Rancho El Rincon |
Apibūdinimas / skonis
Citrinų gvajava yra mažo dydžio, nors ji yra didesnė už smulkų braškių gvajavą. Odos spalva būna nuo kalkių žalios iki auksinės geltonos, kai subręsta. Citrinų gvajava turi želė primenantį vidinį minkštimą, kuris yra perforuotas mažomis geltonomis sėklomis. Prieš valgant sėklas reikia pašalinti. Citrinų gvajava pasižymi kvapniu aromatu ir panašiu į citrina-gvajava skoniu.
Sezonai / Prieinamumas
Citrinų gvajavos yra prieinamos pavasarį iki vasaros mėnesių.
Dabartiniai faktai
Citrinų gvajavos mokslo bendruomenei yra žinomos kaip Psidium littorale arba Psidium cattleianum var. lucidum (remiantis sodininkystės specialistu, kuris jį užfiksavo XVIII a.). Labiau subtropinė gvajavos veislė yra žinoma daugeliu pavadinimų visuose pasaulio atogrąžų ir atogrąžų regionuose. JAV paprastai vadinama „Cattley“ gvajava, o gvajaba japonesa - Gvatemaloje ir Havajuose.