Žaliųjų lapų salotos

Green Leaf Lettuce



Augintojas
„Mann Packing“ Pagrindinis puslapis

Apibūdinimas / skonis


„Green Leaf“ salotos yra vidutinio ar didelio dydžio, pailgos formos, siauros ir mažos prie pagrindo, išsidėsčiusios iki plačios, garbanotos, laisvos viršūnės. Lapai jungiasi prie centrinio stiebo, išsišakoja į visas puses ir yra švelnūs, lygūs ir platūs, su daugybe garbanų ir maivymosi. Lapų kraštai yra tamsūs arba ryškiai žali, o pereinant į sultingą kotelį spalva pasikeičia į šviesiai žalią arba baltą. Žalios lapinės salotos yra traškios ir, kai kotelis subraižytas, atsižvelgiant į konkrečią veislę, jos kvapas yra saldus ar kartus. Lapai taip pat yra švelniai saldaus ar pusiau kartoko skonio, o kartumas dažnai pasireiškia bręstantiems žalumynams, palyginti su jaunais žalumynais.

Sezonai / Prieinamumas


Žaliųjų lapų salotas galima įsigyti ištisus metus.

Dabartiniai faktai


Žaliųjų lapų salotos, botaniškai klasifikuojamos kaip Lactuca sativa, yra bendras keliasdešimties veislių, gaminančių pusiau sutrintas, birių lapų salotas ir priklausančių Asteraceae šeimai, pavadinimas. Žaliųjų lapų salotos gali užaugti iki trisdešimties centimetrų aukščio ir yra vienos dažniausiai pasodintų salotų pasaulyje. „Green Leaf“ salotos yra mėgstamos dėl supjaustyto ir sugrįžtančio pobūdžio, leidžiančios salotoms toliau auginti naujus lapus, kai nuimami išoriniai lapai. „Green Leaf“ salotos yra itin universalios, jas naudoja virėjai ir namų virėjai įvairiausiuose šviežių kulinarijos gaminiuose. programos.

Maistinė vertė


„Green Leaf“ salotose yra vitaminų A, C, K ir folatų.

Programos


„Green Leaf“ salotos geriausiai tinka šviežiai paruošti ir dažniausiai naudojamos kaip vyniojimas, garnyras, salotos ar sluoksnis sumuštinyje. Lapai gali būti suplėšyti arba supjaustyti griežinėliais ir naudojami kaip traškus salotų elementas, susluoksniuotas mėsainiuose ar sumuštiniuose, pvz., Prancūziškame panardinime ir „croque-monsieur“, arba naudojami kaip lova mėsos pyragui, vištienos salotoms, keptoms bulvytėms ir lėtai troškintiems. mėsa ir ant grotelių kepta žuvis. Žaliųjų lapų salotos taip pat gali būti naudojamos vynioti vasaros suktinukus, tabbouleh ir grybų mėsainius arba naudoti tacos. Žaliųjų lapų salotos puikiai derinamos su bulgur kviečiais, raudona paprika, morkomis, agurkais, pomidorais, žaliais svogūnais, česnakais, kaparėliais, askaloniniais česnakais, imbieru, paukštiena, žuvimi, žolelėmis, tokiomis kaip kalendra, mėta, kalendra, ciberžolė ir ananasais. Apvyniojus popierinius rankšluosčius ir laikant sandariame inde šaldytuve, lapai išliks iki dešimties dienų. Svarbu laikyti salotas nuo vaisių, tokių kaip bananai, obuoliai ir kriaušės, nes jie išskiria gamtines dujas, dėl kurių salotos nyksta.

Etninė / kultūrinė informacija


Žaliųjų lapų salotos yra unikalios tuo, kad auga iš centrinio stiebo ir duoda pavienius, šakotus lapus, palyginti su visa, kompaktiška galva. Dėl švelnaus lapų pobūdžio ir trumpos gyvenimo trukmės žaliųjų lapų salotos dažnai dedamos į kūdikių salotų mišinius, nes šie mišiniai paprastai naudojami nedelsiant, kad būtų geriausias skonis. Tai taip pat yra mėgstamiausios namų daržininkų salotos, nes yra atsparios varžtams, lengvai auginamos, gali augti konteineriuose ir mažose erdvėse.

Geografija / istorija


Žaliųjų lapų salotas pirmą kartą 1753 m. Aprašė Carl Linnaeus savo rūšies plantaro antrajame tome ir yra gimtoji Europoje. Patyrusių sodininkų pamėgtos „Green Leaf“ salotos suklestėjo XIX amžiaus pabaigoje ir 20 amžiaus pradžioje ir jų galima rasti prekybos centruose, ūkininkų turguose ir specialiuose Šiaurės Amerikos, Europos, Azijos ir Australijos parduotuvėse.

Panašūs restoranai


Restoranai, šiuo metu perkantys šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
Sent Marko golfo ir kurorto LLC San Marcos CA 508-320-6644
Voltero paplūdimio namas San Diego CA 619-574-6878
Viešbutis „Indigo“ San Diego CA
„Cliffhanger“ kavinės meniu San Diego CA 858-452-9858
Žuvų turgus Solana paplūdimys Solanos paplūdimys Kalifornijoje 858-755-2277
Mėlynasis vandenynas La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Viskio mergaitė San Diego CA 619-236-1616
„Leucadia Pizza Encinitas“ Encinitas, Kalifornija 760-942-2222
„Bahia Resort“ viešbutis San Diego CA 858-488-0551
UCSD Maisto ir mitybos departamentas „La Jolla“ San Diego CA 808-868-8639
Miesto ir kaimo šalčio paruošimas San Diego CA 619-291-7131
Projektas „Laukinė gamta“ San Diego CA 619-295-3172
„Blue Water Seafood Market and Grill“ San Diego CA 619-497-0914
„Rosewood“ virtuvė Oceanside CA 760-231-5886
„Vieta 2021“ La Jolla CA 958-459-0800
Airijos baras ir restoranas „Field“ San Diego CA 619-232-9840
„Sheraton La Jolla“ San Diego CA 858-453-5500
„Prado“ Balboa parko virtuvėje San Diego CA 619-744-3732
Kranto raitelis La Jolla CA 858-412-5308
Aleksandro 30 d San Diego CA 858-774-3062
Rodyti kitus 55 ...
„Paradise Point Resort“ pagrindinė virtuvė San Diego CA 858-490-6363
Reata Glen „Ladera Ranch“ CA 949-545-2250
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, Kalifornija 760-944-8252
„Del Mar“ užmiesčio klubas Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
Barleymashas San Diego CA 619-276-6700 x304
Suši Ota San Diego CA 858-270-5047
Šv. Pauliaus vyresniosios tarnybos San Diego CA 619-806-2076
„Milton's Delicatessen, Grill & Bakery“ Del Mar CA 858-792-2225
„Marriott Courtyard Old Town“ San Diego CA 619-260-8500
Mimmos itališkas kaimas San Diego CA 619-239-3710
Takai San Diego CA 619-581-5331
Bobs specializuota mėsa Escondido CA 760-839-6850
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Senojo barono Longo kazino Alpių CA. 619-863-9033
„Capri Blue 2020“ San Diego CA 858-673-5100
Žuvų turgus miesto centre San Diego CA 619-232-3474
„Pacific Cafe & Catering“ (medicinos cntr dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
„Balboa Bar & Grill South“ Chula Vista CA 619-278-8279
Velėnų vakarienės klubas San Diego CA 619-234-6363
Nunu smuklė San Diego CA 619-756-4009
Migelio senamiestis San Diego CA 619-298-9840
Kalifornijos meno centras Escondido CA 760-839-4107
„Point Loma Seafood“ San Diego CA 619-223-1109
Vietinis Ramiojo vandenyno paplūdimys San Diego CA 858-263-7475
KI Encinitas, Kalifornija 760-586-8289
„Corner Drafthouse“ San Diego CA 619-255-2631
Le Papagayo (Karlsbadas) Carlsbad CA 949-235-5862
„Firefly“ paplūdimys San Diego CA 619-222-6440
„Landons East“ atitinka Vakarus San Marcos CA 760-304-4560
Peohes Koronado CA 619-437-4474
Raudonosios uodegos maitinimas San Marcos CA 858-605-8219
„Caffe Calabria“ kavos skrudinimo įmonė San Diego CA 619-683-7787
Čiobreliai kažkam naminiam Rancho Santa Fe CA 858-245-1004
Jimmy O Del Mar CA 858-350-3732
Povandeninės dvasios San Diego CA 619-672-3848
„Bier“ sodas Encinitas, Kalifornija 760-632-2437
Chateau San Marcos ežeras San Marcos CA 760-670-5807
Rovino maisto parduotuvė San Diego CA 619-204-3666
„Rubicon Deli India Street“ San Diego CA 619-200-4201
„Agave“ kava ir kavinė Chula Vista CA 619-427-2250
„Bud & Robs“ Naujojo Orleano užkandinė San Diego CA 619-549-9002
Kensingtono kavinė San Diego CA 619-684-0044
Tailando „Supannee“ namai San Diego CA 619-795-8424
Pagal „Belly-Little Italy Kitchen“ San Diego CA 619-269-4626
„Iron Pig Alehouse“ San Diego CA 619-885-3718
Suvereni tajų virtuvė San Diego CA 619-887-2000
UCSD Maisto ir mitybos departamentas Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
„Hilton Garden Inn“ San Diego CA 858-720-9500
„Wonderland Ocean“ baras San Diego CA 619-255-3358
San Diego laisvės ranča CA laukas 619-478-5696
Šv. Pauliaus aikštė Chula Vista CA 619-788-8570
„Parq“ restoranas ir naktinis klubas San Diego CA 619-727-6789
Hane San Diego CA 619-339-6438
„La Jolla“ paplūdimio ir teniso klubas San Diego CA 858-454-7126

Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra žalių lapų salotų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
„Sippity Sup.“ Vietinių salotų salotų kiaulienos mėsainiai
Maisto tinklas Žaliųjų lapų salotos

Neseniai bendrinta


Kažkas pasidalijo žaliųjų lapų salotomis, naudodamas programą „Specialty Produce“ „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 57359 pav Atėnų centrinė rinka, Graikija Athinagoras
G 43-45
210-483-0298 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 132 dienas, 20/10/2020
Dalintojos komentarai: Žalių lapų salotos 🥗

Populiarios Temos