„Pudwill Farms“ | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Puikiai valgomi Rubus genties vaisiai, apelsinų avietės, pasižymi tuo pačiu ryškiu raudonųjų aviečių skoniu.
Sezonai / Prieinamumas
Vidurvasaris yra didžiausias Kalifornijos apelsinų aviečių sezonas.
Dabartiniai faktai
Avietės vienu metu buvo tik vasaros vidurys. Dėl šiuolaikinės novatoriškos technologijos, daugybės veislių ir greitesnio transportavimo, šį vaisių galima įsigyti ištisus metus.
Maistinė vertė
Puikiame vitamino C ir maistinių skaidulų, avietėse be natrio ir sočiųjų riebalų riebaluose yra šiek tiek vitamino A, kalcio ir geležies. Viename puodelyje yra apie 60 kalorijų. Neseniai atliktas tyrimas parodė, kad devynios ar dešimt kasdienių vaisių ir daržovių porcijos su trimis neriebių pieno produktų porcijomis veiksmingai sumažino kraujospūdį.
Programos
Mėgaukitės sveiku užkandžiu. Populiariausi ledų patiekalai ir šerbetas. Įmaišykite į vanilę arba paprastą jogurtą. Pasigaminkite skanios aviečių uogienės. Įtraukite į vaisių lėkštes. Norėdami laikyti, laikykite šaldytuve. Naudokite nedelsdami, kad gautumėte optimalią kokybę ir skonį. Norėdami ilgiau laikyti, užšaldykite ant padėklo vienu sluoksniu. Uogas dėkite į šaldymo maišelį arba sandarų indą.
Geografija / istorija
Vietoje auginamas Kalifornijoje, Pudwill Farms, pavadinimas „avietė“ iš pradžių nurodė Europos rūšį Rubus idaeus, reiškiantį raudonus vaisius. Dauguma komerciškai auginamų blyškių spalvų aviečių yra tik raudonųjų aviečių dariniai. Kai vaisius lengvai išsiskiria iš savo toro ar indo ir, priklausomai nuo rūšies bei veislės, nusidažo gilia spalva, vaisius yra pats saldžiausias ir prinokęs. „Specialty Produce“ labai palaiko ir entuziastingai palaiko mūsų vietinius augintojus, ūkininkus, ūkininkus ir Kalifornijos žemės ūkio pramonę.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra apelsinų aviečių. Vienas lengviausias, trys sunkiau.