Apibūdinimas / skonis
Debiutantiniai geltonieji persikai yra maistinis persikas. Jie yra ryškiai raudoni, vidutinio ar didelio dydžio ir padengti plonu baltu pūkeliu. Minkštimas yra aukso geltonos spalvos, tvirtas ir smulkiagrūdis. Debiutantiniai geltonieji persikai yra kvapnūs, kai yra sunokę atogrąžų vaisių, tokių kaip ananasai ir mangai, užuominomis. Jo skonis yra saldžiųjų pyragų pusiausvyra.
Sezonai / Prieinamumas
Debutante geltonieji persikai yra vasaros mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Persikai, botaninis pavadinimas, Prunus Persica, yra kaulavaisiai ir rūšys Prunus gentyje, kartu su vyšniomis, abrikosais, slyvomis ir migdolais. Persikai taip pat klasifikuojami kaip maistinis akmuo ar akmuo, nurodant, ar vaisiaus duobutė apkabina jo minkštimą, ar lengvai pašalinama. Dauguma geltonkaklių persikų yra maistinių medžiagų veislės, o baltakakliai persikai priklauso laisvųjų akmenų kategorijai. Didžiausias skirtumas tarp jų yra dėl tekstūros ir skonio.
