Apibūdinimas / skonis
Snapdragon gėlės susideda iš viengubų arba dvigubų atspalvių spalvos žiedlapių. Priklausomai nuo jo veislės, jie gali būti rausvos, violetinės, levandų, baltos, geltonos, oranžinės arba bordo spalvos. Gėlės žydi išilgai žalių garų ir atsiveria iš apačios į viršų. Žiedlapių raukšlėtas kraštas yra subtilus, minkštas. 'Snapdragon' gėlės dažnai naudojamos dėl ryškios spalvos, nes jos turi šiek tiek kartumo, mažai skonio ar be jokio skonio.
Sezonai / Prieinamumas
Snapdragons paprastai būna pavasario ir vasaros mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Snapdragonai yra Antirrhinum genties atstovai ir iš pradžių buvo Scrophulariaceae arba Figwort šeimos nariai. 20 amžiaus pabaigoje daugelis šeimų buvo pertvarkytos naudojant naujus klasifikavimo metodus, žinomus kaip filogenetinė taksonomija. Šiandien Snapdragons yra Plantaginaceae šeimos narys.
Programos
Snapdragon gėlės dažniausiai naudojamos dekoratyviniais pyragų, pyragų, pyragaičių ir kitų elegantiškų desertų gaminiais. Jie gali būti naudojami kaip spalvingas garnyras kartu su salotomis, fritatomis, lietiniais, pavasariniais suktinukais ir vaisių lėkštėmis arba ant specialių kokteilių.
Geografija / istorija
Nors „Snapdragons“ augo senoviniuose soduose, tikroji šios senų gėlių kilmė nėra aiški, tačiau kai kurie mano, kad tai buvo Viduržemio jūros baseinas, tiksliau Ispanijoje ir Italijoje. Lotyniškas rūšies pavadinimas „Antirrhinum majus“ kilęs iš graikų kalbos „panašus į nosį“. „Anti“ graikų kalba reiškia „panašus“, o „raganosiai“ - „snukis“, neabejotinai linktelėjimas į „Snapdragon“ nosies formą. Šis gana atsparus metas klesti saulėje ar daliniame pavėsyje ir mėgsta gerai nusausintą dirvą.
