukraus pudra. Pikantiškos poros yra migdolai, abrikosai, citrusai, žolelės, pavyzdžiui, rukolos bazilikas ir kalendra, ananasai, kiauliena, šukutės, antis, ant grotelių kepta žuvis, vyno nuolaidos, riešutų aliejai, švelnūs kreminiai sūriai, tokie kaip burrata ir maskarponė, pankolis ir figos.

Etninė / kultūrinė informacija


Vyšnia „Bing“ gavo savo vardą iš mandžūrų kinų imigranto Ah Bingo. Tris dešimtmečius jis prižiūrėjo „Lewelling“ šeimos sodo gamybą, kur galėjo prisidėti originaliai skiepijant „Bing“ vyšnias.

Geografija / istorija


Vyšnių gimtinė yra Kinija. Pirmieji dokumentai apie auginimą pateikti 4000 m. Pr. M. E. Pirmą kartą vyšnią „Bing“ augino 1875 m. Sethas Lewelingas Willamette slėnyje, Oregone. Bing vyšnios vis dar klesti Willamette slėnyje ir palei Ramiojo vandenyno pakrantę nuo Vašingtono iki Kalifornijos. Esant ekstremalioms oro sąlygoms, tokioms kaip per didelis pavasario kritulių kiekis, prieš derliaus nuėmimą vaisiai suskils arba suskils, pakenkdami pasėliams. Vien gamtos oro elementai netrukdo kai kurioms vyšnioms patekti į rinką. Paukščiai gali suvalgyti iki 30% medžio derliaus.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra „Bing Cherries“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Aludaris ir kepėjas Vyšnia Margaritas
Mano širdies burokėliai Vyšnių Chia uogienė
Dvi karštos bulvės Ant grotelių keptos kiaulienos kotletai su vyšniomis
Menas nuo mano stalo Vyšnių padažas
Visi saldumynai Vyšnių migdolų danų pynė
Rimtas valgymas Saldaus pyrago anties krūtinėlė su šviežių vyšnių padažu
Ūkininkės dribsniai Saldžiųjų vyšnių šaldymo uogienė su kalkėmis
Įkvėpti namai Vyšnių Pitaya levandų kokteilių dubenėliai
Visi saldumynai Rudieji sviestiniai vyšnių ledai
Maitinama virtuvė Brendinės vyšnios
Rodyti kitus 33 ...
B ratas Virtuvė Vyšnių kukurūzų miltų pyragas aukštyn kojomis
Buitiškai palaiminga Vyšnių ožkos sūris Crostinis
Virtuvės sutartis „Bing Cherry Mojitos“
Preppy virtuvė Šokoladinis vyšnių pyragas
Visi saldumynai Vyšnių mėlynių kreminiai paplotėliai
Priemiesčio muilo dėžutė Naminis vyšnių pyragas
Downshiftologija Skrudinti vyšnių karamomo ledai
Plakėjo uoga Aksominių vyšnių padažas
Citrinmedžio būstas Uogų vyšnių panardinimas
Subalansuota uoga Ananasų vyšnia Margaritas
Ruduo daro ir daro Vyšnių burbonų konservai
Paprasčiausiai Stacie Vyšnių kokso vištiena
Pas mus Vyšnių Clafoutis be glitimo
„Nyssa's Kitchen“ Kreminės vanilės pupelių ir vyšnių avietės sutriuškina čia sėklų pudingą
Tortas N peilis Labai vyšninė Maskvos mulas
Gana bitė Vyšnių persikų „Chia“ sėklų pudingas
Gyvenimas tapo mielesnis „No Churn Black Forest“ ledų
Paleo bėganti mama Vyšnių varškės sausainių pyragai
Duokite žinių Persikų, vyšnių ir „Halloumi“ salotos
Mano receptai Milžiniškas vyšnių pyragas
Tiesiog taip sveika Migdolų vyšnių paplotėliai
Rabarbarai Aštrus „Mango Cherry Salsa“
Valgių gaminimas Apšviestos vištienos salotos su „Bing“ vyšniomis, pekano riešutais ir mėlynuoju sūriu
Vakarienė ir patiekalas Vyšnių jogurto pomidorai
Šeimos stiliaus maistas Vyšnių garstyčios
Buitiškai palaiminga Juodojo šokolado traškučių vyšnių bandelės
Lazdos Šakės Pirštai „Bing“ vyšnių paplotėliai
Downshiftologija Spygliuota kokoso vyšnių plūdė
Serena kepa paprasčiausiai iš nulio Viskyje mirkytos vyšnios
Žmona Mama Foodie Vyšnių šokolado traškučių blynai
Virtuvės eksperimentų serija „Bing Cherry Jam“
Amatų jaunikliai Šaldyti vyšnių jogurto pomidorai
Šiuolaikinė želatina vyšnių žiedas

Neseniai bendrinta


Žmonės bendrino „Bing Cherries“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės nuotrauka 54531 Irvine rančos turgus Irvine rančos turgus
2651 Irvine pr. Costa Mesa CA 92627
949-631-4404 NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 401 dienas, 20.03.03

Pasidalinkite 54377 pav „Bristol Farms South Pasadena“ „Bristol Farms South Pasadena“
606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030
626-441-5450
https://www.bristolfarms.com NetoliPietų Pasadena, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 403 dienas, 20.01.01
Dalintojo komentarai: Augo Tasmanijoje, Australijoje.

Dalinkitės 53916 pav „AJ's Fine Foods“ „Aj's Fine Foods“ - „Ray Road“
7131 „W Ray Road Chandler AZ 85226“
480-705-0011
https://www.ajsfinefoods.com NetoliČandleris, Arizona, JAV
Maždaug prieš 415 dienas, 20/20
Dalintojo komentarai: išaugo argentinietis.

Dalinkitės 53008 pav medžio kamieno produkcijos rinka NetoliBei rajonas, Taivanas
Maždaug prieš 461 dieną, 19.04.04

Dalinkitės 51112 pav „Corvallis“ ūkininkų turgus NetoliCorvallis, Oregonas, JAV
Maždaug prieš 578 dienas, 19.08.10

Dalinkitės nuotrauka 50980 Ūkininko Joe turgavietė Ūkininko Joe turgavietė
3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605
510-482-8178
www.farmerjoesmarket.com NetoliPjemontas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 584 dienas, 19.04.04

Dalinkitės nuotrauka 50823 „Berkeley Natural Bakalery Company“ „Berkeley“ maisto prekių įmonė
1336 Gilman gatvė, Berklis, CA 94706
510-526-2456
www.naturalgrocery..com NetoliAlbanis, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 585 dienas, 19.03.03

Dalinkitės nuotrauka 50648 Brauno slėnio turgus Brauno slėnio turgus
3263 Browns Valley Road Napa, CA 94558
707-253-1873 NetoliNapa, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 586 dienas, 19.02.02
Dalintojo komentarai: Bing ...

Dalinkitės nuotrauka 50358 Pasisekė Pasisekė - „Lakeview Hwy“
929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952
707-762-8783 NetoliPetaluma, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23

Dalinkitės nuotrauka 50344 Petalumos turgus Petalumos turgus
210 Western Ave Petaluma CA 94952
707-762-5464 NetoliPetaluma, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 596 dienas, 19.07.23

Dalinkitės nuotrauka 50237 Girios Woodlands Market
1550 m. Tiburon Blvd Tiburon CA 84920
415-435-2822 NetoliTiburono požiūris, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 597 dienas, 19.07.22

Dalinkitės 49976 pav Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd, Los Andželas, CA 90029
323-928-2829 NetoliVakarų Holivudas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 600 dienų, 19.07.19

Dalinkitės nuotrauka 49850 Vakarų Sietlo ūkininkų turgus K & C ūkiai
Mattawa, WA NetoliSietle, Vašingtonas, JAV
Maždaug prieš 605 dienas, 19.07.14
Dalintojos komentarai: Saldus ir aštrus - puikus vasaros užkandis !!

Dalinkitės nuotrauka 49715 „Noriega Produce Market“ „Noriega Produce“
3821 Noriega gatvė, San Franciskas, CA 94122
415-564-0370 NetoliDaly City, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės nuotrauka 49703 Saulėlydis super „Saulėlydis super“
2425 Irving Street, San Franciskas, CA 94122
415-682-3738 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės nuotrauka 49674 Karališkasis turgus ir kepykla Karališkasis turgus ir kepykla
5335 Geary Blvd, San Franciskas, CA 94121
415-221-5550 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės nuotrauka 49671 Yin Xing „Yin Xing“ maisto įmonė
661 Clement Street, San Franciskas, CA 94118
415-597-6235 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės 49636 pav Haight gatvės turgus Haight gatvės turgus
1530 Haight gatvė, San Franciskas, CA 94117
415-255-0643 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės 49546 pav „Bi-Rite“ rinka „Bi-Rite Market“ - 18-oji gatvė
3639 18-oji gatvė San Franciske, CA 94110
415-241-9760 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 607 dienas, 19.07.12

Dalinkitės 49235 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Specialybė
619-295-3172 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 616 dienų, 19/03/19
Dalintojos komentarai: Visos vyšnios smailėja iš Andy's Orchards!

Dalinkitės 48799 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Deividas Karpas
310-306-5334 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 623 dienas, 19.06.26
Dalintojos komentarai: „Bing Cherries“ tebėra stipri!

Dalinkitės 48253 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Deividas Karpas
310-306-5334 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 630 dienų, 19.06.19
Dalintojo komentarai: Bada Bing !!

Dalinkitės 48093 pav Santa Monikos ūkininkai Specialybė
619-295-3172 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 637 dienas, 19.06.12
Dalintojo komentarai: Bing! Vyšnios!

Dalinkitės 48088 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Deividas Karpas
310-306-5334 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 637 dienas, 19.06.12
Dalintojos komentarai: Pirmosios vyšnios iš Andy's Orchard! Bing!

Populiarios Temos