Šviežia kilmė | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
„Sun Daisy MicroFlowers ™“ yra smulkios gėlės, kurių išvaizda primena saulėgrąžas ir ramunę. Kiekvienos saulėgrąžos skersmuo yra nuo 1 iki 3 centimetrų ir susideda iš penkių ryškiai geltonų, ašaros formos žiedlapių. Subtilūs žiedlapiai supa geltonos ar rudos spalvos šerdį, vadinamą capitulum arba gėlių galva. „Sun Daisy MicroFlowers ™“ kvapas yra labai subtilus, švelnaus žolelių skonio ir šiek tiek kartaus poskonio.
Sezonai / Prieinamumas
„Sun Daisy MicroFlowers ™“ galima įsigyti ištisus metus.
Dabartiniai faktai
„Sun Daisy MicroFlowers ™“ yra daugiametė gėlė ir Asteraceae (Aster) šeimos narys kartu su jurginais ir saulėgrąžomis. Asterų šeimoje yra daugiau nei 20 000 skirtingų rūšių, tai yra antra pagal dydį žydinčių augalų šeima šalia orchidėjų (Orchidaceae) šeimos.
Programos
„Sun Daisy MicroFlowers ™“ puikiai tinka naudoti šviežių produktų gamyboje. Naudokite dekoruodami dekoratyvines vestuvių ir gimtadienio tortų kraštines. „Sun Daisy MicroFlowers ™“ galima pridėti prie vaisių ir žalių salotų arba naudoti kaip valgomą garnyrą prie šaltų sriubų, ledų ir subtilių kepinių. Gamindami marinuotas pavasarines daržoves, pabandykite įpilti sūrymo. Į limonadą, baltojo vyno sangriją ir spritzerius įdėkite visas gėles arba užšaldykite gėles ledo kubeliuose, kad į švelniai atspalvius kokteilius pridėtumėte spalvingo popso.
Etninė / kultūrinė informacija
Ramunė ilgą laiką buvo populiari gėlė literatūroje. Gėlės paminėjimas pasirodo Šekspyro, Charleso Dickenso, Johno Keatso ir Roberto Burnso raštuose. Johano Wolfgango von Goethe knygoje „Faustas“ ramunėlė yra garsioji gėlė, nuplėšta pagal dabar garsią frazę: „Jis mane myli. Jis manęs nemyli.'
Geografija / istorija
Manoma, kad Daisy gimtoji Šiaurės ir Vidurio Europoje yra gavusi anglosaksų kalbos žodį „dads eage“, reiškiančio „dienos akis“, ir tai, kaip jie naktį uždaro žiedlapius, o vėl atidaro ryte.
Panašūs restoranai
Šiuo metu restoranai perka šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
Raki Raki (Mažoji Italija) | San Diego CA | 858-302-6405 |
Prieglauda / sedanas | Encinitas, Kalifornija | 858-382-4047 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
„Edgewater“ kepsninė | San Diego CA | 619-232-7581 |
Kardifo pajūrio turgus | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Ju-Ichi | San Diego CA | 619-800-2203 |
„Starlite“ virtuvė | San Diego CA | 619-358-9766 |
Tūkstantis gėlių | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
Cukrus ir Raštininkas | La Jolla CA | 858-274-1733 |
„Union Kitchen & Tap“ („Encinitas“) | Encinitas, Kalifornija | 760-230-2337 |
Jūs ir jūsų distiliuotas (virtuvė) | San Diego CA | 214-693-6619 |