Česnakiniai laiškiniai česnakai

Garlic Chives



Apibūdinimas / skonis


Česnako česnakai turi žalius, plokščius ir platus lapus, kurie gali užaugti iki 38 centimetrų. Kiekvieno stiebo apačioje yra maža nevalgoma balta svogūnėlė su baltomis žvaigždės formos gėlėmis viršuje, kurios yra valgomos ir žydi pavasarį. Česnakiniai laiškiniai česnakai yra turtingo skonio, kuris dažnai apibūdinamas kaip česnako ir svogūno mišinys, tačiau yra ne toks aštrus nei česnako skiltelė.

Sezonai / Prieinamumas


Česnako laiškinius česnakus galima įsigyti nuo žiemos pabaigos iki vasaros mėnesių.

Dabartiniai faktai


Dėl žiedų ir stiebų auginami česnakiniai laiškiniai česnakai, botaniškai priskirti Allium tuberosum. Česnakiniai česnakai taip pat žinomi kaip kiniški laiškiniai česnakai, rytietiški česnakai, azijiniai česnakai ir kiniški porai. Skirtingai nuo česnako, kuris vertinamas dėl savo svogūnėlių, česnako česnako svogūnėliai yra nevalgomi. Česnakiniai laiškiniai česnakai naudojami panašiai kaip standartiniai laiškiniai česnakai, o lapai ir žiedai naudojami kaip kvapiosios medžiagos daugelio rūšių patiekalams.

Maistinė vertė


Česnako česnakuose yra daug vitamino C, juose yra karotino, vitamino B1 ir B2, kalcio ir geležies.

Programos


Česnakinius laiškinius česnakus galima naudoti tiek žaliuose, tiek virtuose produktuose. Tradiciškai česnakiniai laiškiniai česnakai yra klasikinis tajų pado ir daugelio kitų azijietiškų patiekalų elementas. Jie gali būti naudojami kepant, tempuroje, įdaryti į koldūnus ir naudoti kiaušinių patiekaluose. Česnakinius laiškinius česnakus taip pat galima sumalti ir iš jų paruošti mėsos, paukštienos ar jūros gėrybių patiekalus ir jais gardinti sriubas, marinatus, actą ir padažus. Česnakiniai laiškiniai česnakai puikiai derinami su šviežiomis žolelėmis, minkštais sūriais, grybais, makaronais, mėsa ir čili. Česnakiniai laiškiniai česnakai laikomi kelias dienas, laikomi plastikiniame maišelyje šaldytuve.

Etninė / kultūrinė informacija


Česnakiniai česnakai visame pasaulyje yra žinomi kaip populiari kulinarinė žolė, tačiau jie taip pat buvo mėgstami menininko Vincento van Gogo. Gogas naudojo česnakinius česnakus kaip įkvėpimą natiurmorto paveikslui, kurį jis sukūrė Paryžiuje 1887 m. Aliejiniame paveiksle vaizduojamas česnakinių česnakų puodas tapetų fone, o Gogas kruopščiai užfiksavo būdingus plokščius augalo lapus.

Geografija / istorija


Česnakiniai česnakai yra kilę iš pietvakarių Kinijos ir egzistuoja daugiau nei 4000 metų. Šiandien česnako laiškiniai česnakai yra namų soduose, ūkininkų turguose, gerai aprūpintose maisto prekių parduotuvėse ir Azijos rinkose Azijoje, Europoje ir JAV.

Panašūs restoranai


Restoranai, šiuo metu perkantys šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
Sušių birža San Diego CA 619-961-7218
Mėlynasis vandenynas La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
„Rancho Santa Fe“ tiltai Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Addison del mar Del Mar CA 858-350-7600
„Prager“ brolių amatininkų duona Carlsbad CA 760-445-9536
„Azuki Sushi Lounge“ San Diego CA 619-238-4760
„Bali Hai“ restoranas San Diego CA 619-222-1181
Laimingas sūnus San Diego CA 619-806-6121

Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra česnako laiškinio česnako. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Nėra receptų Česnakiniai laiškiniai kiaušinienė
Tiesiog Bento Veganas Iri Dofu (iri doufu) su česnakiniais česnakais
Vienas šuo Česnako laiškinis pesto
Česnako reikalai Airiškos sodos duona su česnakiniais laiškiniais česnakais
Korėjiečių „Bapsang“ „Buchujeon“ (česnakinio česnako blynai)
Melisos pietietiško stiliaus virtuvė Česnako laiškinis česnakinis bulvių košė
Ji Simmeriai Maišykite žydinčius česnakinius laiškinius česnakus ir kiaulieną
Plunksnos miške Laiškinis sviestas
Pasirenkami elgetos Baltųjų pupelių ir tuno panardinimas su česnakiniais laiškiniais česnakais
Skonis, meilė ir maitinimas Cukinijos kukurūzų traškučiai su česnakiniu laiškiniu česnaku Aioli
Rodyti kitus 5 ...
Mažytė miesto virtuvė Kinijos laiškinis pyragas (porų pyragas, česnako laiškų pyragas, kinų laiškų dėžutė, éŸè? Œç ›’ å?)
Korėjiečių „Bapsang“ Buchu Kimchi (česnakiniai česnakai Kimchi)
Savaitgalis name Bucatini su citrinų česnako laiškiniu česnaku
Martha Stewart Kukurūzų pudingas su laiškiniais česnakais
Paragaukite Honkongo Česnakinis česnakas su džiovintu Tofu, kinų vegetarišku maišytuvu

Neseniai bendrinta


Žmonės pasidalino česnako laiškiniais česnakais naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 55508 pav Balardo turgus Balardo turgus
1400 šiaurės vakarų 56-oji Sietlo WA 98107 dalis
206-783-7922 NetoliSietle, Vašingtonas, JAV
Maždaug prieš 318 dienas, 20.04.26

Dalinkitės nuotrauka 49624 „Woori“ maisto turgus Woori turgus
1528 m. Filmore gatvė San Franciske, CA 94115
415-673-9887 NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.13

Dalinkitės 49159 pav 99 ranča 99 rančų turgus - McKinley St
430 McKinley St Corona, CA 92879
951-898-8899 NetoliKarūna, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 619 dienų, 19.06.30

Dalinkitės 48888 pav „Mitsuwa Marketplace“ „Mitsuwa Marketplace“ - Centinela bulv
3760 S Centinela Blvd, Los Andželas, CA 90066
310-398-2113 NetoliVenecija, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 621 dieną, 19.06.28

Dalinkitės 48355 pav „Mitsuwa Marketplace“ „Mitsuwa Marketplace“ - Kosta Mesa
665 Paularino pr. Costa Mesa CA 92626
714-557-6699 NetoliPietinės pakrantės metro, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 628 dienas, 19.06.21

Dalinkitės 48317 pav Seiwa turgus Seiwa turgus
3151 Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626
714-852-6980 NetoliPietinės pakrantės metro, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 628 dienas, 19.06.21
Dalintojo komentarai: Puiki kokybė

Populiarios Temos