| Rancho Del Sol | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Lee mandarinas yra apvalus ir šiek tiek suplotas kiekviename gale, vidutiniškai 7 centimetrų skersmens. Žievė yra blyškiai oranžinė su kartais žaliais dėmeliais, o subrendusi ji pagilės iki tamsiai oranžinės spalvos. Odinė oda yra plona, užpildyta lakiais aliejais ir prilimpa prie jos kūno, todėl ją šiek tiek sunku nulupti. Minkštimas sėklinis, saldžiai aitrus ir sultingas.
Sezonai / Prieinamumas
Lee mandarinų galima įsigyti žiemos pradžioje iki ankstyvo pavasario.
Dabartiniai faktai
Lee mandarinas, botaniškai klasifikuojamas kaip Citrus reticulata, yra klementino mandarino ir Orlando tangelo hibridas, todėl jis yra trys ketvirtadaliai mandarino ir ketvirtadalis pomelo. Lee mandarinas nėra sėkminga komercinė veislė, tačiau jis dažniausiai naudojamas veisimo programose kaip pirminė veislė.
Maistinė vertė
Lee mandarinai yra puikus vitamino C, folatų ir maistinių skaidulų šaltinis. Juose taip pat yra vitamino A, kalio, kalcio, magnio ir B komplekso vitaminų. Lee mandarinai yra geras antioksidantų šaltinis flavonoidų ir polifenolių pavidalu.
Programos
Lee mandarinai gali būti naudojami tiek švieži, tiek virti. Įdėkite į žalias ar vaisių salotas arba naudokite šviežius salsus ar desertus. Sėklinė veislė idealiai tinka sultims. Sultis ir žieveles galima naudoti gėrimuose, sirupuose, marinatuose, marmelade ir varškėje. Derinkite su šviežiomis žolelėmis, medumi, sendintais sūriais, pipiriniais žalumynais ir kitais citrusiniais vaisiais. Keletą dienų Lee mandarinus laikykite kambario temperatūroje, laikykite šaldytuve.
Etninė / kultūrinė informacija
Lee mandarinas yra viena iš nedaugelio veislių, išgyvenusių 1980-ųjų Floridos citrusų užšalimą. 1989 m. Žiemą Floridoje buvo sunaikinta apie 90% citrusinių augalų. Tai buvo antras stiprus užšalimas per dešimtmetį ir turėjo didelį ekonominį poveikį valstybės citrusinių vaisių pramonei.
Geografija / istorija
Lee mandariną sukūrė botanikai Gardneris ir Bellowsas 1942 m., JAV žemės ūkio departamento laboratorijoje Orlande, Floridoje. Jis buvo išleistas komercinei gamybai 1959 m. Šiandien jį galima rasti augantį Floridoje ir Pietų Kalifornijoje, ir jis gali būti pastebėtas tų vietovių ūkininkų turguose.
Neseniai bendrinta
Žmonės bendrino Lee Tangerines naudodami programą „Specialty Produce“ „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
koks karštas vaiduoklis čili pipiras
 Specialus produktas SpecialybėProdukcija 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 62 dienas, 21/07/21 Dalintojos komentarai: Lee mandarinai  Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli draugų rančosSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 70 dienų, 20.12.30  Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 257 dienas, 20.06.26 Dalintojo komentarai: Lee Tangerines iš „Rancho Del Sol“!  Poway ūkininkų turgus Valley Center Growers Inc. 31580 Laurel Ridge Drive slėnio centras, CA 92082 NetoliPoway, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 711 dienų, 19-03-30 |
