Shinko Azijos kriaušės

Shinko Asian Pears





Tinklalaidės
Maisto „Buzz“: kriaušių istorija Klausyk
Maisto fabula: kriaušės Klausyk

Augintojas
Terry Ranch

Apibūdinimas / skonis


Shinko Azijos kriaušės yra didesnio dydžio nei dauguma Azijos kriaušių, apvalios formos su ruda oda ir mažais baltais taškeliais. Azijietiška „Shinko“ kriaušė yra saldi ir sultinga, turi brendžio aromatą ir traškią, tvirtą tekstūrą.

Sezonai / Prieinamumas


Shinko Azijos kriaušes galima įsigyti rudenį.

Dabartiniai faktai


Yra tūkstančiai skirtingų žinomų Azijos kriaušių veislių, kurias galima suskirstyti į dvi pagrindines grupes. Azijietiška „Shinko“ kriaušė priklauso japonų veislių grupei, turinti apvalius vaisius ir savo dydžiu bei forma šiek tiek panaši į obuolį, palyginti su kiniškomis veislėmis, kurios gamina kriaušės formos vaisius, panašius į Europos kriaušių veisles. Tai Ussuri kriaušės ir japoniškos smėlio kriaušės hibridas. Azijos kriaušė, skirtingai nei Europos kriaušių veislės, turi būti subrendusi medžiui, kad pasiektų piką.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra Shinko Azijos kriaušių. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Williamsas Sonoma Kokosų ryžių pudingas su imbierinėmis Azijos kriaušėmis
Vegetarų laikai Kalkėse marinuoti Nashi perlai-Azijos kriaušės
Maisto gaminimas savaitgaliais Medumi glazūruotos korėjietiškos kriaušės Wonton traškučiuose su medaus-cinamono maskarpone
Skanaus „Blackberry“ Azijos kriaušių salotos su „Blackberry“ Earl Grey padažu
Vegetarų laikai Azijos kriaušių ir avokadų dubuo
Geros vakarienės mama Azijos kriaušių Cole Slawas

Populiarios Temos