Apibūdinimas / skonis
Panašiai kaip „Charentais“, maži prancūziški pusryčių melionai yra maždaug didelio greipfruto dydžio ir paprastai sveria vidutiniškai du svarus. Turint pilkšvai žalsvą išorę su atsitiktinėmis juostelėmis, šviesus, oranžinis minkštimas šio specialaus meliono viduje yra traškus, gaivus ir saldus.
Sezonai / Prieinamumas
Prancūziškų pusryčių melionų galima įsigyti lapkričio ir gruodžio mėnesiais bei nuo vasario iki balandžio.
Dabartiniai faktai
Daugumą melionų galima suskirstyti į tris pagrindines grupes: kantalupą, muskuso melioną ir žiemą. Prancūziškas pusryčių melionas priklauso kantelių grupei /
Maistinė vertė
Be cholesterolio turinčiuose melionuose yra vidutiniškai vitamino C, mineralų, skaidulų ir angliavandenių.
Programos
Šis saldus melionas, populiarus patiekiamas atskirai, idealiai tinka vaisių salotoms. Mėgaukitės šviežia, šaldyta, sultimis ar tyrele. Laikykite šaldytuve sunokusius melionus. Nors atšaldžius jie tampa gaivesni, daugumos melionų skonis šiek tiek silpnėja.
Geografija / istorija
Prancūziškų pusryčių melionų augalas duoda vieną vaisių, kuris subręsta nuo dviejų iki trijų svarų maždaug aštuoniasdešimt dienų po sėjos.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra prancūziškų pusryčių melionas. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
| Čiobrelio žudymas | Prancūziški pusryčiai Ridikėlių skrebučiai |
