| Maisto pokalbiai: Kalifornijos citrusai | Klausyk |
Augintojas
| Rancho Del Sol | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
„Minneola tangelos“ yra dideli vaisiai, kurių skersmuo yra vidutiniškai nuo 7 iki 9 centimetrų, o apvalios ir išpūstos formos su ryškiu, pailgu kaklu ant stiebo galo. Žievė yra plona, blizgi, ryškiai raudonai oranžinė, jos paviršius yra lygus ir lengvai akmenuotas, tekstūruotas, sukurtas iš daugybės garsių aliejaus liaukų. Žievė taip pat lengvai nulupama, atskleidžiant nuo 10 iki 12 apelsinų, minkštųjų ir vandeninių minkštimų segmentų, o minkštimas yra be sėklų arba randamas su keliomis kreminės spalvos sėklomis. „Minneola tangelos“ yra saldaus ir aitroko skonio, o aštrus, gėlių rūgštumas yra greipfrutas, sumaišytas su kvapniu, medumi užaugintu mandarinų skoniu.
Sezonai / Prieinamumas
Minneola tangelos galima įsigyti žiemą iki ankstyvo pavasario.
Dabartiniai faktai
Minneola tangelos yra citrusų genties dalis ir yra hibridinė veislė, priklausanti Rutaceae šeimai. Oranžinės raudonos spalvos vaisiai buvo sukurti 20-ojo amžiaus pabaigoje Jungtinėse Amerikos Valstijose ir kartais vadinami „Honeybells“, apibūdinančiais vaisių saldų skonį ir varpelio formą. Minneola tangelos taip pat buvo pavadintos Minneola miesto Floridoje vardu, o tangelo vardas buvo sukurtas iš pomelo ir mandarino derinio. Nepaisant to, kad „Minneola tangelos“ yra ypač be sėklų ir yra palankus, saldžiai pyrago skonis, jie nėra komerciškai auginami plačiai ir yra sudėtinga rasti veislė. Vaisiai yra gerai žinomi kaip kvapni citrusinių augalų veislė, kuri ateina į sezoną atostogų metu ir kurios dažnai ieško citrusų entuziastai visoje JAV.
Maistinė vertė
Minneola tangelos yra puikus ląstelienos šaltinis, skatinantis virškinamąjį traktą, o vitaminas C - imuninei sistemai stiprinti. Vaisiai taip pat yra geras folatų šaltinis, gaminantis organizmo genetinę medžiagą ir turintis mažesnį kalio ir kalcio kiekį.
Programos
„Minneola tangelos“ turi saldų, aitrų, aštrų skonį, geriausiai tinkantį žaliavoms. Vaisius galima lengvai nulupti, suskaidyti į segmentus ir vartoti tiesiai, iš rankų, arba juos galima maišyti su makaronais arba mesti į žalias salotas. Minkštimą taip pat galima sumaišyti su vaisių salotomis su kitomis citrusinių veislių rūšimis, susmulkinti į salsą, sumaišyti su kokteiliais, kokteiliais, sultimis ir kitais gėrimais arba suspausti į sultis ir įmaišyti į salotų padažus, padažus ir vinigretes. „Minneola tangelos“ gali būti naudojamas kaip pyragų pakaitalas mandarinų apelsinams ir yra mėgstamas sirupų, pyragų, sausainių ir pyragų kvapiklis. Sultys taip pat gali būti užšaldytos formose ir vartojamos kaip sveika popsicle. Minneola tangelos puikiai dera su kitais vaisiais, įskaitant apelsinus, greipfrutus, mangus, ananasus ir citrinas, mėsą, pavyzdžiui, paukštieną, kalakutą ir jautieną, jūros gėrybes, imbierą ir žoleles, tokias kaip mėtos, petražolės ir kalendra. Visas, neluptas, „Minneola tangelos“ laikys 4–7 dienas kambario temperatūroje ir 1–2 savaites laikydamas šaldytuve.
Etninė / kultūrinė informacija
Minneola tangelos tapo viena iš populiariausių citrusinių veislių, įtrauktų į amerikietiškus kalėdinius vaisių krepšelius. Šventiniai krepšeliai buvo dovanojami nuo senų senovės visame pasaulyje, tačiau JAV vaisių krepšelius platintojai labai pardavinėjo kaip platoniškos draugystės ir geranoriškumo ženklą, naudojamą tarp šeimos, draugų ir įmonių. Tradicija naudoti tangelos vaisių krepšeliuose prasidėjo Floridoje, paprastai pažymėta „Honeybell“ vardu, ir laikui bėgant krepšelių pardavimas plėtėsi visoje kitoje JAV. Minneola tangelos žiemos atostogų metu yra sezono įkarštyje, o dėl didelio vaisiaus dydžio ir sultingo, be sėklų pobūdžio jie yra populiari mandarinų alternatyva. Minneola tangelos taip pat mėgstamos dovanų krepšeliuose, nes jų gaivus pobūdis suteikia atgaivą iš sunkių ir turtingų šventinių kepinių. Kiekvienais metais „Minneola tangelo“ vaisių krepšeliai greitai išparduodami dėl riboto jų prieinamumo, o citrusinių vaisių entuziastai ieško subtilių, rankomis rinktų vaisių šviežiam valgymui, gėrimų, salotų, desertų ir padažų.
Geografija / istorija
Minneola tangelos sukūrė JAV žemės ūkio departamentas, taip pat žinomas kaip USDA, savo tyrimų stotyje Orlando mieste, Floridoje, 1931 m. Manoma, kad veislė buvo kryžminis tarp besiplaikstančio mandarino ir duncano greipfruto. jos plona, lengvai nulupama oda, saldžiai aitrus, sultingas minkštimas ir be sėklų prigimtis. Šiandien „Minneola tangelos“ yra ribotas kiekis per pasirinktus augintojus Floridoje, Kalifornijoje ir Teksase ir parduodami per specializuotus parduotuves visoje JAV.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra „Minneola Tangelos“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
| Sodininkai Eden | Šviežia išspausta Minneola Mimosa |
Neseniai bendrinta
Žmonės pasidalijo „Minneola Tangelos“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 251 dienas, 20/02/20 Dalintojos komentarai: Tangelos  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 254 dienas, 20.06.29 Dalintojos komentarai: Citrusai vis dar sezono metu!  Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Polito“ šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 266 dienas, 20.06.17 Dalintojos komentarai: gražūs Tangelos iš „Polito“ šeimos ūkių  Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 270 dienų, 20.06.2013 Dalintojo komentarai: Tangelos iš „Polito Farms“!  Specialus produktas Bobo Polito šeimos ūkiai 1-760-802-2175 NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 295 dienas, 20.05.19 Dalintojos komentarai: Minneola Tangelos iš „Polito“ šeimos ūkių.  Viso maisto rinka Visas maistas Eugenijus Oregonas 353 East Broadway Eugene OR. 97401 541-434-8820 https://www.wholefoodsmarket.com/stores/eugene NetoliEugenijus, Oregonas, JAV Maždaug prieš 367 dienas, 20/07/20  H-Mart H Martas Balboa 7725 Balboa pr. 2, San Diegas, CA 92111 1-858-836-9230 https://www.hmart.com NetoliSan Diego, CA, JAV Maždaug prieš 370 dienų, 20.05.05  Willy St. „Willy Street“ bendradarbis 1221 „Williamson Street Madison WI 53703“ 608-251-6776 https://willystreet.coop NetoliMadison, Viskonsinas, JAV Maždaug prieš 376 dienas, 20.02.28 Dalintojos komentarai: JAV išaugo  „Cardenas“ rinkos „Cardenas“ turgus - N Capitol pr 320 N Capitol Ave San Chosė, CA 95133 408-240-0590 http://www.cardenasmarket.com NetoliAlum Rock, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 377 dienas, 20.02.27  Jūros gėrybių miestas Jūros gėrybių miestas - McKee Road San Chosė 3065 Mckee Road San Chosė, CA 95127 408-240-4980 http://www.seafoodcity.com NetoliAlum Rock, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 377 dienas, 20.02.27  „Ocean Supermarket“ „Ocean Supermarket“ - „Milpitas“ 2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035 408-942-3388 NetoliMilpitas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 377 dienas, 20.02.27  Svirno šviežia produkcija Svirno šviežia produkcija 8850 Cabrillo greitkelio samanų nusileidimas CA 95039 408-605-5032 NetoliSamanų nusileidimas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26  Azijos Ramiojo vandenyno rinka Azijos Ramiojo vandenyno rinka 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 NetoliJūrų pėstininkas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26 Dalintojos komentarai: Gražu.  Pensinula Produce Pensinula Produce 2400 Del Monte ave Monterėjus, CA 93940 831-373-4626 http://www.pensinulaproduceinc.com NetoliSmėlio miestas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26 Dalintojos komentarai: Gražu.  Andronico „Andronico“ bendruomenės turgus - Švyturio pr 900 švyturys Ave Monterey CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com NetoliRamiojo vandenyno giraitė, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 378 dienas, 20.02.26  Nauja lapų bendruomenės rinka Naujas lapų bendruomenės turgus - „Aptos Village Way“ 161 Aptos Village Way Aptos CA 95003 831-685-8500 https://www.newleaf.com NetoliKapitola, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 379 dienas, 20.02.25  „Sunnyside Produce“ „Sunnyside Produce“ 2520 S Main St Soquel CA 95073 831-476-8904 NetoliSoquel, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 379 dienas, 20.02.25  Scotts Valley turgus Scotts Valley turgus 14 Victor Square Square Scotts Valley CA 95066 831-438-4324 https://www.scottsvalleymarket.com NetoliScotts slėnis, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 379 dienas, 20.02.24 Dalintojos komentarai: labai švieži.  Vaivorykštės maisto prekių kooperatyvas Vaivorykštės bakalėja 1745 Folsom gatvė, San Franciskas, CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop NetoliSan Franciskas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 381 dienas, 20.02.23  Draegerio turgus Draegerio turgus - 4 a 222 E 4 a. San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com NetoliŠventasis Matas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 381 dieną, 20.02.22  „Mollie Stone“ rinkos Mollie Stone's - Chapin pr 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 https://www.molliestones.com NetoliBurlingamas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 382 dienas, 20.02.22 Dalintojos komentarai: labai gražu.  „Mollie Stone“ rinkos Mollie Stone's - Bayhill centras 22 „Bayhill“ prekybos centras San Bruno, CA 94066 650-873-8075 https://www.molliestones.com NetoliŠventasis Brunonas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 382 dienas, 20.02.22  Ramiojo vandenyno prekybos centras Ramiojo vandenyno prekybos centras - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd, Pietų San Franciskas, CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com NetoliPietų San Franciskas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 382 dienas, 20.02.22 Dalintojo komentarai: Sezono metu.  Jordanijos turgus Jordanijos turgus - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills, CA 92653 949-770-3111 NetoliLagunos kalvos, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 401 dienas, 20.03.03  Irvine rančos turgus Irvine rančos turgus 2651 Irvine pr. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 401 dienas, 20.03.03  Viso maisto rinka Viso maisto rinka - N Glendale pr 331 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-548-3695 https://www.wholefoodsmarket.com NetoliGlendale, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 402 dienas, 20.01.01  Super karalius „Super King Markets“ - San Fernando kelias 6501 San Fernando kelias, Glendale, CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com NetoliBurbankas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 402 dienas, 20.01.01  Auksinių ūkių turgus Auksinio ūkio turgus 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 NetoliGlendale, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 403 dienas, 20.01.01  „Super King Market“ „Super King Market“ - Linkolno pr 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com NetoliAltadena, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 403 dienas, 20.01.01  Viso maisto rinka Viso maisto rinka - E Foothill Blvd 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com NetoliArkadija, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 403 dienas, 20.01.01  Ralfas „Ralphs“ - Kolorado bulv 320 W, Kolorado gatvė, Pasadena, CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com NetoliPasadena, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 404 dienas, 2011-01-31  Armėnų turgus Armėnų turgus 1873 m. Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com NetoliAltadena, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 404 dienas, 2011-01-31  „Northgate Gonzalez“ rinkos Northgate turgus - Linkolno pr 2030 m. E. Linkolno pr. Anaheim CA 92806 714-507-7640 https://www.northgatemarkets.com NetoliAnaheimas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 410 dienų, 1/25/20  „Super King Market“ „Super King Markets“ 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana, CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com NetoliPietinės pakrantės metro, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20  Visaverčio pasirinkimo rinka Visaverčio pasirinkimo rinka - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20  Jordanijos turgus Jordanijos turgus - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills, CA 92653 949-770-3111 NetoliLagunos kalvos, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20  Užkandžiai „Antojitos Latinos Market“ 25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills, CA 92653 949-215-9708 NetoliLagunos kalvos, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 411 dienų, 20.01.20  „Fry“ maisto parduotuvė „Fry“ maistas ir vaistai - Yuma, AZ 500 W 24-oji „Yuma AZ 85364“ 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com NetoliYuma, Arizona, JAV Maždaug prieš 414 dienas, 2016-01-21  Vasaros Vasaros vaisių svirnas 2760 E bazinis kelias Phoenix AZ 85042 602-243-1408 NetoliFiniksas, Arizona, JAV Maždaug prieš 415 dienas, 20/20 Dalintojo komentarai: auginami vietoje.  „AJ's Fine Foods“ „Aj's Fine Foods“ - „Ray Road“ 7131 „W Ray Road Chandler AZ 85226“ 480-705-0011 https://www.ajsfinefoods.com NetoliČandleris, Arizona, JAV Maždaug prieš 415 dienas, 20/20  Elektrinių kelių ūkininkų rinka Elektrinių kelių ūkininkų rinka 4011 S elektrinis kelias Mesa AZ 85212 480-497-0706 https://www.powerrdfarmersmarket.com NetoliGranito rifas „Vista“, Arizona, JAV Maždaug prieš 416 dienų, 20.01.20  Prietarų rančų turgus Prietarų rančų ūkininkų turgus 7 N 114 „Street Apache Junction AZ 85120“ 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com NetoliGranito rifas „Vista“, Arizona, JAV Maždaug prieš 416 dienų, 20.01.20  Bashas ' Bashas '- Higley kelias 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com NetoliGranito rifas „Vista“, Arizona, JAV Maždaug prieš 416 dienų, 20.01.20  „Winco Foods“ „Winco Foods“ - Varpo kelias 16925 W Bell Road staigmena AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com NetoliSaulės miestas Vakarai, Arizona, JAV Maždaug prieš 417 dienas, 20.01.18  Albertsono Albertsono - Didžioji pr 14551 W Grand Ave staigmena AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com NetoliSaulės miestas Vakarai, Arizona, JAV Maždaug prieš 417 dienas, 20.01.18  Bashas ' „Bashas“ maisto prekių parduotuvė - „Meeker Road“ 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com NetoliSaulės miestas Vakarai, Arizona, JAV Maždaug prieš 417 dienas, 20.01.18  Bashas ' „Bashas“ maisto prekių parduotuvė 10631 N 32-oji gatvė, Finiksas, AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com NetoliRojaus slėnis, Arizona, JAV Maždaug prieš 417 dienas, 20.01.18 Dalintojos komentarai: Labai malonu.  Baiz turgaus aikštė „Baiz Market“ - 20-oji gatvė 523 N 20-oji gatvė, Phoenix AZ 85006 602-252-8996 NetoliFiniksas, Arizona, JAV Maždaug prieš 428 dienas, 20.07.07  „Walmart Supercenter“ „Walmart“ priemiesčio prekybos centras 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 NetoliŠiaurės dekatras, Džordžija, JAV Maždaug prieš 563 dienas, 19.08.25 Dalintojos komentarai: Minneola Tangelos „Walmart Decatur“ netoli Atalantos  Visaverčio pasirinkimo rinka Visaverčio pasirinkimo rinka - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 NetoliIrvine-Mesa, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 627 dienas, 19.06.21  Hillsborough šviežias turgus Hillsborough šviežias turgus 4435 W. Hillsborough pr. Tampa FL 33614 813-882-9406 NetoliEgipto ežeras-Leto, Florida, JAV Maždaug prieš 634 dienas, 19.06.14 Dalintojo komentarai: Kalifornija išaugo.  Mažasis Italijos turgus Gilbertas ir Lee ūkiai 760-208-3048 NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 704 dienas, 19.06.06  Hillcrest ūkininkų turgus Saldžių medžių ūkiai Dinuba CA 559-473-5787 NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 710 dienų, 19.3.31  Virdžinijos parko ūkininkų turgus Netoli „Ken's Top Notch“ produkcijosSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 718 dienų, 19-03-23 Dalintojos komentarai: Minneola Tangelos pastebėjo Virdžinijos parko ūkininkų turguje. Puikus saldaus pyrago ir sultingo balansas.  Daigų ūkininkų turgus NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 727 dienas, 19 3 14 Dalintojos komentarai: švieži |
