Apibūdinimas / skonis
„Yukon Gold“ bulvės buvo sukurtos Kanadoje 1980 m. Ir greitai tapo viena mėgstamiausių Amerikos bulvių. Bulvė „Yukon Gold“ turi apvalią arba pailgą formą ir auksinę išorinę odelę. Nulupta bulvė „Yukon Gold“ atskleidžia šviesiai geltoną vidinį minkštimą. „Yukon Gold“ bulvės pasižymi sviesto skoniu, kuris yra turtingas lengvos krakmolo konsistencijos.
Sezonai / Prieinamumas
Auksines „Jukon“ bulves galima įsigyti ištisus metus.
Panašūs restoranai
Šiuo metu restoranai perka šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
| „Ebullition Brew Works & Gastronomy“ | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Cukraus lokio įmonės | San Diego CA | 925-383-3623 |
| Virėjas Justinas Snyderis | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| „Panannin La Jolla“ | La Jolla CA | 858-454-5453 |
| Reta draugija | San Diego CA | 619-501-6404 |
| „Prager Brothers“ amatininkų duona | Carlsbad CA | 760-445-9536 |
| Krantai | La Jolla CA | 858-459-8271 |
