Apibūdinimas / skonis
Kang Kongas, dar vadinamas vandens špinatais, turi plonus, tuščiavidurius stiebus su ryškiai žaliais, ilgais, plokščiais, strėlės formos lapais. Atsižvelgiant į augalo brandą, lapų dydis svyruoja nuo vieno iki šešių colių ir iki trijų colių skersmens. Jo jauni ūgliai ir lapai yra labiau linkę už subrendusius lapus, nes jie yra švelnesni ir saldesnio skonio. „Kang Kong“ skonis ir sultinga tekstūra yra panaši į paprastų špinatų, švelnaus, riešutinio atspalvio.
Sezonai / Prieinamumas
„Kang Kong“ galima įsigyti ištisus metus.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra „Kang Kong“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
