Česnakinės pynės 18 colių

Garlic Braids 18





Apibūdinimas / skonis


Česnako pynėse yra dvylika – dvidešimt keturios sveikos svogūnėlės, supintos kartu su stiebais. Česnako stiebai slopinami ir supinami, kad būtų sukurtas pintas raštas, sujungiantis česnako svogūnėlius į vertikalų vaizdą. Pynėse esančios česnako svogūnėlės yra švarios, nukirpus šaknis. Česnako spalva ir dydis, stiebų ilgis ir skonis skirsis priklausomai nuo naudojamo česnako tipo ir pynimo amžiaus.

Sezonai / Prieinamumas


Česnakų pynės yra ištisus metus.

Dabartiniai faktai


Botaniškai klasifikuojami kaip Allium Sativum česnakai turi vieną didžiausių genomų iš visų auginamų augalų ir yra lelijų šeimos narys kartu su laiškiniais česnakais, askaloniniais česnakais ir svogūnais. Česnakai yra įprastas pavadinimas, skirtas šimtams veislių, kuriuos galima toliau klasifikuoti į kietojo ir minkšto kaklo rūšis. „Softneck“ česnakų veisles yra lengviau pinti nei kietuosius česnakus vien dėl to, kad su stiebais lengviau dirbti. Pynimui dažniausiai naudojamos ir pirmenybę teikiančios sidabrinės odos česnakai.

Maistinė vertė


Česnako pynėse yra česnako svogūnėlių, kuriuose yra daug mangano, vitamino C, vitamino B6 ir alicino - fermento, atsakingo ne tik už intensyvų česnako aromatą ir skonį, bet ir žinomą dėl antivirusinių savybių.

Programos


Šviežius pintus česnakus galima naudoti pakaitomis preparatuose, kuriuose reikalaujama tradicinio česnako. Tiesiog pradėkite virti česnako svogūnėlį iš pynės ir atskirkite gvazdikėlius nuo svogūnėlio. Būtinai naudokite česnako svogūnėlius, pradedant nuo pynės viršaus, nes taip pynimas išliks nepakitęs. Pintas česnakas dažnai parduodamas tik kaip dekoratyvinis elementas, todėl perkant pintus česnakus, parduodamus dekoratyviniais tikslais, reikia būti atsargiems, nes šviežumas negali būti garantuotas. Maisto ruošimui naudojamos šviežios česnakinės pynės turėtų būti sunaudotos per šešis mėnesius, dekoratyvinės pintinės tarnaus mažiausiai dvejus metus.

Etninė / kultūrinė informacija


Per visą įsitikinimų ir tautosakos istoriją yra daugybė pasakojimų apie česnako kasas. Daugelyje Europos šalių, pavyzdžiui, Italijoje, Graikijoje ir Anglijoje, jie buvo pakabinti namų ūkiuose ir parduotuvėse kaip priemonė apsisaugoti nuo blogio, vaiduoklių, ligų ir neigiamos energijos. Senovės Graikijoje buvo manoma, kad česnakai yra vienas geriausių būdų apsisaugoti nuo blogos akies, o nerijos buvo plačiai naudojamos siekiant apsaugoti kūdikius ir mažus vaikus, kurie, kaip manyta, yra labiausiai jautrūs jo pavojams.

Geografija / istorija


Tradiciškai česnakai buvo suverti į kasas kaip priemonę džiovinti ir laikyti. Taip laikant pritvirtintą česnako viršų, taip pat padėjo prailginti svogūnėlių šviežumą. Nerijos per visą istoriją senovės kultūrose buvo naudojamos kaip maistas, mediciniškai ir dvasiškai. Šiandien pynės yra daugiausia dekoratyvinis elementas, taip pat patogus būdas laikyti česnaką, kad būtų lengviau naudoti virtuvėje.

Panašūs restoranai


Restoranai, šiuo metu perkantys šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
išvirkščias San Diego CA 619-793-9221

Receptų idėjos


Receptai, kurių sudėtyje yra 18 česnako pynės. Vienas iš jų yra lengviausias, trys - sunkesni.
Sodo terapija Kaip pinti česnaką

Neseniai bendrinta


Kažkas pasidalijo česnako pynėmis 18 naudodamas „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 54854 pav Ballardo ūkininko turgus Priekalnių ūkis
25502 Hoehn Rd Sedro Wooley WA 98284 NetoliSietle, Vašingtonas, JAV
Maždaug prieš 381 dienas, 20.02.23
Dalintojos komentarai: Niekas nepralenkia šviežio česnako ... na, išskyrus keptą česnaką :)

Populiarios Temos