Būk išmintinga ranča | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Raudonieji burokėliai susideda iš valgomojo šaknies ir valgomųjų lapų. Raudonųjų burokėlių oda yra raudonai raudona, gana lygi, jų mėsa paprastai būna gelsvai kaštoninės spalvos. Kadangi burokėliuose yra didžiausias cukraus kiekis iš visų daržovių, jų skonis paprastai yra saldus ir ryškus žemiškumas.
Sezonai / Prieinamumas
Raudonųjų burokėlių galima įsigyti ištisus metus, o piko metu - vasaros viduryje iki rudens.